يُمزج بيض مسلوق مع القليل من ريش البصل الأخضر مع شريحة من الجبن المطبوخ والحصول على سلطة لذيذة ومرضية وطازجة. كيف تصنع سلطة من البصل الأخضر والجبن والبيض ، اقرأ في وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
لا يمكن أن يكون تقطيع البصل الأخضر ، وتقطيع الجبن إلى شرائح ، وسلق بعض البيض أسهل. سلطة الخريف - البصل الأخضر مع البيض والجبن ، المتبل بالقشدة الحامضة السميكة سهل للغاية ، مما يسعد العديد من ربات البيوت. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لطهي بيضة مع البصل الأخضر - قم بغلي البيض وتبريده. هذه 15-20 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتطلب السلطة أي مهارات ومعرفة خاصة. وفي نفس الوقت يكون خفيفا للمعدة بسبب مطبوخ بدون منتجات اللحوم ، ولكنه مرضي للغاية. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر عصيرًا ، يمكنك إضافة تفاحة حلوة وحامضة أو خيار طازج إلى الوصفة. وإذا لم يكن هناك بصل أخضر ، فإن الثوم البري والجرجير والسبانخ سيحلون محله تمامًا. هذه الخضر مثالية لتذوق البيض والجبن. كصلصة ، ليس فقط القشدة الحامضة مناسبة تمامًا ، ولكن أيضًا المايونيز أو أي صلصة بيضاء.
يعد تقديم سلطة من البصل الأخضر والجبن والبيض لذيذًا للغاية لعشاء عائلي مع البطاطس المهروسة والشرحات منزلية الصنع. على الرغم من أنه يمكن تقديم مثل هذا الطبق ليس فقط على طاولة يومية. يمكن أن تأخذ مكانها الصحيح على أي طاولة احتفالية ، ويمكنك أن تأخذها معك إلى الطبيعة ، وستكون مناسبة تمامًا للشواء.
انظر أيضًا وصفة سلطة مع البيض والخيار والنقانق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 201 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 25 دقيقة
مكونات:
- بيض - 1 قطعة.
- كريمة حامضة - 2-3 ملاعق كبيرة. للتزود بالوقود
- بصل أخضر - قليل من الريش
- ملح - قرصة
- الجبن المطبوخ - 100 جم
تحضير خطوة بخطوة لسلطة البصل الأخضر والجبن والبيض ، وصفة بالصور:
1. اغسل البصل الأخضر ، وجفف بمنشفة ورقية وقطّعها ناعماً.
2. يُسلق البيض المسلوق ويبرد في ماء مثلج ويُقشر ويقطع إلى مكعبات. كيفية سلق البيض بشكل جيد ، ستجد وصفة خطوة بخطوة مع صورة على صفحات الموقع. للقيام بذلك ، استخدم سلسلة البحث.
3. قطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات وإرسالها إلى وعاء مع جميع المنتجات. إذا تم تقطيع الجبن جيدًا وعجنه وسحقه ، فانقعه في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة. سوف يتجمد قليلاً ، وعند القطع سيحتفظ بهيكل القطع.
4. نضع كل الطعام في وعاء السلطة والملح ونتبل بالقشدة الحامضة. يُقلب البصل الأخضر ، والجبن ، وسلطة البيض ، ويُترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة إذا رغبت في ذلك ، ويُقدم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة البيض والبصل الأخضر.
