تصف هذه المقالة بإيجاز سبب انجذاب الناس إلى الأطعمة السكرية ، مسترشدين ببعض الوصفات منخفضة السعرات الحرارية. لقد عرف الجميع منذ فترة طويلة أن الحلويات ضارة بالشكل ، لكنها رغم كل ذلك لذيذة جدًا. هناك أشخاص يرغبون في التخلي عن الأطعمة الحلوة ، لكن في نفس الوقت لا يمكنهم ذلك.
أسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات
يختلف كل شخص عن الآخر ويتطلب رحلة منفصلة. لكن خبراء التغذية يجادلون بأن أسباب ذلك هي اتباع نظام غذائي غير متوازن ونقص السعرات الحرارية. وفي العصر الحديث ، يفتقر الكثير من الناس إلى المشاعر الإيجابية. في الوقت الحاضر ، هناك أشخاص لديهم رغبة كبيرة في إنقاص الوزن. يلجأون إلى طرق مختلفة لفقدان الوزن. يختار البعض ممارسة التمارين في الصالات الرياضية كل يوم ، ويختار البعض الآخر الركض في الهواء الطلق ، ويفضل البعض اتباع نظام غذائي صارم.
في الأساس ، تم تصميم الأنظمة الغذائية بحيث تكون فعالة بنسبة مائة بالمائة عند اتباعها. لكن في الممارسة العملية ، لا يتم دائمًا بهذه الطريقة ، لأن بعض الأشخاص في جدول العمل لا يمكنهم الحفاظ على نظام غذائي وبالتالي يضطرون إلى التخلي عنه. في هذه اللحظة ، يريد الناس حقًا شيئًا حلوًا ، لأنه يحمي من الإفراط في تناول الطعام.
أي حلوى هي مصدر سريع للجلوكوز في الدم. الأطعمة الحلوة تعطي الإنسان مصدرًا عظيمًا للحيوية والثراء. بمجرد انخفاض مستوى الجلوكوز ، يشعر الشخص على الفور بالجوع ، ويعاني من ضعف عام ، ويشعر بالصداع. ولكي تستعيد صحتك الجيدة ، عليك أن تأكل شيئًا. في هذه اللحظة ، تريد حقًا أن تأكل والشخص مستعد لتناول الكثير ، لكن كل هذا يؤدي إلى الإفراط في الأكل.
من أجل منع الإفراط في الأكل ، تحتاج إلى تناول أي منتج حلو قبل الأكل ، يمكن أن يكون حلوى ، قطعة شوكولاتة ، ولكن حتى لا يزيد وزنها عن 50 جرام ، وبعد ذلك تنخفض الشهية بشكل طفيف ، لأن سوف تشبع الحلو الدم بسرعة كبيرة بالجلوكوز. لهذا السبب يوصي خبراء التغذية بتناول القليل من الحلوى قبل العشاء. لكن لا يمكنك تناول الكثير من الحلويات طوال اليوم. الأشخاص الذين تناولوا الكثير من الأطعمة السكرية وتخلوا عنها فجأة ، بدأ الجسم يعاني من نقص في المشاعر الإيجابية. ومن أجل التخلص من هذا الشعور ، عليك أن تأكل القليل من الحلويات.
من أجل الاستمتاع بالحلويات وعدم الإضرار بالشكل ، من الضروري الاحتفاظ بقالب الشوكولاتة في الشركة حتى يذوب. يحدث هذا لأن دماغ الإنسان فقط بعد بضع دقائق يفهم أنه حصل على ما يريد ، ولا يهتم بكمية الشوكولاتة التي كانت 5 أو 50.
الأنظمة الغذائية المختلفة ليست سببًا لتقييد استخدامك للحلويات. في الوقت الحالي ، توصلوا إلى الكثير من الوصفات المختلفة من أجل تدليل نفسك بشيء لذيذ وعدم الإضرار بالشخصية.
وصفات حلوة منخفضة السعرات الحرارية
- "فوندو الشوكولاته". للقيام بذلك ، قم بسحق الشوكولاتة الداكنة والمرة ووضعها في فونديوشكا. بعد ذلك ، أضيفي القليل من الكريمة بنسبة 10٪ وذوّبي الخليط حتى يصبح ناعمًا. ثم تحتاج إلى إضافة القليل من البراندي أو الخمور. عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، نقوم بتقطيع الفاكهة إلى شرائح والاستمتاع بالفوندو.
- "عسل المشمش". لتحضير الحلوى ، تحتاج إلى غسل المشمش جيدًا ، وتقسيمه إلى نصفين وإخراج البذور. سخني العسل في مقلاة وضعي نصفي المشمش هناك. ثم ضعي الفواكه المقلية في طبق ويمكنك صب مختلف أنواع مهروس الفاكهة بالداخل.
بناءً على ما تقدم ، يمكننا أن نستنتج أن تناول الحلويات ليس ممكنًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا. في الواقع ، تثبت العديد من الحقائق أنه يمكنك إنقاص الوزن حتى لو كنت من عشاق الحلويات. بالطبع ، هذا لا يعني أنه لا يجب عليك تقييد نفسك.على الرغم من فوائد الأطعمة الحلوة ، من المهم أيضًا معرفة متى تتوقف.
للحصول على وصفة حلوى حلوة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية ، شاهد هذا الفيديو:
