عندما نتحدث عن الحلويات ، فإننا نعني الأطعمة الحلوة والدهنية وليست صحية تمامًا. لكني أريد أن أقترح صنع حلوى بسيطة ولذيذة وغذائية من اليقطين والتفاح والجوز والزبيب. ستساعدك وصفة خطوة بخطوة مع صورة على طهيها.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير السلطة خطوة بخطوة مع اليقطين والتفاح والمكسرات والزبيب
- وصفة الفيديو
يعتبر اليقطين والتفاح والزبيب والمكسرات مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات في موسم البرد. هذه منتجات صحية يتم تخزينها حتى فصل الشتاء. من بينها يمكنك إعداد سلطة بسيطة وصحية بسرعة ، وفي نفس الوقت ميزانية واحدة. اتضح أن هذه السلطة شديدة العصير وسهلة للمعدة. كصوص ، لا يمكنك استخدام الزيت النباتي العادي فحسب ، بل يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون وخل النبيذ والعسل والزبادي والتوابل والأعشاب. سيضيف المذاق الدقيق للصلصة نغمة أصلية إلى الطبق.
يمتص الجسم جميع مكونات السلطة تمامًا ، لذلك يمكن تقديم الطبق للأطفال. اختر أي تفاح: حلو ، حامض ، حلو ، حامض ، أيهما تفضل. سيضيف الجوز لمسة حارة ومقرمشة للسلطة. يجب قليها مسبقًا ، ثم يكتسبون طعمًا أكثر وضوحًا. من الأفضل تبخير الزبيب بالبخار مسبقًا حتى يصبح أكثر نعومة وطراوة. اتضح أن هذه السلطة ليست صحية فحسب ، بل إنها أيضًا غنية وشهية. إنه رائع لمن يصوم أو يريد إنقاص الوزن. إنه مثالي لكل يوم لتناول الإفطار أو العشاء أو بدلاً من الحلوى. السلطة حلوة بشكل معتدل ، بينما لا تحتوي على سكر.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 35 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- اليقطين - 150 جم
- الجوز - 50 جم
- زيت الزيتون - للتتبيل
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب - 50 جم
سلطة الطبخ خطوة بخطوة مع اليقطين والتفاح والمكسرات والزبيب ، وصفة بالصور:
1. يقشر الجوز ويقلى في مقلاة نظيفة وجافة ويقطع إلى قطع متوسطة. على الرغم من ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ترك الألباب سليمة. هذه مسألة ذوق للشيف.
2. اغسلي الزبيب واسكبي فوقه الماء المغلي. اتركه لمدة 5 دقائق حتى يجف جيدًا بمنشفة ورقية.
3. قشر القرع ، أزل البذور ، نظف الألياف ، اغسله واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية. ثم قطعها إلى شرائح أو مكعبات. إذا وجدت صعوبة في تقشير القشر ، ضعه في الميكروويف لبضع دقائق. يصبح الجلد أكثر نعومة ويمكن تقشيره بسهولة.
4. اغسل التفاح وأزل صندوق البذور وقطّع إلى شرائح أو مكعبات. يجب أن تكون الطريقة التي تقطع بها الطعام هي نفسها حتى تبدو السلطة جميلة على الطبق. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقشير التفاح ، ولكن من الأفضل تركه ، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات.
5. الجمع بين جميع الأطعمة: التفاح واليقطين والمكسرات والزبيب. يرش بزيت الزيتون ويقلب. تناول سلطة مع اليقطين والتفاح والمكسرات والزبيب مباشرة بعد الطهي.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع سلطة اليقطين والتفاح مع الزبيب.
