وصفة عصير التفاح غير العادي مع الحليب المكثف في طباخ بطيء. مثل هذا التحضير سوف يسعد ويفاجئ الأسنان الحلوة بطعم كريمي دقيق.
في كل موسم ، عندما يقترب وقت الفراغات ، تريد تنويع محتويات المخزن وتأكد من إضافة شيء جديد وغير عادي إلى ترسانة الوصفات الخاصة بك. أقترح تجربة الوصفة لمثل هذا الفراغ معي. عصير التفاح مع الحليب المكثف ، المطبوخ في طباخ بطيء ، له طعم غير عادي وسهل الأداء. سيكتب كل من الأطفال والبالغين ذوي الأسنان الحلوة على الفور هذه الوصفة لأحبائهم ويستمتعون بهذه الحلوى بفرح. حسنًا ، لنبدأ!
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 109.19 سعرة حرارية.
- الحصص - 6 علب
- وقت الطهي - 1 ساعة و 10 دقائق
مكونات:
- التفاح - 1.5 كجم
- سكر - 250 جم
- حليب مكثف - 0.5 علبة
- ماء
طهي عصير التفاح خطوة بخطوة في وعاء متعدد الطهي مع الحليب المكثف لفصل الشتاء - وصفة مع صورة
1. للحصول على عصير التفاح ، خذ التفاح الناضج. لا يهم أي نوع تختاره: الهريس سيكون لذيذًا على أي حال. سنقوم بغسلها وتقشيرها ولبها وإزالة جميع الأماكن "المكدومة". قطّع التفاح إلى قطع صغيرة وأرسله إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف.
2. أضف السكر بالنسب الموضحة في الوصفة وقم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف عن طريق ضبط وضع الحساء. قد يبدو لك أن هناك القليل من السكر. لا تقلق ، يكفي أن تبدأ التفاح بالعصير ، ويمكننا إحضار البطاطس المهروسة حسب الرغبة لاحقًا. بعد 5-7 دقائق من بدء الطهي ، تحقق مما إذا كان التفاح قد تم عصره. إذا صادفت نوعًا جافًا ، ولم يكن هناك سائل كافٍ ، أضف القليل من الماء ، وإلا فلن يصبح المهروس طريًا ومتجانسًا.
3. بعد 15-20 دقيقة ، صدق التفاح ، إذا كان كثيفًا قليلاً - اتركه يطبخ لمدة 5-7 دقائق أخرى. قم بتبريد المادة الخام النهائية للتفاح قليلاً وقم بتحويلها إلى هريس متجانس باستخدام خلاط الغمر.
4. أضف الحليب المكثف واخلط الحلوى جيدًا. يمكنك ضبط حلاوة المنتج النهائي كما تريد عن طريق زيادة أو تقليل النسب: بعد كل شيء ، الطبخ فن! لذلك نحن نصنع ما يرضينا! في الواقع ، هذا هو المكان الذي انتهى فيه الطهي. كما ترى ، كل شيء سهل مثل تقشير الكمثرى!
5. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بصلصة التفاح في الشتاء ، ضعه في برطمانات نظيفة ومدفأة جيدًا وأغلقها بأغطية معقمة.
6. سيكون عصير التفاح مع الحليب المكثف لفصل الشتاء إضافة ممتازة إلى الفطائر والفطائر. لها عيب واحد فقط: إنها تنتهي بسرعة. جربه وانظر بنفسك!
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. كيفية صنع عصير التفاح لفصل الشتاء في المنزل
2. عصير التفاح سيسي