عجة لذيذة ورائعة لمن يهتم بصحتهم! اطهيه بدون مقلاة وبدون قطرة زيت! هذا الطبق سوف يروق للأطفال وأولياء أمورهم.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفات فيديو
البيض نفسه منتج غذائي ، والعجة المحضرة بشكل صحيح ستساعد في الحفاظ على جميع العناصر الغذائية والعناصر النزرة التي تحتوي عليها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديم العجة ، المطبوخة بدون قطرة من الدهون ، حتى لأصغرها ، وكذلك لأولئك الذين يصفون نظامًا غذائيًا من قبل الأطباء. قم بإعداد عجة النظام الغذائي مع أطفالك وسوف يكونون سعداء: فالعجة في البرطمان ليست فقط لذيذة ، ولكنها ممتعة للغاية! بالنسبة لهذا الطبق ، ستحتاج إلى المكونات الأكثر شيوعًا: البيض والحليب ، وكذلك الملح والتوابل.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 120 سعرة حرارية.
- حصص - 1 قطعة
- وقت الطهي - 25 دقيقة
مكونات:
- بيضة دجاج - 1-2 قطعة
- الحليب - 50 مل
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- الخضر للتقديم
تحضير خطوة بخطوة لعجة غذائية في جرة مع صورة
1. اكسر بيضة في وعاء ، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة ، أضف الحليب. تخلط المكونات بشوكة حتى تصبح ناعمة. إذا كنت تريد لونًا أكثر ثراءً ، يمكنك إضافة قليل من الكاري أو الكركم أو البابريكا.
2. صب العجة في البرطمان.
3. ضع البرطمان في قدر واسكب الكثير من الماء بحيث يكون مستواه أعلى بقليل من مستوى الأومليت في البرطمان. ضعي القدر على النار ودعيه يغلي مع التقليل من الحرارة. تغلي حتى تنضج الأومليت. ضع منشفة في قاع الإناء لمنع الجرة من الانفجار. إذا انبثقت العلبة (يحدث ذلك) ، ضع لوحة فوقها.
4. قم بإزالة العجة برفق من المقلاة مع الماء. زاد حجم الأومليت الجاهز في الحجم والمخبوز.
5. أخرجيها من البرطمان بملعقة ، ضعيها في طبق ورشيها بالأعشاب المفرومة قبل التقديم.
6. عجة الدايت في الجرة جاهزة. سوف يفاجئك قوامه الرقيق بسرور ، ومذاقه ليس بأي حال من الأحوال أدنى من طبق مطبوخ في مقلاة. جربه وانظر بنفسك! بالعافية!
انظر أيضا وصفات الفيديو
1. كيفية عمل عجة في جرة:
2. طبخ عجة في مرطبان للأطفال: