رقيق ، ناعم ، طعم لطيف ، سهل التحضير ، منتجات ميسورة التكلفة - سلطة باندورا. تحقق من كيفية طهيه.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
لا تكتمل طاولة احتفالية واحدة بدون السلطات. تريد كل مضيفة مفاجأة الضيوف بشيء لذيذ وجديد. لذلك ، يحاول طهي أطباق ممتعة. يمكن أن تحتل سلطة Pandora مركز الصدارة في وليمة الأعياد. إنه سهل التحضير للغاية ، ويتم دمجه بانسجام مع المكونات ، ويتضح أنه طري وناعم وممتع حسب الذوق! هذا الطبق سوف يروق لعشاق الأذواق غير العادية ، لأن مزيج الفطر والذرة والجبن أمر غير معتاد بعض الشيء. على الرغم من أن مزيج الفطر والجبن هو دائمًا ثنائي كلاسيكي يحبه الكثير من الناس. ولكن بإضافة الذرة ، نحصل على ثلاثي رائع غير متوقع.
هذه الوصفة مثيرة للاهتمام أيضًا مع صلصة حلوة خفيفة ، والتي يتم الحصول عليها من حبوب الذرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤكل هذا الطبق باردًا ، ويقدم كوجبة خفيفة ودافئة ، ويقدم كطبق جانبي. وهم يطبخونه في أي وقت من السنة ، tk. المنتجات الرئيسية متاحة دائمًا للبيع. يمكنك إعداده ليس فقط لقضاء عطلة ، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع. سيساعد بشكل خاص عندما يظهر الضيوف بشكل غير متوقع ، حيث لن يستغرق الأمر أكثر من 20 دقيقة. لذلك ، يتم تصنيفها كوجبة سريعة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 124 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- فطر - 300 جم
- ذرة - 150 جم
- ملح - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- مايونيز - للتتبيل
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل أسود مطحون - رشة
- زيت نباتي للقلي
- جبنة صلبة - 100 جم
التحضير خطوة بخطوة لسلطة باندورا ، وصفة بالصورة:
1. يمكنك استخدام أي فطر للوصفة: معلب ، مجمّد أو طازج. الغابة أو الفطر سيفي بالغرض. قم بإذابة الثلج والمعلبة والشطف الطازج تحت الماء الجاري. أنصح باستخدام الفطر أو فطر المحار كفواكه طازجة. يتطلب الفطر المستزرع الحد الأدنى من وقت المعالجة. يستغرق استخدام الفطر البري وقتًا أطول لتحضير السلطة ؛ قم بتقطيع الفطر المختار إلى شرائح أو مكعبات وضعه في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي. نقليهم على نار متوسطة حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً ويضاف البصل المفروم ناعماً. قم بتنظيفه مسبقًا واغسله وجففه.
2. يقلب مع الملح والفلفل ويقلى حتى ينضج الطعام. يجب أن يصبح البصل شفافًا ، ويجب أن يكتسب الفطر قشرة بنية ذهبية اللون.
3. ضع الفطر المقلي الساخن في وعاء. أضف الجبن المبشور والذرة. يمكن استخدام الذرة المعلبة أو المجمدة أو الطازجة المسلوقة.
4. أضف المايونيز إلى الطعام. يمكن استبداله بقشدة حامضة أقل من السعرات الحرارية العالية.
5. حرك المكونات. سوف يذوب الجبن قليلاً من درجة حرارة الفطر الساخنة. يصبح خيطيًا وناعمًا وطريًا. انقلي السلطة المحضرة إلى وعاء جميل ورشي نشارة الجبن.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع سلطة باندورا.
