ستعطيك رائحة وطعم البطاطس مع لحم الخنزير المقدد المخبوز في رقائق معدنية في الفرن الوهم بأنك في مرج مشمس في الغابة ، وأن البطاطس من النار فقط.
هل تريد بعض البطاطا المخبوزة؟ "لكننا نعيش في مدينة ، لا توجد فرصة للخروج إلى الطبيعة" - سوف تتنهد. يمكن حلها! سنطبخ البطاطس مع شحم الخنزير بورق احباط في الفرن. سيكون عشاق النزهات والطعام المطبوخ على نار مفتوحة راضين تمامًا عن هذا الطبق. وسيكون الأطفال مهتمين جدًا بإخراج البطاطس من القصدير. أضف سلطة من أي خضروات طازجة ولدينا غداء مشبع ومتوازن إلى حد ما. حسنًا ، نقوم بطهي البطاطس مع لحم الخنزير المقدد بالرقائق في الفرن.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 256 سعرة حرارية.
- الحصص - 4 أطباق
- وقت الطهي - 1 ساعة
مكونات:
- بطاطس - 8 قطع.
- شحم الخنزير المملح أو المدخن - 200 جم
- ملح ، فلفل ، بهارات حسب الرغبة
- شبت أو بقدونس
وصفة خطوة بخطوة لطهي البطاطس مع شحم الخنزير بورق القصدير في الفرن
1. اغسل درنات البطاطس بعناية واقطعها إلى نصفين.
2. ملح وتبلي كل نصف بالفلفل وأي أعشاب عطرية تفضلها. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة. ضعي قطعة من لحم الخنزير المقدد على نصفي البطاطس.
3. يُمزج نصفي البطاطس ، مع ترك لحم الخنزير المقدد بالداخل ، ولفه بورق الألمونيوم. تُخبز في الفرن على حرارة 230-250 درجة لمدة 35-40 دقيقة.
4. يتم تقديم البطاطس الجاهزة مباشرة في ورق القصدير أو على طبق. الآن سيستمتع الجميع برائحة وطعم الصيف حقًا للبطاطس مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ في ورق القصدير في الفرن في أي وقت من السنة.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. البطاطا المخبوزة مع لحم الخنزير المقدد - لذيذ جدا
2. البطاطا المخبوزة في الفرن بورق احباط