سنخبرك عن الشمر وفوائده واستخداماته لفقدان الوزن. وأيضًا ، حول موانع الاستعمال الممكنة والوصفات الأساسية لصنع الشمر. بغض النظر عن الجنس أو العمر ، لا يريد الجميع أن يكونوا بصحة جيدة فحسب ، بل يريدون أيضًا أن يكونوا جميلين. من أهم علامات الصحة أن يكون الجسم جميلاً ومتناسقاً. لكن أسلوب حياتنا المعتاد ، الإفراط في الأكل المستمر أو العكس ، الإضراب عن الطعام ، قلة الوقت المستمر لتناول الطعام أثناء النهار ، والإفراط في تناول الطعام في المساء ، تؤدي إلى عواقب سلبية للغاية. نتيجة لذلك ، يعاني الشخص من: قلة النوم ، ومشاكل في الجهاز الهضمي ، والقرحة ، وحموضة المعدة ، والإمساك ، وبالطبع زيادة كبيرة في معاييرهم الخارجية.
على مدى العقود القليلة الماضية ، كان المزيد والمزيد من الناس يستخدمون لفقدان الوزن ليس الأدوية الصيدلانية أو الحبوب المشبوهة ، ولكن العديد من النباتات والتوابل ومجموعات جميع أنواع الأعشاب. من بين كل هذا ، لا يمكن لأحد أن يفشل في تمييز نبات مثل الشمر. كان لهذا النبات أهمية كبيرة في علم التغذية منذ العصور القديمة. ساهمت بذورها وثمارها في الحفاظ على الشكل الممتاز لسكان روما القديمة.
اليوم ، تستخدم بذور أو ثمار الشمر في الغالب عندما يكون الوزن الزائد ناتجًا عن احتباس السوائل. بسبب تأثيره المدر للبول ، فإن الشمر يؤدي إلى التخلص التدريجي من الماء الزائد ، وبالتالي إلى الانسحاب التدريجي للوزن الزائد.
كيف تفقد الوزن بالشمر؟
- نظرًا لخصائصه المدرة للبول بشكل أساسي ، فإن الشمر قادر على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، وبالتالي يساهم في إنقاص الوزن.
- إنه قادر على تحفيز عملية التمثيل الغذائي ، مما يسرع بشكل كبير عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. هذا مهم جدًا للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 35 عامًا ، لأنه في هذا العمر يكون فقدان الوزن أكثر صعوبة منه في سن أصغر ، في هذا العمر ، ينخفض التمثيل الغذائي لأسباب موضوعية ، ويساهم في تسريع مجموعة الأرطال الزائدة.
- للأعصاب واللامبالاة والتوتر والاكتئاب أهمية كبيرة في اكتساب الوزن الزائد. خاصية الشمر الرائعة المهدئة للجهاز العصبي ، قادرة على إخماد "الشهية العصبية" ، وهذا هو سبب اختفاء الرغبة في التغلب على المشاكل والتوتر تدريجياً.
- للشمر تأثير مفيد على عمل البنكرياس ويحسن التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. مع الاستخدام المنتظم لهذا النبات أو بذوره ، تقل الرغبة في تناول الحلوى بشكل ملحوظ ، ويتم تطبيع نسبة السكر في الدم وتحسن التمثيل الغذائي للكربوهيدرات بشكل ملحوظ.
- لتقليل الشهية ، يكفي مضغ 5-7 بذور شمر لبضع دقائق. يمكن أن يؤدي طعمها ورائحتها إلى إضعاف الإحساس بالجوع.
- إذا كان لديك بطن كبير ، فإن الشمر سيكون "شريان الحياة" لك من هذه المشكلة. لا تعمل فاكهة الشمر على تطبيع إفراز الطعام المعالج فحسب ، بل تساعد أيضًا على إزالة الغازات. سيكون لهذا تأثير مفيد ليس فقط على حجم البطن ومظهره ، ولكن أيضًا على الحالة العامة للجسم.
موانع لاستخدام الشمر
قدر كبير من التأثير الإيجابي للشمر على الجسم يكاد يستبعد احتمال وجود موانع. في الأساس ، يعد هذا تعصبًا عاديًا للمنتج ، والذي نادرًا ما يحدث.
يُنصح بالامتناع عن الاستخدام الوفير لهذا النبات:
- الناس عرضة للصرع.
- النساء "في حالة من الانجراف" ، وذلك لاحتواء الشمر على مواد لها تأثير سلبي على الهرمونات الجنسية الأنثوية ؛
- الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الإخراجي أو الكلى.
- الأم أثناء الرضاعة الطبيعية ، وخاصة الأشهر الثلاثة الأولى ، حتى لا تسبب الإسهال لدى الطفل ؛
- الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في المعدة واضطرابات معوية وإسهال.
- وكذلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب ، وخاصة اضطرابات ضربات القلب.
إذا لم تندرج في هذه المجموعات الخطرة ، فيمكنك البدء في فقدان وزنك بأمان بمساعدة هذا النبات.
قواعد استخدام الشمر لفقدان الوزن
بالطبع ، مثل معظم النباتات الأخرى ، يتمتع الشمر أيضًا بفوائد خام أكثر من المجفف أو المطبوخ. لذلك ، ينصح الكثيرون بزراعة هذا النبات بأيديهم في حديقتهم أو على الشرفة. مجرد العثور على شمر طازج للبيع صعب بما فيه الكفاية ، وزراعته في المنزل سوف يبسط إلى حد كبير مهمة فقدان الوزن.
يسمح باستخدام كل من جذع وجذر أو أوراق الشمر. كل هذا دون استثناء يحتوي على مواد مفيدة بكميات تحفز عملية التمثيل الغذائي بشكل جيد.
لاختيار الشمر الأكثر صحة ، انظر أولاً إلى حالة البصلة والساق. يجب أن يكون الجذع أخضر وأن يكون المصباح أبيض. في هذه الحالة ، يجب أن يكون للنبات مظهر "حي" وأن تنبعث منه رائحة قوية. إذا كنت تأكل نبتة ذابلة أو غير صحية ، فإن النتيجة النهائية ستكون صفرًا. إذا كنت تستخدم الشمر لإنقاص الوزن ، فعليك أولاً الانتباه إلى البذور بدلاً من البصلة أو الورقة أو الساق. بعد كل شيء ، تساعد البذور نفسها في إنقاص الوزن بشكل أساسي ، حيث يتم إضافتها إلى الطعام العادي ويتم مضغها ببساطة.
يمكن استخدام هذا النبات لفقدان الوزن بعدة طرق ، من بذور المضغ البسيطة إلى السلطات المعقدة ولكن الصحية جدًا بقاعدة الشمر.
وصفات مغلي والشاي بالشمر لانقاص الوزن
- شاي الشمر. 1 ملعقة كبيرة. ل. نسكب أوراق هذا النبات بكوب من الماء الساخن المغلي ، ثم نصر على ذلك لمدة 20 دقيقة تقريبًا.بعد الوقت المحدد ، نقوم بتصفية شاينا من شاي الشمر ونستهلكه قبل نصف ساعة من وجبات الطعام أو بعد ساعة ، لكن لا تفعل ذلك. اشربهم بالطعام. إذا كنت معتادًا على الشاي الحلو ، فيسمح بإضافة 1 ملعقة صغيرة إليه. العسل ، ولكن أفضل بدون العسل ، ولكن مع عصير الليمون.
- شاي مع بذور الجير والشمر. مطلوب: 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الشاي الأخضر كبيرة. 2 ملعقة صغيرة بذور الشمر و 1 ليمونة (بدلا من الليمون) ولكن مع القشرة. يُسكب الشاي الأخضر والشمر في إبريق الشاي ، ويُخمر بالماء الساخن ، وبعد 3-4 دقائق يُضاف بضع شرائح من الليمون مع قشر إلى الشاي. يصرون جميعًا على 15-20 دقيقة ، ويأخذون 3-4 مرات في اليوم ، قبل الوجبات ، مع مراعاة التأثير القوي لمدر البول (مدر للبول).
- شاي مع بذور الشمر وحرير الذرة. اخلطي جيدًا 2 ملعقة كبيرة. ل. الكشمش الأسود ، 1 ملعقة كبيرة. ل. شمر و 1 ملعقة كبيرة. ل. وصمات الذرة. قم بتحضير كل هذا في ترمس لمدة ساعتين ، مع صب لتر واحد. ماء مغلي. يمكنك تناوله مع الليمون أو التوت والكشمش والتوت والعليق.
- شاي الشمر مع التوت البري. في كوب من الماء ، يجب وضع 1 ملعقة كبيرة. ل. التوت البري وملعقة صغيرة من عشب الشمر وملعقة حلوى من الشاي الأبيض أو الأخضر. نقع في إبريق شاي أو أي وعاء زجاجي آخر ، اتركه لمدة 20-30 دقيقة ، ثم استخدمه دافئًا.
- الشاي الجاهز. لهذا الشاي ، من الضروري جمع الأعشاب التالية بنسب متساوية: الزيزفون والبابونج والشمر والنعناع. نقع في إبريق الشاي لمدة 30-40 دقيقة ، وتناوله قبل نصف ساعة من كل وجبة.
- مغلي يعتمد على نبات القراص والشمر. 2 ملعقة كبيرة. ل. نبات القراص و 1 ملعقة صغيرة. بذور الفينل. أعشاب ، تُخمر طوال الليل في ترمس سعة 1 لتر. الماء ، وفي اليوم التالي ، اشرب في كل مرة 20-30 دقيقة قبل الوجبات.
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الفواكه والخضروات في الطعام ، وخاصة السلطات المتنوعة ، فإن الوصفات التالية ستساعدك على خسارة الوزن الزائد. بعد كل شيء ، الشمر ، مثل الزنجبيل ، رائع للسلطات والأطباق الأخرى. على سبيل المثال ، إذا أضفت بصل شمر إلى حساء الخضار أو حتى مرق الدجاج ، فلن يمنح الطعام طعمًا ورائحة رائعة فحسب ، بل سيساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
ستكتسب سلطات الشمر طعمًا جديدًا ومعنى جديدًا ، والآن لن تكون لذيذة وصحية فحسب ، بل ستصبح أيضًا سلاحًا غير مسبوق ضد دهون الجسم.لا تخافوا من إضافة هذا النبات سواء إلى سلطة الخضار أو سلطة الفواكه ، فهو لن يفسدها. يُنصح بعدم استخدام المصابيح فقط في السلطة ، ولكن أيضًا استخدام الأوراق والسيقان والبذور بشكل خاص. حاول بشكل أساسي تتبيل السلطات بعصير الليمون أو زيت الزيتون أو زيت بذور الكتان ، مما يمنحها طعمًا ورائحة متطورة.
لا داعي للاعتقاد بأن هذا النبات علاج رائع سيوفر عليك بسهولة من السنتيمترات الزائدة. الشمر ليس حلاً سحريًا ، ولكنه مجرد مكمل لنظامك الغذائي لمساعدتك على إنقاص الوزن بشكل أسرع. نظرًا لقدرته على تهدئة الشهية ، وبالتالي تقليل تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، وكذلك بسبب تأثيره المدر للبول ، فإن هذا النبات يزيل السوائل الزائدة من الجسم ، وبالتالي يزيل الوزن الزائد.
من المهم أن نتذكر دائمًا أن فقدان الوزن لا يعتمد أساسًا على الرغبة: "أنا - أريد" ، ولكن على الثقة: "أنا - أستطيع". من الضروري أن نفهم أن معيار الكيلوغرام الذي غادر في الشهر هو 5-6 ، إذا كان أكثر ، فيمكنهم العودة بسرعة بمجرد "الاسترخاء". المرق والشاي والسلطات جيدة جدًا ، ولكن بدون اتباع نظام غذائي متوازن ونشاط بدني ، فمن غير المرجح أن ينجح أي شيء. لذلك ، مارس الرياضة أكثر ، وتناول الأطعمة الطبيعية والصحية فقط ، واشرب شاي الشمر ، وسوف تحقق هدفك بالتأكيد.
تعرف على المزيد حول استخدام الشمر لفقدان الوزن في مقابلة الفيديو هذه مع أخصائية التغذية ليديا إيونوفا:
