اكتشف لماذا يضع لاعبو كمال الأجسام الكثير من التركيز على الأحماض الأمينية الأساسية في نظامهم الغذائي. توصيات من محترفي رياضات الحديد. لقد عرف العلماء قيمة مركبات الأحماض الأمينية لفترة طويلة. تستمر دراسة هذه المواد ، ونحن نتعلم المزيد والمزيد من التفاصيل عنها. ثبت جيدًا أن إنتاج بروتينات العضلات يعتمد إلى حد كبير على BCAAs. في هذه الحالة ، يحتل الليوسين المكانة المركزية هنا. هذه الحقيقة تجعل من الممكن التأكيد على أن الليوسين هو الحمض الأميني الرئيسي في كمال الأجسام.
استخدام الليوسين في كمال الأجسام
تم تأكيد أهمية الليوسين لجسم الرياضيين في العديد من التجارب العلمية. واحدة من أطولها أقيمت بمشاركة مجذفي الزورق. استغرقت هذه الدراسة 36 أسبوعًا ، ونتيجة لذلك ، تبين أن الليوسين يزيد بشكل كبير من درجة التحمل ، وكذلك قوة الرياضيين.
بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف على وجه اليقين أن هذا الأمين يلعب دورًا نشطًا في إنتاج مركبات بروتين العضلات ، وفي نفس الوقت يوقف التفاعلات التقويضية. إذا كنت تتناول الليوسين بعد الفصل ، فستتاح للرياضيين الفرصة لتزويد العضلات بحماية موثوقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يغير الليوسين توازن النيتروجين في اتجاه إيجابي ، وهو أيضًا ذو أهمية كبيرة لنمو خلايا العضلات. من المستحيل عدم ذكر قدرة مركب الأحماض الأمينية هذا على تسريع استعادة مخازن الجليكوجين. تجعل المادة الجسم يستخدم الجلوكوز بشكل اقتصادي أكثر وهي واحدة من ركائز تفاعل استحداث السكر. نظرًا لأن الفالين والإيزولوسين يشاركون أيضًا بنشاط في هذه العملية ، فإن الحاجة إلى BCAAs تصبح واضحة.
ومع ذلك ، فإن التفاعلات التأكسدية ليست سلبية دائمًا للرياضيين. لأكسدة الأمينات تأثير إيجابي للغاية على معدل التفاعلات الابتنائية في أنسجة العضلات. هذا يجعل من الممكن القول أن الليوسين قادر على زيادة الخلفية الابتنائية وحماية الخلايا من التدمير.
هناك دليل آخر على النشاط الابتنائي لليوسين. هذا الأمين يسرع تخليق الأنسولين. بالمقارنة مع الفالين والإيزولوسين ، فإن الليوسين لديه معدل أعلى من نشاط الأنسولين. يعرف معظم الرياضيين الخصائص الابتنائية للأنسولين ويفهمون أهمية هذا الهرمون في نمو خلايا العضلات. الأنسولين هو وسيلة للجلوكوز والعناصر الغذائية الأخرى ، حيث يتم توصيلها إلى خلايا الأنسجة. نتيجة لذلك ، يتم تسريع إنتاج مركبات البروتين ، ونتيجة لذلك ، نمو الأنسجة.
يجب أن نتذكر أيضًا أن الأنسولين يقلل من معدل إنتاج الكورتيزول والكاتيكولامينات ، والتي تعتبر تقويضيًا للغاية. يستخدم الكورتيزول في الجسم لتزويد الجسم بالطاقة ولهذا السبب تتمثل مهمته في تدمير الخلايا على عكس الأنسولين المصمم لتخزين العناصر الغذائية. إذا كان تركيز الكورتيزول مرتفعًا لفترة طويلة من الزمن ، فمن الممكن تدمير كمية كبيرة من الأنسجة العضلية. هذا هو الأكثر خطورة بالنسبة لأولئك الرياضيين الذين يمارسون أنشطة عالية الكثافة بشكل متكرر ويستخدمون برنامجًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. إذا استخدموا الليوسين قبل الفصل ، فيمكنهم الاستفادة منه بشكل كبير. يمكن أيضًا تناول الليوسين بعد التدريب ، وهو أمر مفيد أيضًا.
إذا كنت تستخدم الرابحين بعد التمرين ، فإن قدرة الليوسين على تحفيز إفراز الأنسولين لن تكون مفيدة للغاية.ومع ذلك ، فإن للأمين العديد من الوظائف وستستفيد من استخدامه على أي حال.
كيف ومتى تستخدم لوسين؟
لن يكون ليوسين منفرد فعالاً وقد يكون له نتائج سلبية. لقد وجد العلماء أنه مع وجود فائض من الأمين ، فإن معدل إنتاج مركبات البروتين يتباطأ. وبالتالي ، يجب استهلاك الليوسين مع مركبات الأحماض الأمينية الأخرى ، ومخاليط البروتين ، أو مع الطعام العادي.
يجب أن نتذكر أيضًا أن فيتامينات المجموعة ب لها تأثير كبير على معدل ونوعية امتصاص سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة ، وهذا ينطبق إلى حد كبير على فيتامينات B5 و B6. هذه المواد لديها القدرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي لمركبات البروتين. لكن لا تنس أنه بالإضافة إلى جميع الخصائص الأخرى ، يشارك اللوسين أيضًا في إنتاج هرمون النمو. يمكننا القول بمسؤولية كاملة أن هرمون النمو يمكن أن يزيد بشكل كبير من معدل اكتساب الكتلة ويمنع تراكم الدهون. مع الجمع بين الليوسين وتدريب القوة ، يزداد معدل نمو هرمون النمو بشكل كبير.
لا يستطيع الأشخاص العاديون تحديد مدى فعالية الليوسين بالضبط. لا يمكنك رؤية نتائج استخدام BCAAs إلا بعد فترة طويلة من الزمن.
تمكن العلماء الأمريكيون من إثبات أن لوسين له تأثير قوي على عملية التمثيل الغذائي. في المتوسط ، يبلغ معدل الزيادة في معدل عمليات التمثيل الغذائي حوالي 90 سعرة حرارية في اليوم. من هذا يمكننا أن نستنتج أنه في غضون شهر من استخدام BCAAs ، يمكنك التخلص من حوالي 300 جرام من دهون الجسم. هذا يثبت مرة أخرى فعالية استخدام الليوسين لفقدان الوزن.
تؤثر الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة على تركيز الألبومين في الدم مما يؤدي إلى ارتفاعه. يؤدي هذا إلى زيادة الضغط الاسموزي وبالتالي التخلص من السوائل الزائدة. يمكننا أن نقول أيضًا أن الليوسين لديه القدرة على الحفاظ على توازن الماء في الجسم.
لتقليل معدل التفاعلات التقويضية ، يجب تناول الليوسين بعد التدريب بمقدار 5 إلى 10 جرام. إذا كنت تستخدم الرابحين خلال هذه الفترة ، فمن الأفضل استخدام مكملات البروتين بدلاً من الليوسين. تحتوي على كميات كافية من BCAAs لضمان تركيزها العالي في الدم.
إذا كنت تستخدم برنامجًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، يصبح استخدام الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة إلزاميًا. يجب أيضًا أن نتذكر أن الليوسين يمكن أن يصبح أكثر فعالية عند استخدامه مع بروتينات مصل اللبن أو مركبات البروتين الأخرى.
تعرف على المزيد حول الليوسين والأحماض الأمينية الأخرى في هذا الفيديو:
