أقترح وصفة لذيذة جدًا وسهلة التحضير - خبز محمص مع سلطة من الثوم البري والبصل الأخضر والبيض. المقبلات سهلة التحضير ولكنها صحية للغاية. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
بالطبع ، يمكنك صنع سلطة ثوم بري لذيذة مع البيض والبصل والمتبل بالخردل والمايونيز. لكن في الآونة الأخيرة ، أصبح الخبز المحمص ، والخبز المحمص ، والبروسكيتا ، والسندويشات الساخنة ، والسندويشات ، وما إلى ذلك من المألوف بشكل خاص.لذلك ، يمكن وضع أي سلطة تقريبًا وأي منتجات على الخبز المجفف قليلاً ، وستكون هناك وجبة خفيفة لذيذة ومغذية. لذلك ، أقترح اليوم صنع خبز محمص معطر مع سلطة من الثوم البري والبصل الأخضر والبيض.
على الرغم من بساطة الوجبة الخفيفة ، إلا أنها مفيدة للغاية ، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال فصل الربيع عن نقص الفيتامينات. يتناسق ريش البصل الأخضر الطازج جيدًا مع الثوم البري والبيض المسلوق. إنها تكمل بشكل مثالي روعة النكهة لطبق الربيع الصحي. يمكنك التمييز بين الثوم البري والأعشاب الأخرى من خلال الأوراق التي تشبه زنابق الوادي ، وكذلك رائحة وطعم الثوم الواضح. لذلك ، لن تكون هذه السندويشات مناسبة إلا إذا كنت لا تحتاج للذهاب إلى أي مكان بعد الأكل. قبل اجتماع أو موعد ، من الأفضل عمل نخب في وقت آخر.
شاهد أيضًا كيفية طهي الخبز المحمص بالجبن في الميكروويف.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 209 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 15 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت السلق وتبريد البيض
مكونات:
- رامسون - 15 ورقة
- خردل الحبوب الفرنسي - 1 ملعقة صغيرة
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة للتزود بالوقود
- ملح - قرصة
- بصل أخضر - قليل من الريش
- بيض - 1 قطعة.
- الخبز - 4 شرائح
تحضير الخبز المحمص خطوة بخطوة مع سلطة الثوم البري والبصل الأخضر والبيض ، وصفة بالصور:
1. اغسل البصل الأخضر ، وجفف بمنشفة ورقية وقطّعها ناعماً.
2. اغسلي أوراق الثوم البري وجففيها بمنشفة واقطعي سيقانها الطويلة وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
3. البيض المسلوق مقدما ، يبرد في ماء مثلج ، يقشر ويقطع إلى مكعبات. إذا كنت لا تعرف كيفية طهيها بشكل صحيح حتى لا تتكسر القشرة ، ولا يتحول صفار البيض إلى اللون الأزرق ولا يتم طهيه أكثر من اللازم ، فابحث عن وصفة خطوة بخطوة مع صورة منشورة على صفحات الموقع. للقيام بذلك ، استخدم شريط البحث ، حيث أدخل الكلمات المطلوبة وسيحدد الموقع وصفة.
4. قطّع الخبز إلى شرائح رفيعة وجففه في مقلاة نظيفة وجافة على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً. يمكنك أيضًا عمل خبز محمص في محمصة.
5. الجمع بين جميع المنتجات في حاوية واحدة. تبليهم بالمايونيز ورشة ملح وخردل.
6. يقلب السلطة جيدا.
7. ضعي سلطة الثوم البري والبصل الأخضر والبيض على الخبز المحمص وقدمي المقبلات على المائدة على الفور. إذا كنت لن تقدم المقبلات على الفور ، فضع الخبز قبل التقديم مباشرة.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع سلطة الربيع مع الثوم البري والبيض.
مقالة ذات صلة: وصفة للخبز المحمص مع مخلل الفطر والبصل