سلطة لذيذة وخفيفة والأهم صحية مع النقانق والملفوف والطماطم والخيار. كيف تطبخها ، اقرأ الوصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
الخصائص المفيدة للملفوف تلهم ربات البيوت لاستخدامه كل يوم لطهي جميع أنواع الأطباق. مجموعة متنوعة من سلطات الملفوف لذيذة بشكل خاص. يكفي فقط تغيير تكوين الطبق قليلاً ، مع ترك المكون الرئيسي ، الملفوف ، حيث ستتألق السلطة بملاحظات نكهة جديدة. يتم تحضير سلطات الملفوف في كل عائلة. لدى العديد من ربات البيوت وصفاتهن المفضلة لكل يوم ووليمة احتفالية. البديل المقترح للسلطة اللذيذة مع النقانق والملفوف والطماطم والخيار ، على الرغم من أنها مصنوعة من الخضار ، فهي لذيذة ومرضية. والنقانق المضافة تمنح الطعام مزيدًا من الشبع ، ولكن بالنسبة للنسخة الخالية من الدهون من الوجبة الخفيفة ، يمكن إزالتها من التكوين.
يجب تقديم السلطة المحضرة مباشرة بعد التحضير. نظرًا لأن الطماطم مائية ، فإنها ستتدفق وسيصبح الطبق مائيًا جدًا ، مما يؤثر سلبًا على طعم ومظهر الطبق. لكن إذا لم تقدمي السلطة على الفور ، فتبليها بالملح والزيت قبل التقديم مباشرة. لجعل هذه المقبلات أكثر إرضاءً وتنوعًا ، أضف الخبز المحمص إلى السلطة. يمكنك استخدام خيار المتجر الجاهز أو طهي الخبز المحمص بنفسك في المنزل في فرن أو مقلاة. ستجد وصفات خطوة بخطوة مع صور لعمل الخبز المحمص على صفحات الموقع.
انظر أيضًا وصفة السلطة الخالية من الدهون مع الملفوف والكوسا المقلي.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 105 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 20 جم
- فلفل حلو - 1 قطعة.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- زيت الزيتون - للتتبيل
- حليب أو نقانق الطبيب - 200 جم
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
سلطة طبخ خطوة بخطوة مع السجق والملفوف والطماطم والخيار ، وصفة بالصور:
1. اغسلي الطماطم ، وجففيها بمنشفة ورقية ، وقطعيها إلى أسافين وضعيها في وعاء سلطة عميق.
2. قم بإزالة ورق التغليف من النقانق ، وقطعها إلى شرائح وإرسالها إلى الطماطم.
3. قم بإزالة الأوراق العلوية من الملفوف. عادة ما تكون قذرة. اغسل رأس الملفوف وجففها بمنشفة ورقية واقطع الكمية المطلوبة. يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة.
4. اغسل الخيار ، وجفف بمنشفة ورقية ، واقطع الأطراف ومقطع إلى شرائح رفيعة.
5. قشر الفلفل من صندوق البذور ، قم بإزالة القصبة والأقسام الداخلية. اغسل الفاكهة واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. قطعيها إلى شرائح وأضيفيها إلى جميع الأطعمة.
6. تبلي السلطة بالنقانق والملفوف والطماطم والخيار بزيت الزيتون والملح وقلبي. برّديه في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة وقدمي الطبق إلى المائدة مع أي طبق جانبي أو شريحة لحم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة بسيطة.
