28 وصفة لعمل عصائر السموثي للصحة وإنقاص الوزن بالصور. خصائص مفيدة للكوكتيلات ومحتوى السعرات الحرارية والمكونات وتكنولوجيا التحضير.
عصائر التخسيس عبارة عن كوكتيلات سميكة مصنوعة من توليفات مختلفة من الخضار والفواكه الطبيعية ، والتي غالبًا ما يتم تضمينها في النظام الغذائي لمحاربة الوزن الزائد. وتتميز هذه المشروبات بسهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية التي يمكن أن توفر نصيب الأسد من احتياجات الجسم من العناصر الغذائية.
سموثي لفقدان الوزن والصحة: 28 وصفة للطبخ في المنزل بالصورة
نقدم لاهتمامكم وصفات العصائر التي ستساعدك على تحضير وجبة فطور مغذية ومنشطة في غضون دقائق ، وتشبع الجسم بدون سعرات حرارية غير ضرورية وتجنب تناول وجبة خفيفة إضافية قبل الغداء. يمكن تناول هذه المخفوقات قبل التدريب ، حيث أن الكثير منها يزيد من القدرة على التحمل ويحفز تكسير دهون الجسم. وبعد التمرين ، تساعد مشروبات الفيتامينات السميكة على استعادة القوة.
عصير البروتين مع زبدة الفول السوداني والتوت
خيار ممتاز لإعادة شحن البطاريات في الصباح. يعتبر عصير التخسيس هذا مصدرًا ممتازًا للبروتين ، لأنه يحتوي على ثلاثة مكونات بروتينية. أحدها هو حليب الصويا ، والذي يمكن استبداله بنوع آخر من الحليب إذا رغبت في ذلك دون إفساد المذاق اللذيذ للمشروب. المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والقيمة الغذائية العالية لا يسمحان فقط بمحاربة الوزن الزائد بنجاح ، ولكن أيضًا للحفاظ على قوة العضلات.
شاهد أيضًا كيفية صنع عصير البطيخ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 84 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- التوت المجمد - 1 ملعقة كبيرة ؛
- زبدة الفول السوداني الطبيعية - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛
- مسحوق بروتين الفانيليا - 1/4 كوب
- هرقل - ملعقتان كبيرتان ؛
- حليب الصويا - 1 ملعقة كبيرة
محتوى السعرات الحرارية في حصة واحدة من عصير البروتين مع التوت وزبدة الفول السوداني هو 417 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 41 جم ؛
- دهون - 11 جم ؛
- الكربوهيدرات - 41 جم ؛
- الألياف الغذائية - 6 جم ؛
- سكر - 27 جم
لتحضير كوكتيل ، نضع جميع المكونات في نفس الوقت في وعاء الخلاط ونطحنها حتى تصبح ناعمة.
عصير البروتين مع السبانخ والفواكه الاستوائية
عصير البروتين مع الفواكه الاستوائية والسبانخ لذيذ ومغذي. يسمح لك كل مكون بتجديد احتياطيات العناصر الغذائية. بالمناسبة ، يحتوي مثل هذا الكوكتيل على حوالي 33٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ. بشكل عام ، فهو ينشط ويحفز الهضم ويطهر الجسم ويعزز فقدان الوزن.
محتوى السعرات الحرارية في عصير السبانخ والفواكه الاستوائية هو 231 سعرة حرارية ، منها:
- بروتين - 19 جم ؛
- الدهون - 8 جم ؛
- الكربوهيدرات - 23 جم ؛
- ألياف - 9 جم ؛
- سكر - 11 جم
مكونات:
- حليب اللوز - 1 ملعقة كبيرة ؛
- السبانخ - 50 جم ؛
- مسحوق البروتين - 2 ملاعق كبيرة.
- بذور الشيا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- بذور الكتان - 1 ملعقة صغيرة ؛
- مانجو - 50 جم ؛
- أناناس - 50 جم ؛
- موز - 50 جم
لتحضير كوكتيل ، اطحن بذور الشيا والكتان في مطحنة القهوة. قشري الثمار وقطعيها إلى مكعبات ، ثم ضعيها في الخلاط وقطعيها حتى تتشكل المهروس. تضاف بقية المكونات وتخلط حتى تصبح ناعمة.
سموثي "لايم باي"
مذاق مخفوق البروتين هذا مشابه جدًا لفطيرة الليمون ، لكنه ليس مشروبًا عالي السعرات الحرارية ، بل على العكس من ذلك ، فهو يساعد على التخلص من الوزن الزائد وفي نفس الوقت يتعافى جيدًا. يستحق عصير التخسيس هذا أكثر التقييمات جديرة بالثناء. خالية تماما من الدهون ويمتصها الجسم بسهولة.
محتوى السعرات الحرارية في كوكتيل Lime Pie للتخسيس هو 212 سعرة حرارية منها:
- بروتين - 42 جم ؛
- الدهون - 0 جم ؛
- الكربوهيدرات - 17 جم ؛
- ألياف - 0.7 جم ؛
- سكر - 7 جم
مكونات:
- جبن قليل الدسم - 100 جم ؛
- مسحوق البروتين بنكهة الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
- عصير الليمون - 20 مل ؛
- مكعبات الثلج - 7-10 قطع ؛
- ماء - 1/2 ملعقة كبيرة ؛
- التحلية حسب الرغبة
- السبانخ - 10 جم ؛
- تكسير - 1-2 قطعة ؛
- صمغ الزانثان - قرصة.
قبل صنع عصير إنقاص الوزن ، اسحق البسكويت إلى فتات. ثم طحن اللبن الرائب بالخلاط ، والذي يمكن استبداله بجبن التوفو. بعد ذلك ، أضيفي جميع المكونات الأخرى واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
ملحوظة! يمكن استخدام هذا العصير كبديل للإفطار أو بعد التمرين.
ميلك شيك أوريو لفقدان الوزن
مزيج شهية للغاية من منتجات الألبان قليلة الدسم مع الفانيليا وبسكويت الأوريو يسمح لك بإشباع جوعك الطفيف وتجديد احتياطي الطاقة الخاص بك بكل سرور. عادةً ما يتم صنع اللبن المخفوق من الآيس كريم ، ولكن في هذه الوصفة ، يكون الجبن القريش مسؤولاً عن المذاق الكريمي والاتساق الكريمي - وهو منتج أقل سعرات حرارية وأكثر صحة. هذا المشروب الطبيعي مفيد لفقدان الوزن ، على الرغم من وجود ملفات تعريف الارتباط في قائمة مكوناته. إنه ينوع بسهولة النظام الغذائي ليس فقط بألوان منكهة ، ولكن أيضًا بمواد مفيدة.
محتوى السعرات الحرارية في ميلك شيك أوريو هو 211 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 19 جم ؛
- الدهون - 3 ، 3 جم ؛
- الكربوهيدرات - 24 جم ؛
- سكر - 19 جم
مكونات:
- حليب مقشود - 1 ملعقة كبيرة ؛
- جبن قليل الدسم - 250 جم ؛
- ملفات تعريف الارتباط أوريو - 3 قطع ؛
- التحلية حسب الرغبة
- مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
يتم تحضير مخفوق الحليب هذا لفقدان الوزن في الخلاط ، مما يجعل من الممكن جعل الاتساق موحدًا. بادئ ذي بدء ، نعجن الجبن ، يمكنك أيضًا سحق ملفات تعريف الارتباط بشكل منفصل. بعد ذلك ، اخفقي جميع المكونات معًا ، وضعيها لتبرد في الثلاجة وقدميها بعد 60 دقيقة.
سموثي قهوة الموز
يمكن تسمية عصير القهوة مع الموز بأمان كوكتيل فعال لحرق الدهون لفقدان الوزن ، لأنه يحفز عملية التمثيل الغذائي ، ويسرع هضم الطعام وينشط حرق الدهون في أكثر المناطق إشكالية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعمل على تناغم جيد ويجدد الطاقة بعد الاستيقاظ أو التمرين الشاق.
محتوى السعرات الحرارية في عصير القهوة مع الموز 132 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- البروتينات - 5 ، 2 جم ؛
- الدهون - 0.9 جم ؛
- الكربوهيدرات - 25 جم ؛
- ألياف - 3 ، 2 جم ؛
- سكر - 17 جم
مكونات:
- قهوة مبردة - 1 كوب ؛
- زبادي يوناني قليل الدسم - 150 مل ؛
- موز - 1 ، 5 قطع ؛
- قرفة مطحونة - 5 جم ؛
- جوزة الطيب المبشورة - 5 جم ؛
- بذور الكتان - 1 ملعقة كبيرة.
- عسل - 10 مل ؛
- ثلج - 6 مكعبات.
أولًا ، قطّع الموز إلى شرائح وقم بتجميده. ثم أخرجه من الفريزر واضرب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. اطحن بذور الكتان للدقيق في مطحنة القهوة. ثم نخلط جميع المكونات باستخدام الخلاط.
عصير البروتين مع العنب والتوت
الرصاص في عصير البروتين هذا هو البيض ، بفضله يتلقى الجسم البروتين الطبيعي بدلاً من بروتين مصل اللبن أو البروتين النباتي. هناك العديد من المزايا لاستبدال المكونات. بادئ ذي بدء ، يساعد بياض البيض في استعادة الأنسجة العضلية ، ويسمح لك صفار البيض بتسريع تكسير الخلايا الدهنية ، وبالتالي يسهل المشروب عملية تشكيل الجسم. وتجدر الإشارة إلى أن إضافة التوت تلعب أيضًا دورًا مهمًا ، لأنها تعمل كمصدر مهم للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
عصير البروتين السعرات الحرارية مع التوت والعنب - 320 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- البروتينات - 9 جم ؛
- الدهون - 9 جم ؛
- ألياف - 6 ، 5 جم ؛
- سكر - 37 جم
مكونات:
- بيضة - 1 قطعة ؛
- موز - 1 قطعة ؛
- توت طازج - 100 جم ؛
- عنب أحمر - 50 جم ؛
- ثلج - 3 مكعبات
- حليب اللوز بدون سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
- عصير برتقال - 1/4 ملعقة كبيرة ؛
- قرفة مطحونة - 1/4 ملعقة صغيرة
قم بتجميد العنب قبل صنع عصير التخسيس هذا في المنزل. بعد ذلك ، سخني مقلاة صغيرة واسكبي بيضة الدجاج المخفوقة فيها. يُطهى على نار خفيفة حتى تتشكل كتلة رقيقة ، بدون قلي. إزالة من الحرارة وبارد. بعد ذلك ، تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُخفق جيدًا.
مخفوق البروتين الفرنسي
كوكتيل فيتامين بدون قطرة دهون هو أفضل خيار فطور لإيقاظ وتنعيم الجسم أثناء فقدان الوزن.يتميز العصير الفرنسي برائحة رائعة وطعم رائع ولا يضر بالشكل.
محتوى السعرات الحرارية في مشروب البروتين الفرنسي 180 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 36 جم ؛
- الدهون - 0 جم ؛
- الكربوهيدرات - 7 جم ؛
- سكر - 4 جم
مكونات:
- جبن قليل الدسم - 100 جم ؛
- مسحوق البروتين بنكهة الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
- مستخلص القيقب - 1 ملعقة صغيرة ؛
- قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- جوزة الطيب المطحونة - 5 جم ؛
- التحلية حسب الرغبة
- ماء - 1/2 ملعقة كبيرة ؛
- ثلج - 8-10 مكعبات ؛
- صمغ الزانثان - 1/2 ملعقة صغيرة
للحصول على مخفوق التخسيس محلي الصنع ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات باستثناء صمغ الزانثان وخفقها باستخدام الخلاط. انظر إلى الاتساق. إذا كنت ترغب في زيادة كثافة العصير ، أضف صمغ الزانثان وحركه مرة أخرى. يُزين بالكريمة المخفوقة ويُرش بالقرفة المطحونة إذا رغبت في ذلك.
عصير التوت مع رقائق الشوفان
يمكن لعصير التوت مع دقيق الشوفان أن يحل محل وجبتك الصباحية تمامًا. سوف يشبع الجسم جيداً بالمواد المفيدة ويمنح الجسم الشبع حتى الغداء. بفضل هذا الخيار ، يمكنك تجنب تناول وجبة خفيفة بعد الظهر وبالتالي حماية نفسك من السعرات الحرارية الزائدة.
محتوى السعرات الحرارية في عصير التوت مع دقيق الشوفان 280 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- البروتينات - 10.6 جم ؛
- الدهون - 4 ، 9 جم ؛
- ألياف - 3 ، 3 جم ؛
- سكر - 35 ، 9 جم.
مكونات:
- دقيق الشوفان - 1/2 ملعقة كبيرة ؛
- حليب - 1 ملعقة كبيرة ؛
- التوت المجمد (التوت ، العنب البري ، العليق ، الفراولة) - 1/2 ملعقة كبيرة ؛
- عسل - 60 مل ؛
- زبادي يوناني - 50 مل ؛
- ثلج - 6 مكعبات.
اخلطي جميع المكونات في عصير التخسيس في الخلاط واخفقي بسرعة متوسطة لسحق الثلج. بعد ذلك ، نزيد القوة ونحقق تناسقًا موحدًا للشراب. للحصول على عرض تقديمي جميل ، ضع القليل من التوت في الأعلى.
سموثي مع مسحوق الكاكاو
سيكون عصير الشوكولاتة سهل التحضير الذي لا يتطلب العديد من المكونات مفيدًا في مكافحة الوزن الزائد. يكمن سر وصفة عصير التخسيس هذه في استخدام مسحوق الكاكاو الخام ، والذي يعمل كمصدر للتانينات والمعادن ومضادات الأكسدة ومركب من الفيتامينات والكافيين والثيوبرومين. بالاشتراك مع المكونات الأخرى ، يعمل على تطبيع الدورة الدموية ، ويحفز عمليات التمثيل الغذائي ، ويسرع تكسير الترسبات الدهنية ، وينشط ويزيد النشاط البدني.
بالنسبة لأولئك الذين لا يستهلكون منتجات الألبان ، فإن خيار الطهي هذا أكثر ملاءمة من الوصفات الأخرى لكوكتيلات التخسيس في الخلاط.
محتوى السعرات الحرارية في العصير مع مسحوق الكاكاو - 391 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 11 جم ؛
- الدهون - 19 جم ؛
- الكربوهيدرات - 55 جم ؛
- ألياف - 7 جم ؛
- سكر - 34 جم
مكونات:
- عسل - 1 ملعقة كبيرة.
- موز - 1 قطعة ؛
- زبدة الفول السوداني - 2 ملاعق كبيرة ؛
- مسحوق الكاكاو - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛
- حليب اللوز - 100 مل.
نقوم بتسخين الكمية المطلوبة من العسل في حمام مائي حتى يصبح سائلاً. ثم نمزج جميع المكونات ونخفق في الخلاط لمدة 40-50 ثانية. يُنصح باستخدام مثل هذا الكوكتيل في الصباح.
عصير الخوخ والشوفان
يمكن أن ترضي الكوكتيلات السميكة ، خاصة تلك التي تعتمد على دقيق الشوفان ، جوعك حتى وقت الغداء. يتم هضم هذا المنتج ببطء نوعًا ما ، دون إعاقة عملية الهضم وإعطاء الجسم الطاقة اللازمة باستمرار. وتسمح لك إضافة حليب الفاكهة والجوز إلى الكوكتيل بتنشيط الدماغ طوال اليوم.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الشوفان مع الخوخ 263 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 11 جم ؛
- الدهون - 3 جم ؛
- الكربوهيدرات - 20 جم ؛
- ألياف - 6 جم ؛
- سكر - 26 جم
مكونات:
- خوخ بدون بذور - 8 قطع ؛
- حليب اللوز أو جوز الهند - 200 مل ؛
- الزبادي الطبيعي مع إضافات الفاكهة - 150 جم ؛
- موز - 1 قطعة ؛
- رقائق الشوفان - 50 جم ؛
- ماء بارد - 100 مل.
يقطع الخوخ والموز إلى مكعبات ويجمد. التقنية الإضافية لتحضير هذا الكوكتيل بسيطة: اخلط جميع المكونات واضرب بالخلاط حتى يتشكل قوام الهريس. تنقذ عصائر التخسيس اللذيذة عندما لا يكون هناك وقت لإعداد فطور كامل.
سموثي جزر للتنحيف بالجوز وجوز الهند
الجزر الطازج منخفض السعرات الحرارية وذو قيمة غذائية عالية. لا يثقل كاهل المعدة وفي نفس الوقت يشبع الجسم بالفيتامينات. لجعل المنتج يمتص بشكل أفضل ، يتم إضافة العديد من الدهون إلى وصفات كوكتيل التخسيس. يستخدم نسختنا الجوز ، الذي يزيد من حرق السعرات الحرارية ، مما يجعل النظام الغذائي أكثر فعالية لفقدان الوزن.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الجزر 219 سعرة حرارية منها:
- بروتين - 10 جم ؛
- الدهون - 13 جم ؛
- الكربوهيدرات - 5 جم ؛
- ألياف - 4 جم ؛
- سكر - 11 جم
مكونات:
- جزر - 4 قطع ؛
- زبادي يوناني بالفانيليا - 250 جم ؛
- حليب الفانيليا اللوز بدون سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
- جوز الهند المبشور - 80 جم ؛
- جوز - 80 جم ؛
- عسل - 1 ملعقة كبيرة.
- قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- الزنجبيل المطحون - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- جوزة الطيب المطحونة - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- ثلج حسب الرغبة.
اقلي جوز الهند المبشور في مقلاة جافة. مرر الجزر من خلال العصارة. بعد ذلك ، تُمزج جميع المكونات في وعاء الخلاط وتُخفق لمدة 1-5-2 دقيقة.
كوكتيل شوكولاتة فول سوداني سميك
يحتوي العصير المصنوع من حليب اللوز والكاكاو ومسحوق البروتين على العديد من الخصائص المفيدة. يقوي العظام وينشط الدماغ ويعزز القدرات المعرفية ويطبيع وظائف القلب ويحسن الرؤية. ولكن علاوة على ذلك ، فإنه يعزز أيضًا فقدان الوزن ، ويوفر الطاقة للنشاط البدني ، ويسرع تعافي العضلات. بفضل هذا ، يمكن ويجب استخدامه عند ممارسة الرياضة.
محتوى السعرات الحرارية من عصير الشوكولاته والفول السوداني - 258 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 30 جم ؛
- الدهون - 6 جم ؛
- الكربوهيدرات - 21 جم ؛
- الألياف - 5 جم.
مكونات:
- حليب اللوز بدون سكر - 100 مل ؛
- مسحوق بروتين الفانيليا النباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة.
- موز مجمد - 1/2 قطعة ؛
- زبدة الفول السوداني بدون ملح - 10 مل.
اولا ، اطحني قطع الموز المجمدة في الخلاط ، ثم اضيفي زبدة الفول السوداني. فاز مرة أخرى. ثم نجمع جميع المكونات بقوة عالية ونكمل تحضير عصير التخسيس.
سموثي لانقاص الوزن "شاي الفانيليا"
تشتهر رائحة الفانيليا بمنع تكوين هرمون الجوع. هذا يسمح لك بتقليل شهيتك بشكل كبير وبالتالي حماية نفسك من استهلاك السعرات الحرارية الزائدة. مزيج من هذه التوابل مع القرفة يعزز تأثير حرق الدهون. هذه الكوكتيلات لفقدان الوزن تستحق أكثر التقييمات إيجابية. أضف عصير شاي الفانيليا إلى نظامك الغذائي لمحاربة الوزن الزائد بشكل أكثر فعالية.
محتوى السعرات الحرارية في عصير التخسيس شاي الفانيليا 219 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 17 جم ؛
- الدهون - 9 جم ؛
- الكربوهيدرات - 20 جم ؛
- ألياف - 4 جم.
مكونات:
- حليب اللوز - 50 مل ؛
- الشاي المثلج المخمر - 50 مل ؛
- الفانيليا - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- مسحوق البروتين النباتي - 1/2 ملعقة كبيرة ؛
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة
لا توجد خصوصيات في تحضير هذا الكوكتيل - قم أولاً بطحن الموز ، ثم اخفقه مع باقي المكونات.
سموثي جرين مونستر
عصير التفاح والكمثرى والسبانخ والأفوكادو - ما هو مطلوب أيضًا لمحاربة دهون الجسم بنجاح. في الوقت نفسه ، يتلقى الجسم ما يكفي من العناصر الغذائية لتلبية الاحتياجات لعدة ساعات. في اللون ، يتضح أن عصائر حرق الدهون هذه لفقدان الوزن تكون خضراء زاهية وتبدو غير عادية جدًا ، لذا فهي لا تحتاج إلى زخرفة إضافية على الإطلاق.
محتوى السعرات الحرارية في عصير Green Monster - 271 سعرة حرارية ، بما في ذلك:
- بروتين - 15 جم ؛
- الدهون - 6 جم ؛
- الكربوهيدرات - 40 جم ؛
- ألياف - 8 جم.
مكونات:
- عصير تفاح بدون سكر - 50 مل ؛
- ماء - 50 مل ؛
- مسحوق البروتين بالفانيليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
- Pear Bosk - 1/2 قطعة ؛
- السبانخ - 40 جم ؛
- موز مجمد - 1/2 قطعة ؛
- الأفوكادو - 1/4
تقليديا ، نطحن الموز أولا. أضف الأفوكادو المقشر. ثم باقي المكونات. الخيار الأفضل هو استخدام عصير التفاح الطازج محلي الصنع. يمكنك أن تأخذ أنواعًا من التفاح الأحمر ، لكن التفاح الأخضر ذو المذاق الحلو والحامض أفضل.
عصير البرتقال منخفض السعرات الحرارية
يعتبر عصير اللبن الرائب قليل الدسم مثالًا رائعًا على وجبة فطور أو وجبة خفيفة لذيذة وصحية طوال اليوم. سوف تساعد العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ليس فقط على ملء الجسم بالقوة ليوم مثمر ، ولكن أيضًا لن يكون لها تأثير سيء على الشكل.
يحتوي عصير البرتقال منخفض السعرات الحرارية على 130 سعرة حرارية فقط ، بما في ذلك:
- بروتين - 16 جم ؛
- الدهون - 2 جم ؛
- الكربوهيدرات - 15 جم ؛
- ألياف - 4 جم ؛
- سكر - 8 جم
مكونات:
- جبن قليل الدسم - 200 جم ؛
- عصير برتقال - 1 قطعة ؛
- فراولة مجمدة - 100 جم ؛
- مستخلص الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- حليب اللوز - 200 مل ؛
- ثلج حسب الرغبة.
طحن الجبن إلى عجينة. تُطحن الفراولة بالعسل في الخلاط. ثم نجمع كل المكونات ونخفق لمدة 40 ثانية. نحن نخدم على الفور.
عصير الزنجبيل والخيار للتحكم في الوزن
مخفوق الخيار وعصائر إنقاص الوزن تحظى بشعبية كبيرة. مع جذر الزنجبيل ، يصبح المشروب أكثر صحة. إنه ينعش جيدًا ويخفف الجوع لعدة ساعات ، بينما لا يشكل الجسم نقصًا في العناصر الغذائية. الفيتامينات والمعادن موجودة فيه بكميات كافية.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الخيار مع الزنجبيل هو 120 سعرة حرارية منها:
- البروتينات - 5 جم ؛
- الدهون - 0 جم ؛
- الكربوهيدرات - 15 جم ؛
- ألياف - 16 جم ؛
- سكر - 3 جم.
مكونات:
- تفاح أخضر - 1 قطعة ؛
- خيار - 1 قطعة ؛
- السبانخ - 40 جم ؛
- عصير الليمون - 40 مل ؛
- ماء - 200 مل ؛
- الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة
يتم تحضير هذا الكوكتيل في خطوة واحدة - نضع جميع المكونات في وعاء ونخفقها بخلاط قوي حتى يتم دمج جميع المكونات في خليط واحد متجانس. إذا رغبت في ذلك ، أضف العسل السائل لتحسين المذاق وتقديمه.
عصير الجندب مع السبانخ والنعناع
حصل هذا الكوكتيل على اسمه "Grasshopper" بسبب لونه - السبانخ وأوراق النعناع تجعل المشروب أخضر. في الوقت نفسه ، يتناغم العصير وينشط بشكل جيد بحيث لا يسبب النشاط البدني في صالة الألعاب الرياضية التعب المفرط. تجدر الإشارة إلى أن السبانخ يمكن أن تقلل بشكل كبير من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة ، مما يساهم في إنقاص الوزن. أهم ما يميز هذا المشروب هو استخدام مسحوق الكاكاو الذي يعزز الطعم والرائحة وله تأثير جيد على عملية التمثيل الغذائي.
محتوى السعرات الحرارية في عصير "الجندب" مع السبانخ والنعناع - 245 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 13.5 جم ؛
- الدهون - 2 جم ؛
- الكربوهيدرات - 48 ، 9 جم ؛
- ألياف - 8 ، 3 جم ؛
- سكر - 36 ، 6.
مكونات:
- السبانخ - 40 جم ؛
- نعناع - 5 أوراق ؛
- مسحوق البروتين بالفانيليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
- حليب اللوز - 100 مل ؛
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- كاكاو - 1 ملعقة صغيرة
بالنسبة للخلاط ، فإن وصفات عصائر فقدان الوزن بسيطة بقدر الإمكان. ليس هناك ما هو أسهل من إضافة كل شيء في وعاء واحد والخفق بأقصى سرعة. تبين أن الكوكتيل متجانس ، لذلك من السهل شربه من خلال القش.
