لمشاهدة فيلم في شركة صديقة ، أو عشاء عائلي يوم الأحد ، أو مقابلة ضيوف غير متوقعين أو مجرد وجبة خفيفة سريعة ، اصنع بيتزا سريعة من العجين الجاهز المشتراة بالفلفل الحلو والنقانق. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
البيتزا المصنوعة من عجينة جاهزة تم شراؤها توفر الوقت للعديد من ربات البيوت. كل ما يلزم هو تحضير الحشوة ووضعها على العجينة المذابة وخبزها في الفرن. وفي غضون دقائق قليلة ستحصل على طبق لذيذ - بيتزا - مربح للجانبين! يمكن استخدام العجين الجاهز والتجاري أي عجين تجده في السوبر ماركت. يمكنك أن تأخذها على حد سواء الخميرة والخميرة. ستظل وجبة لذيذة للقاء الضيوف ، وأمسية عائلية يوم السبت ووجبة خفيفة لذيذة.
يمكنك أيضًا استخدام أي منتجات على الإطلاق للحشو. الاختيار ضخم. وهذه هي النقانق ، ولحم الخنزير ، والطماطم ، والكوسا ، والباذنجان والطماطم ، والكبر ، والفلفل الحلو ، والبصل ، والفطر ، والثوم ، وجميع أنواع الجبن ، والأعشاب ، والدجاج ، واللحم المفروم… هذه القائمة لا تنتهي. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن الطهاة الإيطاليين ، مؤلفي الطعام الوطني ، البيتزا ، يقولون إنه لا ينبغي استخدام أكثر من 3-4 مكونات للحشو. ثم يمكنك الاستمتاع تمامًا بمذاق كل منتج في الحشوة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 240 سعرة حرارية.
- الحصص - 1 بيتزا
- وقت الطهي - 40 دقيقة
مكونات:
- عجينة تجارية جاهزة مجمدة (خميرة أو بدون خميرة) - 1 ورقة (300 جم)
- طماطم - 1-2 قطعة.
- سجق (أي نوع) - 300 جم
- جبنة - 200 جم
- فلفل حلو - 1-2 قطعة.
- الثوم - 1-2 فصوص
- كاتشب - 3-4 ملاعق كبيرة
تحضير البيتزا خطوة بخطوة من العجين الجاهز المشتراة بالفلفل الحلو والنقانق ، الوصفة بالصور:
1. أخرجي العجين من الفريزر واستخدمي الشوبك للفه إلى طبقة رقيقة بسمك 3-4 مم. تدحرج العجينة في اتجاه واحد حتى لا تكسر القشرة. ليس من الضروري دحرجة العجين. ولكن بعد ذلك ستكون قاعدة البيتزا أكثر كثافة. هذه بالفعل مسألة ذوق. إذا كنت تحب عجينة البيتزا الرقيقة ، قم بلفها.
2. انقلي العجينة إلى صينية خبز مدهونة بالزبدة وضعي طبقة متساوية من الكاتشب.
3. قطّعي الثوم إلى شرائح ووزّعيه على العجينة. يُقشر الفلفل الحلو من البذور بالأقسام ويُقطّع إلى شرائح ويُوضع أيضًا على العجينة.
4. نقطع السجق إلى أنصاف حلقات رفيعة ووزعها على العجينة.
5. تقطع الطماطم إلى حلقات وتوضع مع كل الطعام.
6. ابشري الجبن على مبشرة خشنة ورشي عليها الطعام. سخني الفرن إلى 180 درجة وأرسل البيتزا لتخبز لمدة 20-30 دقيقة. قد يختلف وقت الخبز حسب سمك العجين. سيتم خبز البيتزا بالعجين الملفوف في 20 دقيقة ، ولن يتم لفها - في نصف ساعة.
قدمي البيتزا الجاهزة من العجين الجاهز المشتراة مع الفلفل الحلو والنقانق ساخنة بعد الطهي ، مقطعة إلى أجزاء.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع بيتزا منزلية من عجينة جاهزة.
