مزيج بسيط جدا ولذيذ من الخيار والفجل والتفاح والبيض المسلوق والجوز. حضري هذه السلطة الربيعية اللذيذة وزودي جسمك بالفيتامينات الصحية. وصفة خطوة بخطوة مع وصفة الصور والفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير السلطة خطوة بخطوة مع الخيار والفجل والتفاح والبيض والمكسرات
- وصفة الفيديو
سلطة بسيطة ولذيذة ، ربيعية وطازجة ، خفيفة ومغذية من الخيار والفجل والتفاح والبيض والمكسرات ستسعدك بمزيج من الطراوة والمقرمشة! تبين أن سلطة الفيتامين مشرقة وجميلة وغنية. هذا طبق بسيط غني بالفيتامينات العلاجية. سوف يسعدك في خريف غائم أو يوم صيفي! كما هو الحال مع كل وصفة ، كل أنواع التغييرات ممكنة هنا. على سبيل المثال ، يمكن استبدال بيض الدجاج ببيض السمان والجوز بالبندق والكاجو أو الفول السوداني المتاح بسهولة والتفاح مع الكمثرى. فقط الخيار الأول الطازج والرائحة مع الفجل يبقى دون تغيير. وللحصول على قدر أكبر من الشبع للسلطة ، يمكنك إضافة الدجاج المسلوق أو شرائح الديك الرومي إلى التكوين.
سوف يسعدنا الخيار حتى أواخر الخريف ، لكن الفجل له موسم قصير. لذلك ، عليك أن تغتنم اللحظة ، مع إعطاء الاهتمام الرئيسي لهذه الخضار النادرة وإدراجها في التركيبات المنكهة للسلطات المختلفة. تعتبر هذه الوصفة غذائية ومنخفضة السعرات الحرارية. للتحكم في محتوى السعرات الحرارية في السلطة ، تحتاج إلى تتبيلها بصلصات قليلة الدسم مثل الزبادي قليل الدسم ، والقشدة الحامضة بنسبة 10٪ ، والكفير قليل الدسم ، والزيت النباتي المكرر أو زيت الزيتون.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 78 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق ، بالإضافة إلى وقت السلق وتبريد البيض
مكونات:
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- عين الجمل - زمينيا
- ملح - قرصة
- البيض - 2 قطعة.
- زيت الزيتون - للتتبيل
- الفجل - 5-7 قطع.
تحضير خطوة بخطوة لسلطة من الخيار والفجل والتفاح والبيض والمكسرات ، وصفة مع صورة:
1. اغسل وجفف الخيار بمنشفة ورقية. قطع النهايات وقطع إلى حلقات نصف رقيقة من 2-3 مم.
2. اغسلي الفجل وجففيه بمنشفة وقطعيه إلى أنصاف حلقات رفيعة مثل الخيار.
3. اسلقي البيض مسبقًا حتى يصبح قوامه باردًا لمدة 8-10 دقائق ثم برده في ماء مثلج. ثم قشرها وقطعيها إلى مكعبات. كيفية طهيها بشكل صحيح ، يمكنك العثور على وصفة مفصلة مع صورة على صفحات الموقع باستخدام شريط البحث.
4. اغسلي التفاحة وجففيها بمنشفة قطنية ثم انزعي علبة البذور وقطعيها إلى شرائح رفيعة أو مكعبات كما تريدين. يمكنك ترك الجلد أو قطعه ، إنها مسألة ذوق. ولكن في الجلد توجد الفيتامينات الأكثر فائدة.
5. جفف الجوز في مقلاة نظيفة وجافة. راقبهم على أنهم يمكن طهيها بشكل مفرط بسرعة. بعد ذلك ، قم بتفصيلها في قطع أصغر.
6. ضعي كل الطعام في وعاء وتبليه بالملح والزيت.
7. قلبي سلطة الخيار والفجل والتفاح والبيض والمكسرات وقدميها. قبل التقديم ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة فجل احتفالية مع الملفوف.
