إذا كنت تحب السلطة وتبحث عن وصفات بسيطة ولذيذة ، فقد وجدت ما تحتاجه. سلطة الملفوف مع فطائر البيض لذيذة. كيف تطبخ - انظر وصفتنا.
نحن في عجلة من أمرنا لنشارككم وصفة جديدة لسلطة الملفوف اللذيذة مع فطائر البيض. إنه منخفض السعرات الحرارية ، خاصة إذا استبدلت المايونيز بالصلصة اليونانية. لجعل السلطة أكثر إشباعًا ، أضف صدور الدجاج إليها - حتى مسلوقة ، وحتى مخبوزة. يمكن تسمية هذا الإصدار من السلطة الأساسي - لقائمة الطعام اليومية. لكن بالنسبة للجدول الاحتفالي ، يمكنك زيادة عدد المكونات. نضيف إليها الذرة والخيار والجبن حسب تقديرنا. سيتم قبول جميع الخيارات بشكل إيجابي على أي طاولة.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة من الملفوف والخيار والباليك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 124 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 25 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 200 جم
- فيليه دجاج - نصف
- بيض - 3 قطع.
- مايونيز - 50 جم
- زيت نباتي - 10 مل
- ملح - 1 ملعقة صغيرة
- الخضر
خطوة بخطوة طهي سلطة الملفوف مع فطائر البيض - وصفة مع الصورة
نفرم الكرنب ناعما. إذا كان الأمر صعبًا جدًا ، أضف القليل من الملح إليه وتذكره بيديك. هذه الحيلة البسيطة ستجعل أي ملفوف طريًا جدًا.
اسلقي شرائح الدجاج حتى تصبح طرية. دعونا ندعها تبرد. دعونا نقطعها أو نفككها باليد إلى قطع صغيرة.
يخفق البيض بالشوكة حتى يصبح ناعمًا ، مع إضافة القليل من الماء أو الحليب. لا تنسى الملح!
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسكبي جزءًا من كتلة البيض. تقلى فطيرة البيض على كلا الجانبين حتى تصبح مقرمشة.
قطع الفطائر المبردة إلى شرائح.
نضع جميع المكونات في وعاء ، ولا تنس الأعشاب. يضاف المايونيز ويخلط والملح والفلفل البهارات حسب الرغبة.
السلطة جاهزة للخدمة على الفور. مرحبًا بك لتجربة طعم جديد.