وجبة خفيفة بسيطة وسريعة ومرضية يجب أن تنتبه إليها بالتأكيد الوصفة ستساعد في كثير من المواقف. وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل خبز محمص مع النقانق والجبن والبيض المسلوق. وصفة الفيديو.
من السهل جدًا تحضير الخبز المحمص الساخن اللذيذ مع النقانق والجبن والبيض المسلوق. في الوقت نفسه ، تبين أنها مرضية تمامًا وتشبع الشعور بالجوع لفترة طويلة. يمكن أن تكون وجبة فطور سريعة وسهلة. يستغرق تحضيرها دقيقة واحدة ، ولكوب من الشاي - وجبة خفيفة رائعة قبل يوم عمل. الخبز المحمص هو النجم بين وجبات الإفطار السريعة. يمكن أيضًا تقديمها على الغداء مع الحساء والبرشت ومرق الدجاج وما إلى ذلك.
خصوصية هذه الوصفة هي بيض مسلوق ، وهو أمر سهل للغاية إذا اتبعت التعليمات خطوة بخطوة. ثم سوف يتحول مع صفار دقيق للغاية! البيض المسلوق وصفة فرنسية قديمة مثالية لوجبة فطور سريعة أو عشاء ذواقة. تتوافق هذه البيضة تمامًا مع الخبز المحمص مع حشوة اللحم والجبن. يتم استخدامها لتزيين السلطات ، أو استكمال الحساء ، أو ببساطة تقديم طبق منفصل مع نوع من الصلصة.
انظر أيضًا كيفية صنع شطائر السجق والجبن والكاتشب الساخنة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 135 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 7 دقائق
مكونات:
- الخبز - شريحة واحدة
- بيض - 1 قطعة.
- جبنة - 50 جم
- حليب أو نقانق الطبيب - 50 جم
خطوة بخطوة تحضير الخبز المحمص مع النقانق والجبن والبيض المسلوق ، الوصفة بالصور:
1. اسلقي البيضة المسلوقة أولاً. يمكن القيام بذلك بأي طريقة مناسبة: في كيس ، في الماء ، في حمام بخار ، في فرن ميكروويف ، في قوالب سيليكون. أنا أفضل أن أطهو مسلوقًا في الميكروويف. للقيام بذلك ، صب محتويات البيضة في كوب من الماء. يجب ألا يتجاوز حجم السائل 100 مل.
2. ضع الزجاج في الميكروويف بدون غطاء واطبخ على حرارة 850 كيلو وات لمدة دقيقة واحدة.
3. أثناء الطهي ، يجب أن يتخثر البروتين ، ويجب أن يظل الصفار طريًا وسائلاً في الداخل. إذا كنت معتادًا على عمل مسلوق بطريقة مختلفة ، فاستخدم هذه الطريقة.
4. قطّع السجق إلى شرائح أو ألواح أو مكعبات أو أي حجم مناسب آخر وضعه على قطعة خبز.
5. ابشري الجبن ورشيها على السجق.
6. ضع الخبز في طبق وضعه في الميكروويف.
7. شغل الجهاز واطبخ الساندويتش بنفس القوة (850 كيلو واط) لمدة دقيقة واحدة. من الضروري أن يذوب الجبن ويتحول لون النقانق إلى اللون البني قليلاً.
8. أخرج الساندويتش من الميكروويف ، واسكب الماء من كوب مسلوق مسلوق.
9. ضع البيض المسلوق المطبوخ على النقانق الساخنة وقطع الخبز المحمص بالجبن. زيني الساندويتش بغصن أعشاب إذا رغبت وقدميه على المائدة. من المعتاد تقديمها مباشرة بعد الطهي ، لأن مثل هذه المقبلات الساخنة ليست مستعدة للمستقبل.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي الخبز المحمص بالجبن والسجق والبيض.