سلطة فيتامين مع الملفوف الطازج والخيار والماكريل المعلب بالزيت. وصفة خطوة بخطوة مع صورة طبق صحي. وصفة الفيديو.
سلطة غير عادية وخفيفة وصحية لمحبي الأسماك! يمكن تحضير سلطات السمك من الأسماك المعلبة والمدخنة والمسلوقة والمخبوزة … سلطة مع الملفوف والخيار والماكريل المعلب. هنا ، يوفر كل مكون مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. الملفوف غني بالألياف والسيلينيوم ، مما يبطئ شيخوخة الخلايا. إنه مصدر جيد للفيتامينات C و E. الخيار والأعشاب والزيوت النباتية مفيدة أيضًا لصحتك. الإسقمري المعلب ، على الرغم من وجوده بالزيت ، يعتبر منتجًا غذائيًا. فهي مغذية وغنية بالكالسيوم. الماكريل نفسه غني بالفيتامينات والمعادن ، أوميغا 3 وأوميغا 6. يساعد استخدامه المستمر على تقوية جهاز المناعة وتطبيع ضغط الدم والتوازن الهرموني.
السلطة بسيطة واقتصادية وطبيعية! له طعم متناغم وينتمي إلى التغذية الغذائية. الطبق خفيف ، بنكهة الماكريل الغنية مع إضافة الخضار الطازجة. ستكون سلطة الماكريل خيارًا ممتازًا ، سواء بالنسبة للمائدة الاحتفالية أو اليومية. إنها وجبة خفيفة لائقة وحتى وجبة أساسية.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة من الكرنب وعصي السلطعون.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 185 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض صغير - 200-250 جم
- بصل أخضر - حفنة
- زيت نباتي - للتتبيل
- خيار - 2 قطعة.
- الماكريل المعلب بالزيت أو في العصير الخاص به - علبة واحدة (240 جم)
- البقدونس - حفنة
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
سلطة الطهي خطوة بخطوة مع الملفوف والخيار والماكريل المعلب ، وصفة بالصور:
1. قم بإزالة الأوراق العلوية من الملفوف. عادة ما تكون قذرة. اغسل رأس الملفوف وجفف بمنشفة ورقية واقطعها إلى شرائح رفيعة.
2. يغسل الخيار ، ويجفف بمنشفة ، ويقطع الأطراف من كلا الجانبين ويقطع إلى حلقات ربع رقيقة.
3. اغسلي البقدونس وجففيه وقطعيه.
4. اغسل البصل الأخضر ، وجفف بمنشفة ورقية واقطع.
5. أخرجي الماكريل من البرطمان ، وصفي بالزيت وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
6. ضع كل الطعام في وعاء.
7. سلطة مع الكرنب والخيار والماكريل المعلب ، تتبل بالزيت النباتي ، وتتبل بالملح وتحريك. ضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميه.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة من البطاطس والماكريل المدخن.
