تعرف على ما إذا كنت تريد شراء العلامات التجارية المحلية للتغذية الرياضية وكيفية تحديد علامة تجارية جيدة من البروتين أو الرابح. اليوم ، في سوق التغذية الرياضية المحلية ، يمكنك العثور على الكثير من المنتجات من الشركات الروسية. سنخبرك اليوم بالحقيقة الكاملة عن الطعام الرياضي الروسي: المواد الخام ، التكلفة ، الحيل. كل ما سيتم مناقشته اليوم يعتمد على المحادثات مع رؤساء الشركات المحلية والتقييمات الشخصية للإنتاج والوصفات ، إلخ. لن نذكر أسماء العلامات التجارية ، حيث قد تنتهي القضية في المحكمة.
المواد الخام المستخدمة في التغذية الرياضية
يتم توفير معظم المواد الخام لإنتاج الأطعمة الرياضية المحلية من خارج البلاد. في حالتنا في الوقت الحالي ، لا توجد مؤسسات يمكنها إنتاج المكونات الضرورية ، حتى البروتينات. الموردين الرئيسيين لمكونات إنتاج مخاليط البروتين هم الدول الأوروبية ، وكذلك الأرجنتين. بالنسبة لبقية المنتجات ، يتم شراء المواد الخام في الغالب من إندونيسيا والصين.
وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد ادعاءات كبيرة بجودة المواد الخام وهي عالية الجودة للغاية بحيث يكون المنتج النهائي فعالاً. يجب أن يقال أيضًا أنه لا توجد أيضًا العديد من الشركات في العالم التي تنتج مكونات لتغذية الرياضة. إذا أخذنا في نفس الوقت في الاعتبار موقعهم الجغرافي فيما يتعلق بروسيا ، فهناك عدد أقل منهم.
من الواضح تمامًا أن بُعد مورد المواد الخام سيؤدي حتمًا إلى زيادة تكلفة المنتج النهائي. نتيجة لذلك ، تنتج جميع الشركات المحلية تقريبًا منتجاتها من مادة خام واحدة.
تكلفة الغذاء الرياضي المحلي
يجب الاعتراف بأن معظم المكملات الرياضية المحلية باهظة الثمن. على سبيل المثال ، لنأخذ عزل مصل اللبن ، والذي ، مع مراعاة جميع تكاليف الإنتاج ، لا ينبغي أن يكلف أكثر من 1900 روبل للكيلوغرام الواحد. هذه التكلفة مع هامش تجاري ، لأن الصانع يجب أن يحقق ربحًا من بيع منتجاته.
في الواقع ، يمكننا أن نرى مكاسب لا تقل عن 70 في المائة ، وتحاول بعض الشركات تقليل تكلفة الإنتاج لدرجة أن الربح هو 100 في المائة. من كل ما سبق ، يمكننا أن نستنتج أنه إذا وجدت بروتين مصل اللبن في المتجر ، وتكلفته في الحد أعلاه ، فيمكنك الاعتماد على جودته الجيدة.
إذا كانت تكلفة المنتج أقل ، فلن تكون بالتأكيد عالية الجودة. لنأخذ مثالاً آخر - الكازين. يجب أن تتراوح تكلفة هذا البروتين ، مع مراعاة جميع التكاليف ، من 1500 إلى 1800 روبل للكيلوغرام الواحد. يمكننا بسهولة العثور على المنتجات المحلية وبسعر 1200 روبل للكيلو. هذه تكلفة غير واقعية ، حيث تبين أنها أقل من التكلفة.
جودة الأطعمة الرياضية المحلية
لذلك نأتي إلى السؤال الرئيسي ، وهو التحدث بالحقيقة حول الطعام الرياضي الروسي ، أي جودته. على مدار السنوات الماضية ، ظهرت العشرات من العلامات التجارية ، لكن آراء الرياضيين حول جودة منتجاتهم محبطة. الآن نحن لا نتحدث عمدا عن الانطباعات الشخصية ، ولكن نركز على ردود الفعل من الرياضيين الآخرين.
في هذا الصدد ، يطرح السؤال - لماذا ، مع وجود مواد خام جيدة بما فيه الكفاية ، يتبين أن المنتج النهائي رديء الجودة؟ على سبيل المثال ، ليس من الصعب جدًا صنع مكملات البروتين في وجود المواد الخام. والشيء هو أن غالبية العلامات التجارية المحلية تبذل قصارى جهدها لتقليل تكلفة الإنتاج قدر الإمكان.
للقيام بذلك ، يمكنك استخدام طرق مختلفة وسنتحدث الآن عن الطرق "الأكثر شيوعًا". يمكن تخفيف نفس البروتين بالتوراين. هذا الأمين هو الأرخص.في الوقت نفسه ، أثناء الفحص ، سيتم اعتبار التوراين مركبًا بروتينيًا ويبدو أن كل شيء يبدو صادقًا. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون هناك أكثر من نصف الكمية الإجمالية للبروتينات الحقيقية في المنتج.
يمكنك مزج البروتين الرخيص بأمان مع بروتين باهظ الثمن ، وبالتالي تقليل التكلفة الإجمالية للمكملات الغذائية. لنفترض أن مركبات بروتين الصويا تضاف إلى مصل اللبن. غالبًا ما لا يهتم موظفونا وليس الرياضيون فقط بتكوين أي منتج ، بما في ذلك المكملات الرياضية. في بعض الأحيان ، تصنع الشركة المصنعة مكملًا يحتوي على 60 في المائة فقط من BCAA أو مكون آخر. في الوقت نفسه ، يُشار إلى هذا المبلغ على العبوة ، لكنك لا تنظر إلى العبوة ولا تعرف شيئًا عنها.
ما هي الاستنتاجات التي يمكن استخلاصها من محادثة اليوم. لنبدأ مرة أخرى بالمواد الخام التي لا تختلف عمليًا في جودتها عن تلك المستخدمة من قبل الشركات الغربية. ومع ذلك ، فإن جودة المنتج النهائي أدنى منهم بشكل كبير بسبب الرغبة في تقليل تكلفة الإنتاج. تحدثنا عن بعض الحيل التي استخدمتها الشركات لهذا بشكل أعلى قليلاً. فقط من أجل الفائدة ، انتبه إلى الرابحين المحليين واسأل نفسك لماذا لا توجد منتجات تحتوي على 30 في المائة على الأقل من مركبات البروتين.
يمكن لشركاتنا إنتاج تغذية رياضية غير مكلفة نسبيًا وذات جودة عالية إلى حد ما. ومع ذلك ، لا يكفي بالنسبة لمعظم الناس أن يكلف نفس البروتين 30 في المائة أقل من نظيره الأوروبي. تريد دائمًا شراء أرخص.
هنا سبب آخر للجودة المنخفضة للأطعمة الرياضية المحلية. إذا كان المستهلك مستعدًا لشراء منتج رخيص ومنخفض الجودة ، فلماذا لا يقوم المصنعون بإصداره؟ من نواح كثيرة ، نحن أنفسنا ملومون هنا ، وليس العلامات التجارية المحلية. في الختام ، أود أن أقول إنه يوجد في بلدنا شركات تنتج منتجات عالية الجودة. لسوء الحظ ، يمكن عدها من جهة. ولهذا ، فإن يد واحدة تكفي.
لمزيد من المعلومات حول التغذية الرياضية ، شاهد هذا الفيديو:
