تعرف على كيفية العثور على الوزن المناسب الذي يكتسبه من مجموعة متنوعة من خلطات الكربوهيدرات ليناسب احتياجاتك التدريبية. ربما تعلم أن الرابح هو مزيج من البروتين والكربوهيدرات. اليوم سنتعامل مع السؤال أي الرابح يختار؟ الكربوهيدرات هي أرخص المواد الخام ولا تزال تشكل الجزء الأكبر من المكملات. هذا مناسب جدًا للمصنعين. لاحظ أن جميع مصنعي التغذية الرياضية في الولايات المتحدة يصدرون منتجات زيادة الوزن إلى أوروبا.
هذا يرجع إلى حقيقة أن هذا النوع من التغذية الرياضية في المنزل غير مطلوب عمليًا. في المقابل ، في السوق المحلية ، يمثل الرابحون حوالي ثلث جميع المنتجات. النسبة الأكثر شيوعًا للبروتين إلى الكربوهيدرات هي 20 إلى 80. هناك بالتأكيد استثناءات ، ولكن يجب البحث عن مكملات مثل هذه.
بالإضافة إلى ذلك ، يضيف العديد من الشركات المصنعة الكرياتين والعناصر النزرة والأمينات وما إلى ذلك إلى تكوين الرابحين. علاوة على ذلك ، فإن محتوى هذه العناصر في الكمية الإجمالية للمادة المضافة ضئيل. تقوم الشركات بذلك فقط لجذب العملاء ، على أمل جذبهم بمحتوى هذه العناصر المساعدة التي لا يمكن أن تحقق قيمة حقيقية.
ما نوع الرابح الذي يجب أن تختاره؟
إذا كنت تدرس بعناية تكوين المنتجات المعروضة في متاجرنا للأطعمة الرياضية ، فستلاحظ أن الفرق بين الرابحين يمكن أن يكون كبيرًا بكل بساطة. غالبًا ما توجد على الشبكة توصيات للرياضيين النحيفين لاستخدام الرابحين لتسريع مكاسب الكتلة. لكن في الوقت نفسه ، نادرًا ما يتم تذكر جودة هذه المنتجات.
في المجموع ، يمكنك العثور على نوعين من الرابحين معروضين للبيع:
- تحتوي على كربوهيدرات بسيطة ورخيصة مثل مالتوديكسترين أو سكر العنب.
- مع الكربوهيدرات المعقدة عالية الجودة.
في الحالة الأولى ، سيكون مؤشر المؤشر الجلايسيمي للرابح مساويًا تقريبًا للسكر العادي ، أو بشكل أكثر بساطة ، مرتفع للغاية. في الحالة الثانية ، سيكون مؤشر نسبة السكر في الدم أقل بكثير. إذا قررت البدء في استخدام الرابح ، فأنت بحاجة إلى استخدامه فقط في المواقف التالية:
- للتجديد السريع لمستودع الجليكوجين ، على سبيل المثال ، في الحالات التي يكون فيها ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة ، لديك الكثير من النشاط البدني طوال اليوم.
- لزيادة قيمة الطاقة لبرنامج التغذية.
أيضًا ، يجب أن تفهم أنه لكل حالة من هذه الحالات ، يلزم وجود نوع معين من خليط البروتين والكربوهيدرات. هذا هو المكان الذي تحتاج إلى معرفة الرابح الذي تختاره ومتى تأخذه. في الفصول الدراسية ، يتم استخدام الجليكوجين بنشاط ، وهو موجود في أنسجة العضلات والكبد. دائمًا ما يكون الجسم أول من يستخدم الجليكوجين للحصول على الطاقة. ومع ذلك ، لا يمكن الحصول على الطاقة إلا بعد تحويل الجليكوجين إلى جلوكوز ، مما يؤدي إلى زيادة تركيز السكر في الدم. تدريجيًا ، أثناء التدريب ، تبدأ في الشعور بالتعب ، وهذه إشارة من الجسم إلى أن مستودع الجليكوجين يبدأ تدريجياً في التفريغ. نتيجة لذلك ، تصبح خاملًا ، وهناك رغبة في الراحة.
لتسريع عملية الاسترداد ، تحتاج إلى استعادة توازن الطاقة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول الكربوهيدرات السريعة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الأنواع التالية من الكربوهيدرات البسيطة في الرابحين: النشا ، بوليمرات الجلوكوز ، سكر العنب ، مالتوديكسترين. إذا كنت ترغب في زيادة كفاءتك في الفصل الدراسي ، فأنت بحاجة إلى الحصول على رابح في عشرين أو ثلاثين دقيقة. سيوفر هذا للجسم الجلوكوز ، والذي سيبدأ على الفور في استخدامه للحصول على الطاقة. نتيجة لذلك ، سيبدأ استهلاك مخازن الجليكوجين في وقت لاحق ، وستكون أقل تعبًا.
لقد قلنا بالفعل أن الأشخاص الذين يكتسبون الوزن غالبًا ما يحتويون على حوالي 80 في المائة من الكربوهيدرات ، وإذا كانوا سريعًا ، فلا يجب استخدام هذه المكملات خارج التدريب. وذلك لأن كل الجلوكوز الذي لا يستخدمه الجسم للحصول على الطاقة سيتم تحويله إلى دهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الارتفاع المتكرر في الأنسولين يؤثر سلبًا على البنكرياس الذي يفرز هذا الهرمون.
دعونا ننتقل إلى النظر في النوع الثاني من مخاليط البروتين والكربوهيدرات التي تحتوي على كربوهيدرات معقدة. عند الاستهلاك ، يرتفع مستوى الجلوكوز تدريجيًا ، مما يضمن عدم حدوث طفرات في إنتاج الأنسولين. المصادر الأكثر شيوعًا للكربوهيدرات البطيئة بين الذين يكتسبون الوزن اليوم هي البقوليات والحنطة السوداء والشوفان والنخالة ، إلخ.
إذا تم العثور على أحد هذه الكربوهيدرات بكميات كبيرة ، فيمكنك استخدام هذا الرابح بأمان لاكتساب الكتلة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون محتوى مركبات البروتين 30 بالمائة على الأقل. يمكنك استخدام هذه الرابحين في عطلات نهاية الأسبوع كبديل للوجبات.
لا يستحق الأمر دائمًا الوثوق بالنصائح ، فأنت بحاجة إلى التفكير بنفسك. يجب استخدام أي مكملات تُباع في متاجر الأطعمة الرياضية فقط إذا كانت تساعدك في تحقيق أهدافك.
كيف تختار الرابح المناسب لكسب الكتلة ، ستتعلم من هذا الفيديو:
[الوسائط =
