اكتشف كيف يمكنك التخلص بسرعة من الدهون الزائدة بدون استخدام علم الأدوية. يكشف محترفو الرياضة واللياقة البدنية عن أسرارهم. لعدة سنوات ، كانت موارد الويب المتخصصة والمنشورات المطبوعة مليئة بالمعلومات حول الخصائص القوية لتحلل الدهون في البيروفات. هذه مواد طبيعية وسنتحدث اليوم عن مدى فعاليتها. وبالتالي ، فإن موضوع هذا المقال هو حرق الدهون الطبيعي في اللياقة البدنية.
ما هي البيروفات؟
هذه مجموعة كاملة من المواد التي هي أملاح حمض البيروفيك. تأخذ هذه المادة الجزء الأكثر نشاطًا في تفاعل تحلل السكر الهوائي ، أو ببساطة تفكيك جزيئات الجلوكوز بمشاركة الأكسجين. حمض البيروفيك هو مستقلب لهذه العملية ، مثل حمض اللاكتيك. ومع ذلك ، على عكس ذلك ، لا يتراكم حمض البيروفيك ويستهلكه الجسم بالكامل تقريبًا.
يعد حمض البيروفيك أحد المشاركين في دورة كريبس ، وهو أمر مهم جدًا لتوفير الطاقة للجسم. في هذا الصدد ، من الضروري التحدث عن بعض حقائق الكيمياء الحيوية البشرية. لقد وجد أن الكربوهيدرات تسرع من امتصاص الدهون. يعتقد العلماء أن حمض البيروفيك هو أحد المحفزات التي تنشط إنزيمات حرق الدهون. أيضًا ، يتم تحويل هذه المادة إلى ألانين أثناء تفاعلات معينة ، والتي بدورها تستخدم لتخليق الجلوكوز.
وبالتالي ، يمكننا القول أن البيروفات يعزز تكوين وتراكم الجليكوجين. لاحظ أن حمض البيروفيك مادة غير مستقرة للغاية. في الطبيعة يوجد الكثير من أملاحه مثل الصوديوم والكالسيوم. توجد في العديد من الأطعمة وهذا يسمح لك باستهلاك حوالي جرامين من البيروفات خلال هذه الفترة. تمت دراسة البيروفات لبعض الوقت. في البداية ، اقترح العلماء أن أملاح حمض البيروفيك يمكن أن تساعد في علاج الكبد الدهني ولم يكونوا مخطئين. في سياق البحث ، حصلوا على نتيجة إيجابية. بعد ذلك ، بدأ البحث حول استخدام البيروفات لمكافحة الرواسب تحت الجلد الزائدة.
استخدام البيروفات في الرياضة
كما يحدث في أغلب الأحيان ، بعد تلقي نتائج إيجابية من استخدام المادة في الطب التقليدي ، أصبح الرياضيون مهتمين أيضًا بخصائصها. خاصة عندما يتعلق الأمر بموقد الدهون الطبيعي للياقة البدنية الذي يمكن أن يكون البيروفات. اليوم تستخدم هذه المجموعة من المواد على نطاق واسع في مختلف الرياضات. ومع ذلك ، في سياق البحث ، وجد أن أملاح حمض البيروفيك ليست قادرة فقط على محاربة الدهون بشكل فعال ، ولكن لها أيضًا خصائص أخرى مفيدة للرياضيين. على سبيل المثال ، هناك دليل علمي على قدرة البيروفات على زيادة التحمل الهوائي للعضلات. ترتبط هذه الحقيقة على وجه التحديد بخصائص المواد الدهنية. تحت تأثيرهم ، يتم تحويل عملية إمداد الجسم بالطاقة نحو الأحماض الدهنية. يمكن أن تزيد البيروفات من كفاءة الميتوكوندريا وتسريع نقل الجلوكوز إلى أنسجة العضلات. ونتيجة لذلك ، أصبحت البيروفات شائعة جدًا في رياضات التحمل مثل السباحة أو ركوب الدراجات.
كيفية استخدام البيروفات في اللياقة؟
في البداية ، استخدم الرياضيون جرعات كبيرة ، حتى 100 جرام في اليوم. ومع ذلك ، في سياق التجارب اللاحقة ، وجد أن جرعات من 2 إلى 3 جرام من الاستخدام اليومي يمكن أن تكون فعالة. عند تحديد الجرعة الفردية ، يجب مراعاة وزن الجسم.
ينصح بعض خبراء الرياضة باستخدام 220 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن جسم الرياضي خلال النهار. في الوقت نفسه ، لا تؤدي الجرعات الكبيرة إلى نتائج أفضل ، ولكن على العكس من ذلك ، يمكن أن تسبب ثباتًا. إن تجاوز جرعة خمسة جرامات بالفعل لن يكون فعالاً.
يجب تقسيم الجرعة اليومية إلى عدة جرعات ، ويجب تناول المكملات الغذائية مع الطعام. يوجد اليوم ثلاثة أنواع متاحة من البيروفات: الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم. إذا تحدثنا عن سهولة الاستخدام ، فربما ينبغي إعطاء الأفضلية للكبسولات. في هذا النموذج ، يمكن تخزين البيروفات لفترة كافية بالمقارنة ، على سبيل المثال ، مع الحلول. يمكنك أيضًا العثور على مشروبات أو حتى مضغ علكة تحتوي على البيروفات في السوق ، لكن فعاليتها مشكوك فيها.
الآثار الجانبية للبيروفات
في شكله النقي ، لا يتحمل الجهاز الهضمي حمض البيروفيك بشكل سيئ ، كما أنه من غير الملائم تخزينه. يكاد يكون من المستحيل العثور عليه معروضًا للبيع ، ولكن حتى لو كان بإمكانك فعل ذلك ، فلا فائدة من قبوله. عند استخدام جرعات كبيرة من البيروفات ، من الممكن حدوث غثيان وقيء واضطرابات أخرى في الجهاز الهضمي. يجب فهم الجرعات الكبيرة على أنها استخدام عشرات الجرامات من المواد. عند استخدام الجرعات الموصى بها ، لم يلاحظ أي اضطرابات في أداء الجسم.
سوف تتعلم عن استقلاب الطاقة في خلية الجسم وأهمية البيروفات في هذه العملية من هذا الفيديو: