في أمسية شتوية باردة ، سوف يسخن مشروب ساخن من حليب الشوكولاتة ويمنح الطاقة والقوة. كل اسرار الطبخ وصفة خطوة بخطوة مع صورة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
مشروب حليب الشوكولاتة الساخن - لذيذ ، أصلي وصحي. سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. مثل هذه الأطعمة الشهية ستكون في حالة سكر حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون الحليب بمفرده. سوف يروق بشكل خاص لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة ومحبي الشوكولاتة. الدواء له خصائص منشط ومغذي ومنعش. من السهل جدًا طهيها في المنزل. جميع المنتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، ولن تستغرق أكثر من 10 دقائق. ما عليك سوى 3 مكونات رئيسية: الحليب والشوكولاتة الداكنة والنشا لتكثيف المشروب. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو وأي توابل وكحول وما إلى ذلك إلى المشروب.
وفقًا لهذه الوصفة ، تبين أن المشروب مشبع بالشوكولاتة. ومع ذلك ، يمكنك تغيير نسبة الحليب إلى الشوكولاتة وفقًا لاختيارك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام الحليب أو الشوكولاته البيضاء. بالإضافة إلى ذلك ، من الإضافات الإضافية لمشروبنا مجموعة واسعة من الحليب الأساسي. يمكن استخدام الحليب الأكثر شيوعًا وشعبية - حليب البقر. لكن الماعز أو الأغنام مناسبة أيضًا. يمكن أن يكون منتج الألبان خاليًا من الدهون أو يحتوي على أي نسبة من الدهون. الحليب المجفف مقبول أيضًا. وإذا كان بروتين الحليب موانعًا لك ، فيمكن تحضير المشروب على أساس فول الصويا أو الأرز أو جوز الهند أو الجوز أو أي حليب آخر.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 77 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- الحليب - 200 مل
- شوكولاتة داكنة - 50 جم
- النشا - 1 ديسيلتر
- سكر - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
التحضير خطوة بخطوة لمشروب حليب الشوكولاتة الساخن ، وصفة بالصور:
1. قم بإذابة النشا في 30 مل من الحليب الدافئ. يحرك حتى يذوب تمامًا. سوف تصبح الكتلة أكثر سمكا وأكثر لزوجة.
2. ضع قطع الشوكولاتة المكسورة في الوعاء الذي ستسخن فيه المشروب وتملأه ببقية الحليب.
3. ضعه على الموقد وسخنه مع التحريك.
4. استمر في تسخينها على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. سيصبح المشروب أكثر سمكًا قليلاً وسيتحول إلى لون الشوكولاتة. صب الحليب مع النشا المخفف في مجرى رقيق واستمر في التسخين دون التوقف عن التدخل حتى لا تكون هناك كتل. بمجرد أن تبدأ الكتلة في الغليان ، أخرجها من الحرارة ، لكن استمر في التقليب لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
اشرب المشروب مباشرة بعد التحضير. اسكبيها في كوب جميل ورشي عليها برقائق الشوكولاتة أو مسحوق الكاكاو.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع مشروب الحليب الساخن.
