هل فكرت فيما تعامله مع أصدقائك اللذيذ والممتع؟ قم بإعداد وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام دائمًا بالفوز - شطائر السمك الأحمر والجبن. وصفة لذيذة وسريعة وبسيطة وصحية … وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
السندويشات هي نوع من الوجبات الخفيفة لأي وليمة احتفالية. هم ، بالطبع ، معدة ببساطة ، لكن يمكن تقديمها بطرق مختلفة. بعد كل شيء ، فإن مظهر الساندويتش يؤثر كثيرًا. تشير الساندويتش في الأصل إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة. هذه هي الفواكه والخضروات والأسماك واللحوم واللحوم الشهية. ومع ذلك ، فإن الأساس دائمًا هو الخبز ، والذي يختلف في عدة أنواع. نظرًا لأننا نتحدث اليوم عن السندويشات بالسمك الأحمر والجبن ، يمكن أن يختلف نوع الخبز من الأبيض الكلاسيكي إلى الأسود من الحبوب الكاملة. يعتمد ذلك على اختيار أخصائي الطهي.
مزيج لطيف من الجبن مع سمك السلمون المملح قليلاً يأسر دائمًا بمذاقه. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تحسين المذاق عن طريق دهن الخبز بالزبدة أو إضافة الخس أو الزيتون أو الزيتون أو الكبر أو شريحة من الليمون أو الخيار. نطاق المنتجات غير محدود هنا. وتجدر الإشارة إلى أن السندويشات مرضية ومغذية في آن واحد ولذيذة وجميلة ، والمهم هو السرعة. كما أن شطيرة السمك الأحمر صحية أيضًا. نظرًا لأن الأسماك الحمراء عبارة عن بروتين كامل ، فإن فيتامينات المجموعات أ ، ب ، د ، هـ لا تعطي طعمًا لطيفًا فحسب ، بل تشبع الجسم أيضًا بالأحماض الدهنية المفيدة ، مثل أوميغا 6 وأوميغا 9.
انظر أيضًا كيفية صنع سندويشات الرنجة المدخنة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 164 سعرة حرارية.
- الحصص - أي مبلغ
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- الخبز (الرغيف الفرنسي) - أي كمية
- الجبن الصلب - أي كمية
- سمك أحمر مملح قليلاً - أي كمية
تحضير السندويشات خطوة بخطوة بالسمك الأحمر والجبن ، وصفة بالصور:
1. قطع الخبز إلى شرائح بسمك 1 سم ، وإذا أردت يمكنك تجفيفه في مقلاة نظيفة وجافة لعمل خبز محمص أو خبز محمص.
نقطع الجبن إلى شرائح رفيعة ونضعها على شرائح الخبز. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دهن الخبز بطبقة رقيقة من الزبدة أو الجبن الكريمي.
نقطع السمكة الحمراء إلى شرائح رفيعة. إذا كنت تريد قصها بشكل رفيع جدًا ، فاحتفظ بها في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة. سوف يتجمد ويقطع بسهولة.
2. ضع السمك الأحمر على شطائر الجبن. يمكن وضع السمك في طبقة رقيقة ، ملفوفة بوردة ، يمكن أن يكون هناك عدة قطع على شطيرة واحدة ، موضوعة في مروحة أو في أي تصميم ملون آخر. توضع السندوتشات المجهزة في طبق بأوراق الخس.
أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تزيين الشطيرة بإسفين الليمون - وهذا خيار كلاسيكي. سيضيف الزيتون أو نبات الكبر التوابل. سوف يكمل طعم وجبة خفيفة من الأفوكادو بشكل مثالي. سيخلق المظهر الرائع العنب ، وستعمل شرائح الخيار أو الطماطم التي يمكن تقطيعها إلى شطائر أنيقة على صنع السندويشات. سيكون الفوز هو الزخرفة بأغصان من الأعشاب الطازجة ، مثل البقدونس أو الشبت ، وللذواقة - الريحان أو إكليل الجبل.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع شطائر السمك الأحمر.
