علاج شاي لذيذ وصحي. اقرأ الوصفة خطوة بخطوة مع صورة لملفات تعريف الارتباط بالجبن المنزلية. ما هي المنتجات المطلوبة؟
محتويات الوصفة بالصورة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط بالجبن
- وصفات فيديو
بسكويت الخثارة عبارة عن منتجات مخبوزة في المنزل ، والتي ، بالإضافة إلى مذاقها ، ستسعد جميع أفراد الأسرة بتكوينها المفيد. سيشبع منتج الحليب المخمر في قاعدة العجين الجسم بالبروتين المتوازن. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بفيتامينات أ ، ب 2 ، ب 6 ، ب 12 ، هـ ، ف ، حمض الفوليك ، أملاح الحديد ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الصوديوم ، الزنك ، الفلور والفوسفور ، وبفضل ذلك يتم امتصاصه بسهولة وهضمه بالكامل تقريبًا.
بالنسبة للأطفال ، يوصى باستخدام الجبن من 5 إلى 7 أشهر ، وبالنسبة للبالغين وكبار السن ، فهو ضروري ببساطة. من الأفضل استخدام محلي الصنع أو صنعه بنفسك من الحليب. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها التأكد من جودة وفائدة المنتج. كما يجب أن تكون طازجة. من المعروف أن الجبن المصنوع منزليًا يتم تخزينه لمدة لا تزيد عن يومين.
يعد صنع كعكات الجبن طريقة رائعة للعديد من الأمهات ، لأن الأطفال ليسوا مغرمين جدًا بالجبن القريش النقي. ومن خلال إخفائها في ملفات تعريف الارتباط الجميلة ، يمكنك التأكد من أنهم سيطلبون المزيد. وسيكون الوالدان هادئين بشأن تغذية الطفل ، وسيكون الأطفال سعداء.
يتم تحضير عجينة البسكويت بالزبدة المخففة والجبن الطازج والسكر ودقيق القمح والبيكنج باودر. اتضح أنه مرن للغاية ولا يلتصق بيديك. ثم تحتاج إلى تبريده قليلاً ، ولفه ، ودفع القوالب للخلف والخبز.
يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط بسرعة كبيرة ، ولكن يتم تناولها بشكل أسرع. لن يتركك هذا الطعم الرقيق والرائحة اللطيفة غير مبال.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 356 سعرة حرارية.
- الحصص - 45
- وقت الطهي - 1 ساعة و 20 دقيقة
مكونات:
- جبنة قريش - 350 جم
- بيضة دجاج - 1 قطعة.
- دقيق قمح من أعلى درجة - 300 جم
- زبدة - 150 جم
- سكر - 125 جم
- سكر الفانيليا - 0.5 ملعقة صغيرة
- عجينة الخبز - 1 ملعقة صغيرة
التحضير خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط بالجبن المنزلية
1. اخفقي الجبن القريش بالخلاط حتى يصبح عجينًا. سيسمح هذا للعجين بأن يصبح ناعمًا بدون حبوب. إذا لم تكن هناك وحدة مثل الخلاط اليدوي في المزرعة ، فلا يهم ، استخدم غربال. افرك الخثارة من خلاله ، وسوف تتشبع بالهواء وتكتسب قوامًا كريميًا.
2. قسمي البيض إلى صفار وأبيض. أضف الصفار إلى الجبن ، وسنحتاج إلى البروتين بعد ذلك بقليل. أضف نصف كمية السكر والفانيليا والزبدة اللينة (يجب إخراجها من الثلاجة قبل ساعتين على الأقل من تحضير العجين وحفظها في درجة حرارة الغرفة). اخلط جميع المكونات جيدًا معًا.
3. يُمزج الدقيق مع البيكينغ باودر وينخل في غربال عدة مرات. سيسمح ذلك للكبد المطبوخ بأن يصبح أكثر نعومة وانتفاخًا. ثم قم بإضافته إلى كتلة الخثارة. تحكم في كمية الدقيق بنفسك ، فهذا يعتمد بشكل مباشر على محتوى الرطوبة ومحتوى الدهون في الجبن القريش.
4. اعجن عجينة صلبة. يجب أن تكون مرنة بما فيه الكفاية. قم بتغطيته بغشاء لاصق وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. العجين المبرد دائمًا أسهل وأسهل في العمل.
5. ثم أخرجي العجينة من البرد ولفيها بواسطة درفلة ، مع إضافة الدقيق ، بسمك حوالي 0.5 سم. بثق الأشكال باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط مسبقة الصنع. في هذه المرحلة ، يمكنك تشغيل الفرن لتسخين 180 درجة.
6. قلبي ما تبقى من بياض البيض بالشوكة حتى يصبح سائلاً وادهن به كل قطعة بسكويت ، ثم رشي السكر المتبقي فوقها. سوف تجذب هذه المعجنات على الفور انتباه كل من لديهم أسنان حلوة.
7. ثم توضع جميع التماثيل الصغيرة على صينية خبز مغطاة بورق وتُخبز حتى تنضج.سيستغرق ذلك حوالي 20 دقيقة ، حسب الفرن.
من هذه الكمية من المكونات ، حصلت على 3 صفائح خبز بأشكال مختلفة. لقد خبزت واحدة تلو الأخرى ، واحدة تلو الأخرى. إذا قمت بخبز كل شيء معًا ، فأنت بحاجة إلى إضافة درجة الحرارة ، وسيستغرق الأمر وقتًا أطول ، حيث لن يتم توزيع الهواء الساخن على ورقة واحدة ، ولكن على ثلاث صفائح خبز في وقت واحد. تبرد ملفات تعريف الارتباط الجاهزة وتقدم. استمتع بالشاي!
وصفات الفيديو لملفات تعريف الارتباط الجبن
1. كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط من الجبن القريش:
2. وصفة ملفات تعريف الارتباط الرائب:
بعد إعداد مثل هذه البسكويت ، ستحصل على الشاي الرقيق ، العطري ، والأهم من ذلك ، إضافة صحية للشاي.