عصير الكمثرى
يعتبر عصير الخريف هذا ، على الرغم من محتواه المثير للإعجاب من السعرات الحرارية ، ممثلًا ممتازًا لكوكتيلات التخسيس ، لأنه يحتوي على الكمثرى - وهو منتج يمكنه إبطاء عملية الهضم وإشباع الجوع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي القرفة.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الكمثرى هو 332 سعرة حرارية منها:
- البروتينات - 6 جم ؛
- الدهون - 14.1 جم ؛
- الكربوهيدرات - 50 ، 3 جم ؛
- ألياف - 10 جم ؛
- سكر - 30.5 جم.
مكونات:
- الكمثرى الناضجة - 1 قطعة ؛
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- حليب - 100 مل ؛
- السبانخ - 10 جم
نغسل الكمثرى ونقشرها. يستحسن عدم قطع القشر لأن يعمل كمصدر مهم للألياف ، مما يبطئ هضم الطعام. نرسل جميع المكونات إلى الخلاط ونضربها حتى تصبح ناعمة.
سموثي شاي أخضر بالأفوكادو
هذا السموذي لفقدان الوزن وتطهير الجسم هو الأنسب لاحتوائه على كمية كافية من الخضار والفواكه. يملأ الجسم بالمواد المفيدة ، ويسمح لك بتطبيع عملية الهضم وإزالة السموم والسموم. من المعروف أن جذر الزنجبيل المفروم والأفوكادو يحفزان حرق الدهون. تحتوي جميع الأطعمة على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض نسبيًا ، ولكنها في نفس الوقت تمد الجسم بالكمية اللازمة من الطاقة.
محتوى السعرات الحرارية في العصير الأخضر مع الشاي والأفوكادو - 365 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 5 جم ؛
- دهون - 20 ، 8 جم ؛
- الكربوهيدرات - 44 ، 1 ؛
- ألياف - 13 ، 3 جم ؛
- سكر - 21 ، 3 جم.
مكونات:
- أفوكادو - 1 قطعة ؛
- تفاح حلو - 2 قطعة ؛
- كوسة - 1/2 قطعة ؛
- بروكلي - 100 جم ؛
- الزنجبيل المفروم - 1 ملعقة صغيرة ؛
- بقدونس - 30 جم ؛
- عصير الليمون - 20 مل ؛
- ملفوف - 50 جم ؛
- شاي أخضر مخمر ومبرد - 150 مل ؛
- حليب اللوز - 150 مل ؛
- بذور الشيا - 2 ملعقة صغيرة
يمكن تحضير هذا الكوكتيل مسبقًا ، على سبيل المثال ، في المساء ، بحيث يكون لديه وقت لبثه. يُقشر الأفوكادو والتفاح ويُقطع اللب ويُخفق مع الكوسة والبروكلي والملفوف في الخلاط حتى يهرس. ثم نضيف باقي المكونات ونخفق مرة أخرى. لا تقدم قبل 30 دقيقة.
عصير الفراولة والشمندر
كوكتيل مشرق ، فاتح للشهية ، عطري ، لذيذ ، صحي! في الصورة ، يبدو عصير الفراولة والشمندر لفقدان الوزن مذهلاً حقًا. إنه مناسب للإفطار ووجبة خفيفة قبل وقت قصير من التمرين. تعمل المواد الموجودة في البنجر على ترقيق الدم جيدًا ، وبالتالي تحفيز التغذية النشطة لكل خلية ، وزيادة القدرة على التحمل بشكل عام.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الفراولة 165 سعرة حرارية منها:
- البروتينات - 2 جم ؛
- الدهون - 7 ، 3 جم ؛
- الكربوهيدرات - 24 جم ؛
- ألياف - 4 جم ؛
- سكر - 17 جم
مكونات:
- ماء جوز الهند - 100 مل ؛
- فراولة مجمدة - 200 جم ؛
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- البنجر الصغير - 1 قطعة ؛
- زيت جوز الهند - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- العسل - اختياري.
تُطحن الفراولة المجمدة والموز والبنجر المفروم في الخلاط. هذه الوصفة هي فرصة رائعة لإخفاء المذاق المفضل لدى الجميع للخضروات الجذرية الطازجة والحصول على جميع المواد المفيدة في نفس الوقت. إذا كانت المفرمة منخفضة الطاقة ، فيمكن غلي البنجر مسبقًا لمدة 5 دقائق فقط ، ثم تبريده ثم هرسه. ثم نضيف باقي المكونات ونخفق لمدة دقيقتين. تقدم مع أوراق النعناع.
عصير أخضر مع الجريب فروت
عصير الجريب فروت الأخضر منعش ، حلو بدرجة معتدلة ، مع مسحة خفيفة من القابض ، معتدل في السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. يمكن إضافة هذه الوصفة إلى قائمة عصائر الرجيم لفقدان الوزن ، لأن يسمح لك بإبطاء هضم الطعام وإطالة الشعور بالامتلاء.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الجريب فروت - 127 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 2 ، 1 جم ؛
- دهون - 0.5 جم ؛
- الكربوهيدرات - 32 جم ؛
- ألياف - 5 جم ؛
- سكر - 21 جم
مكونات:
- جريب فروت - 1 قطعة ؛
- تفاح حلو - 1 قطعة ؛
- سبانخ - 100 جم ؛
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- ثلج - 3 مكعبات
- حليب اللوز أو عصير البرتقال - 100 مل ؛
- الزنجبيل المطحون - 1/2 ملعقة صغيرة
نقوم بتنظيف الجريب فروت من القشر والأقسام والبذور. نقوم بتنظيف التفاحة. نرسل جميع المكونات إلى الخلاط ونخفق. نتحقق من الكثافة. أضف السوائل إذا لزم الأمر. يجب أن يكون قوام عصير الجريب فروت الأخضر بين العصير والقشدة للحصول على مشروب لطيف من خلال القش.
سموزي لايم مانجو
يتميز عصير الليمون والمانجو منخفض السعرات الحرارية بطعم منعش ورائحة استوائية متطورة. إنه يرضي الجوع بسرعة ولفترة طويلة ، بينما لا يفسد الشكل ، ويعطي الحيوية ويحسن المزاج.
محتوى السعرات الحرارية من عصير الليمون مع المانجو - 166 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 8 ، 4 جم ؛
- الدهون - 2 ، 1 جم ؛
- الكربوهيدرات - 31 ، 7 ؛
- ألياف - 3 ، 3 جم ؛
- سكر - 20 ، 8 جم.
مكونات:
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- مانجو مجمد - 1 قطعة ؛
- زبادي يوناني - 150 مل ؛
- مستخلص الفانيليا - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- عصير الليمون - 40 مل ؛
- السبانخ - 20 جم
امزج كل شيء في الخلاط واخفقه. إذا كانت السماكة غير كافية ، أضف القليل من صمغ الزانثان.
سموثي شوكولاتة بالفول السوداني بطبقتين
عصير الشوكولاتة بالفول السوداني ليس فقط حلوى لذيذة ، ولكنه أيضًا مشروب التخسيس المغذي ، على الرغم من احتوائه على زبدة الفول السوداني. يمكن استبدال هذا المكون تمامًا بدقيق الفول السوداني ، مما يقلل من محتوى الدهون في المشروب ، ولكن في نفس الوقت يجدد الكمية المطلوبة من البروتين النباتي. تعمل خلاصة الفانيليا والسبانخ وحليب اللوز على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وتحفيز تكسير دهون الجسم.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في عصير الشوكولاتة والفول السوداني 250 سعرة حرارية ، منها:
- بروتين - 8 جم ؛
- دهون - 11 ، 9 جم ؛
- الكربوهيدرات - 35 ، 8 جم ؛
- ألياف - 7 ، 1 جم ؛
- سكر - 15.7 جم.
مكونات:
- موز مجمد - 1 قطعة.(الطبقة الأولى)؛
- زبدة الفول السوداني - 2 ملاعق كبيرة (الطبقة الأولى)؛
- ملح - 2 جم (الطبقة الأولى) ؛
- مستخلص الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة (الطبقة الأولى)؛
- حليب اللوز - 200 مل (الطبقة الأولى) ؛
- ثلج - 4 مكعبات (الطبقة الأولى) ؛
- موز مجمد - 1 قطعة. (طبقه ثانيه)؛
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة (طبقه ثانيه)؛
- السبانخ - 30 جم (الطبقة الثانية) ؛
- حليب اللوز - 200 مل (الطبقة الثانية).
أولاً ، اخفقي مكونات الطبقة الأولى واملأ نصف الكؤوس بالكوكتيل. ثم اخفقي جميع المنتجات للطبقة الثانية واسكبيها برفق في أكواب.
كوكتيل عنبية
يمتص الجسم هذا الكوكتيل التخسيس بسهولة ، ولا يثقل كاهل الجهاز الهضمي ، وبالتالي فهو مناسب تمامًا كحلوى أو كوجبة خفيفة. سوف يساعد على استعادة احتياطيات الطاقة بسرعة وتحفيز عمليات التمثيل الغذائي ، مما يسمح لك بحرق المزيد من الدهون في الجسم.
محتوى السعرات الحرارية في كوكتيل التوت الأزرق 209 سعرة حرارية منها:
- بروتين - 11 جم ؛
- دهون - 6 ، 4 جم ؛
- الكربوهيدرات - 31.9 جم ؛
- ألياف - 5.2 جم ؛
- سكر - 19 ، 4.
مكونات:
- حليب اللوز بنكهة الفانيليا - 200 مل ؛
- العنب البري المجمد - 150 جم ؛
- موز مجمد - 1 قطعة ؛
- زيت اللوز - 2 ملاعق كبيرة.
- رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة.
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
عند صنع عصير إنقاص الوزن ، يجب عليك استخدام خلاط قوي للغاية يمكنه طحن العنب البري وجوز الهند والموز إلى هريس. بعد معالجة هذه المكونات الثلاثة ، أضف الباقي إليها واضرب مرة أخرى لمدة 1.5 دقيقة.
