وصفة خطوة بخطوة للحصول على سلطة نفخة مع سبراتس: قائمة بالمكونات وتقنية لتحضير علاج العطلة. وصفات فيديو.
سلطة النفخ مع الإسبرط هي طبق احتفالي جميل ومثير للاهتمام. يتم اختيار جميع المكونات الموجودة فيه في أفضل تركيبة ، لذلك سيكون كل ضيف في العطلة راضيًا ورضيًا.
الأساس هو سبراتس. مع هذا المنتج يجب أن يكون الباقي متناغمًا. غالبًا ما تستخدم هذه الأسماك المعلبة في صنع الوجبات الخفيفة. لكن هذه الأسماك الصغيرة يتم تذوقها بنجاح في السلطات.
مزيج السمك مع البطاطا المسلوقة لم يتغير. الجزر والبيض يكملان الذوق تمامًا. الجبن الصلب أكثر حيادية في الذوق ، لكنه يجعل الطبق أكثر إرضاءً. والمخللات تضيف نكهة حارة.
نستخدم المايونيز كصلصة. من أجل عدم جعل العلاج دهنيًا جدًا ، سنقوم بتشحيم طبقتين فقط من أكثر الطبقات جفافاً.
لاختيار السلطة ، ستحتاج إلى طبق تقديم مسطح القاع وخاتم الطهي لجعل الوجبة جذابة وتحافظ على شكلها جيدًا.
فيما يلي وصفة لسلطة منفوخة مع سبراتس مع صورة لعملية الطهي بأكملها.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 192 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- بطاطس - 1 قطعة.
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
- جبنة صلبة - 70 جم
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- بصل - 50 جم
- جزر - 1/2 قطعة.
- سبراتس - 1 علبة
إعداد خطوة بخطوة من سلطة نفخة مع سبراتس على طاولة الأعياد
1. بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد المكونات اللازمة. اسلقي البطاطس والبيض والجزر. نحن نبرد كل شيء. قشر وابشر البطاطس. ننشر الطبقة الأولى على طبق. نحن الختم.
2. اعجن اسبرط في طبق منفصل أو مباشرة في الجرة بشوكة. ننشره في الطبقة الثانية. هذا هو المكون الذي سوف يشبع البطاطس جيدًا ، ويشترك معها في الطعم والرائحة السمكية.
3. ننظف البيض ونفصل البياض عن الصفار. ثلاثة بروتينات على مبشرة. نصنع طبقة ثالثة منه ، مما يجعلها أكثر كثافة بقليل.
4. دهنها بالمايونيز بالتساوي.
5. الجبن الصلب مبشور أيضا. نصنع الطبقة الرابعة.
6. قشر الجزر ، وافركه على مبشرة خشنة. ننشرها في الطبقة الخامسة.
7. يمكن تقطيع الخيار المخلل إلى شرائح باستخدام السكين. من المهم أن تكون القطع ناعمة. نضعه في حلقة الطهي.
8. دهنها بالمايونيز.
9. افركي صفار البيض على أفضل مبشرة. يجب أن تكون الكتلة زغبية. يرش بالطبقة العلوية دون حشو. ارفع حلقة الطهي بعناية.
10. سلطة نفخة جميلة ولذيذة مع الإسبرط جاهزة للمائدة الاحتفالية! على الرغم من حقيقة أن القبعة المصنوعة من الصفار المبشور تبدو جميلة جدًا واحتفالية ، يمكن تزيين الجزء العلوي بغصن من الخضر وحبوب الرمان أو أي توت آخر.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. سلطة الاسبرط اللذيذة
2. سلطة مع اسبرط لذيذة وبسيطة
