طبق سريع لوجبة فطور صحية هو خثارة الموز ودقيق الشوفان. لا تصدقني ، إذًا يجب أن تحاول طهيها وفقًا للوصفة بالصور والفيديو والتأكد من أننا لا نكذب.
يحتوي الموقع على العديد من الوصفات لعمل كعك الجبن والطواجن والزلابية مع الجبن القريش أو الجبن القريش. ولكن يمكنك دائمًا إضافة شيء جديد إلى المجموعة بوصفة. وصفة الجبن لدينا تستحق ذلك.
الجبن القريش سهل التحضير ، طري ولذيذ للغاية ، سنطبخ مثل الفطائر. ربما لم تطبخ بهذه الطريقة بعد ، لكن عبثًا. في هذا الإصدار ، لا تعد فطائر الجبن المنزلية أسوأ من كعك الجبن الكلاسيكي ، لكن وقت الطهي والتحضير أقل بكثير. للوصفة ، استخدم دقيق الشوفان الفوري المطحون ناعماً. من الأفضل تناول الموز من أجل الخثارة الناضجة أكثر من اللازم ، مع وجود بقع داكنة على القشرة. هم الأحلى والأكثر عطرية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 220 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- جبنة قريش - 250 جم
- دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر بودرة - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
- سميد - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- موز - 1-2 قطعة.
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للقلي
خطوة بخطوة طهي الجبن القريش في مقلاة مع الموز ودقيق الشوفان
أي جبن قريش مناسب للجبن القريش ، حتى لو كان حامضًا قليلاً. بالمناسبة ، حتى لا يحدث هذا ، قم بتجميد الجبن القريش الذي لم يكن لديك وقت لتناوله. بمجرد إذابته ، يكون رائعًا لجميع أنواع المخبوزات.
أضف البيض والسكر البودرة إلى اللبن الرائب. قلّب الخثارة جيدًا بشوكة أو اخلطها بالخلاط.
أضف الآن مسحوق الخبز ودقيق الشوفان والسميد. تترك العجينة لمدة 15 دقيقة لتنتفخ السميد.
نقطع الموز إلى شرائح ونحرك في العجينة الحالية. إذا كان هناك العديد من الموز ، فيمكن هرس أحدهما بشوكة والآخر تقطيعه إلى قطع. سوف يتحول إلى "موز" للغاية.
سخني الزيت النباتي في مقلاة وضعي كعك الجبن في المقلاة بملعقة. اقلبها على جانب واحد بمجرد أن تتحول إلى اللون البني. ولكن نظرًا لوجود موزة في العجين ، يمكن أن "تصبح داكنة" بسرعة ، لذلك تقلى الخثارة على نار خفيفة.
صب الخثارة النهائية مع أي شراب. بالعافية.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) جبن قريش بالموز
2) فطائر الموز بالجبن ، وصفة بسيطة