مخفوق البطيخ للتنحيف
المذاق الرائع لعصير البطيخ المنعش سيخفف من التعب ويحسن مزاجك في غضون دقائق. مثل هذا المشروب يجدد احتياطيات العناصر الغذائية ، ويعيد القوة وفي نفس الوقت يبدأ عمليات حرق الدهون.
محتوى السعرات الحرارية في رقبة البطيخ 276 سعرة حرارية منها:
- البروتينات - 9 جم ؛
- الدهون - 5 جم ؛
- الكربوهيدرات - 30 جم ؛
- ألياف - 7 جم ؛
- سكر - 39 جم
مكونات:
- موز مجمد - 2 قطعة ؛
- بطيخ مجمد - 200 جم ؛
- حليب الصويا - 200 مل ؛
- بذور الشيا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- شاي ماتشا المجفف - 1 ملعقة صغيرة
فقط اخفقي جميع المكونات في كتلة كريمية واحدة واشربيها على الإفطار أو قبل بدء التمرين بفترة قصيرة.
عصير الفاكهة والخضروات
هناك العديد من الوصفات لعصائر الفاكهة والخضروات. لكن الجمع بين الفواكه والخضروات في مشروب واحد لا يرضي الجميع. ومع ذلك ، يمكنك دائمًا العثور على مزيج جيد ، حيث يخفي المكوّن اللذيذ قليلاً نكهة المكونات الأخرى. على سبيل المثال ، استخدام الجزر والكمثرى بنكهة رائحة اللافندر. يمكن أن يكون مثل هذا عصير التخسيس والتطهير بمثابة وجبة فطور كاملة ، والتي لا تشبع فقط وفي نفس الوقت تحفز حرق الدهون ، ولكن أيضًا لا تفرط في الجهاز الهضمي ، مما يمنح الجسم الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
محتوى السعرات الحرارية في عصير الفاكهة والخضروات 256 سعرة حرارية ، بينما:
- البروتينات - 1 ، 7 جم ؛
- الدهون - 2 ، 2 جم ؛
- الكربوهيدرات - 62 ، 9 جم ؛
- ألياف - 11 ، 2 جم ؛
- سكر - 42 ، 2 جم.
مكونات:
- جزر طازج - 2 قطعة ؛
- الكمثرى - 3 قطع ؛
- زهور اللافندر - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- حليب البندق - 200 مل ؛
- عسل سائل - 1 ملعقة كبيرة.
- ملح وردي - 2 جم ؛
- ثلج حسب الرغبة.
ننظف ونقطع الجزر الطازج. إذا كان الخلاط منخفض الطاقة ، فيجب أولاً غلي الخضار لبضع دقائق أو تحويلها إلى عصير. ننظف الكمثرى ونقطعها أيضًا. طحن زهور اللافندر في الدقيق. ضعي جميع المكونات في الخلاط واخفقيها لمدة 1 ، 5-2 دقيقة للحصول على عصير ناعم.
سموثي فطيرة التفاح
سموثي لانقاص الوزن غني بالفيتامينات والمعادن. يشبع الجسم ببروتين نباتي عالي الجودة ، ويحسن أداء الجهاز القلبي الوعائي ، ويحد من علامات الاكتئاب ، ويحسن الهضم. حضري هذا المشروب بدلاً من الفطيرة على الإفطار أو بدلاً من الحلوى ، حتى لا تفسد قوامك.
محتوى السعرات الحرارية في عصير فطيرة التفاح - 371 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 17 ، 8 جم ؛
- دهون - 9 ، 8 جم ؛
- الكربوهيدرات - 56.4 جم ؛
- ألياف - 7 جم ؛
- سكر - 40 جم
مكونات:
- تفاح أخضر - 1 قطعة ؛
- السبانخ - 50 جم ؛
- التوفو المبرد - 350 جم ؛
- شراب القيقب - 1 ملعقة كبيرة.
- مستخلص الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة ؛
- الهال المطحون - 1/4 ملعقة صغيرة
قشر التفاح وقطعه. تغلب على جميع المكونات حتى تصبح الكتلة متجانسة.يحتوي هذا العصير على قوام كريمي رائع.
سموثي رول القرفة
ستساعدك هذه الوصفة على تحويل مكونات كعك القرفة بسهولة إلى مشروب صحي لا يضر بشخصيتك ، بل على العكس ، سيساعدك على التخلص من تلك الوزن الزائد.
محتوى السعرات الحرارية في عصير "سينامون رول" - 219 سعرة حرارية ، منها:
- البروتينات - 8 ، 2 جم ؛
- الدهون - 2 ، 7 جم ؛
- الكربوهيدرات - 41 ، 9 جم ؛
- ألياف - 4 جم ؛
- سكر - 21 ، 3 جم.
مكونات:
- حليب اللوز بالفانيليا - 200 مل ؛
- زبادي يوناني بالفانيليا - 100 مل ؛
- رقائق الشوفان - 50 جم ؛
- سكر بني - 1 ملعقة كبيرة ؛
- قرفة مطحونة - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
- موز مجمد - 1 قطعة.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال القرفة المطحونة بقطرتين من هذا الزيت العطري. بعد ذلك ، تغلب على جميع المكونات بالخلاط لتحقيق التوحيد. تصب في كوب وتشرب من خلال قشة.
