سلطة بسيطة وسهلة من الخيار مع الطماطم بدون مايونيز. وصفة الطبخ بالصور.
سهلة التحضير ، سلطة الخيار الطازجة الأكثر شيوعًا مع الطماطم الطازجة بدون المايونيز ، والتي تساعدنا دائمًا على الخروج. لذيذ وصحي وفاتح للشهية على المائدة. حتى على طاولة الأعياد ، لن تكون هذه السلطة زائدة عن الحاجة ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما نفتقر إلى الألوان الزاهية ونضارة الذوق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 89 ، 7 سعرات حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- خيار - 2 متوسط
- طماطم - 4 متوسطة
- فلفل حلو - 1 كبير أو 2 صغير (يفضل الأصفر)
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة
- الشبت الخضر
- فلفل اسود
- ملح
تحضير سلطة الصيف
1
تقطع الطماطم والخيار إلى نفس الحجم تقريبًا. يفرم البصل ناعما. من الأفضل استخدام البصل في هذه السلطة (على عكس السلطة المصنوعة من الخيار فقط ، حيث يكون استخدام كمية كبيرة من البصل الأخضر والشبت أكثر إثارة للاهتمام).
2
لمزيد من النكهة اللذيذة للسلطة مع الطماطم والخيار ، يجب إضافة الفلفل الحلو ؛ سيكون من الجيد أن يتناقض (من حيث اللون) مع بقية الخضار. ستبدو السلطة أكثر إشراقًا وأكثر ألوانًا. عادة يجب أن يكون أصفر.
3
فلفل أسود ، ملح.
4
يقطع المزيد من الخضر ويضاف إليها الثوم المفروم (إذا رغبت في ذلك).
5
يتم استخدام أي زيت نباتي في هذه السلطة ، لكن الزيت المكرر يستنفد بشكل طفيف مذاقه ، لذلك يفضل استخدام الزيت غير المكرر ، بمذاقه الطبيعي.
سلطة طماطم الخيار بدون المايونيز متعددة الاستخدامات وتتناسب بشكل جيد مع جميع الأطباق. والأهم من ذلك ، مفيد.
