وصف الصبار ، استخدامه في الطب ، التجميل ، الطبخ ، توصيات للنمو ، الزرع والتغذية ، نصائح حول التكاثر. ما مدى ثراء وتنوع عائلة الصبار! أكبر ممثل لها هو التين الشوكي. يتكون جنسها من أكثر من 180 نوعًا. المظهر: يأخذ أشكالاً مختلفة من شجيرة إلى شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار. لها جذع سميك أخضر بني مع شرائح مسطحة. حول البراعم المعدلة (الجزر) ، ينمو الشعر الخطافى - glochildia ، التى تحمى النبات من أشعة الشمس الحارقة وتجذب الرطوبة كهربائيا. أريول وأشواك مختلفة الألوان. الأوراق بيضاوية من اللون الأخضر الفاتح إلى ظلال الزمرد الداكن. تتميز الأزهار الكبيرة الصفراء والحمراء والبرتقالية بجمال خاص. تبدأ الشجرة في التفتح في السنة العاشرة من العمر من أواخر الربيع إلى أوائل الخريف. الفاكهة العصير الوردي والأرجواني مع البذور في قشرة صلبة.
يمكن رؤية أصنافها في الهند وشبه جزيرة القرم وتركمانستان وبلدان أمريكا الشمالية والجنوبية ، وهي نفسها منشؤها المكسيك. تقول الأساطير الهندية القديمة أن إله الشمس وجه الأزتك لتأسيس مدينة يوجد فيها صبار يجلس عليه نسر وينقر على ثعبان. تم رسم هذه الصورة على شعار النبالة لمدينة مكسيكو.
استخدام التين الشوكي
يستخدم Opuntia لتزيين المساحات والمباني الخاصة بالفناء الخلفي ، كما يستخدم للأغراض الطبية والتجميلية ويؤكل:
- الاستخدام الطبي. في الطب الشعبي والتقليدي ، تُستخدم الزهور وأوراق النبات في صنع الأدوية المختلفة. وهي غنية بمواد مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ج والجلوكوز والكلوروفيل والبروتين. تمتلك الجراثيم وتأثير مرقئ مناعي. يتم استخدامه في علاج السرطان والسكري وأعضاء السمع والأسنان والتهابات الجلد واضطرابات التمثيل الغذائي والجهاز التنفسي والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي والعضلي الهيكلي والجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي. يتم استخدام الاستعدادات من التين الشوكي من قبل الرياضيين للتعافي من التدريبات الشاقة ، وكذلك لتحسين التمثيل الغذائي.
- استخدام مستحضرات التجميل. يستخدم الزيت المنتج من بذور التين الشوكي على نطاق واسع. إنه يمتلك: مغذي ، مقوي ، مطري ، متجدد ، متجدد. يتم استخدامها لتحسين جودة بشرة الوجه والجسم والشعر. إنه فعال بشكل خاص في علاج التغيرات الجلدية المرتبطة بالعمر ومشاكل الشعر. تم العثور على مكوناته في مستحضرات التجميل للسيلوليت ، وحماية الجلد من التعرض السلبي للشمس. تعتبر مكونات النبات ممتازة في مكافحة الوذمة - فهي تنقل السوائل من البطانة الضامة إلى الأوعية اللمفاوية والدم.
- تطبيقات الطبخ. بادئ ذي بدء ، يتم صنع التكيلا والنبيذ والدبس والشراب المشهور من نبات الصبار في وطنه. المكسيكيون مغرمون جدًا بتناول فواكه الأدغال المجففة والطازجة - "التين الهندي". يصنعون المربى والمربى والمربى والحلويات منهم ويطبخون معهم مختلف اللحوم والدواجن ويضافون إلى السلطات. يتم إنتاج صبغة كارمين من طفيليات مزروعة بشكل مصطنع على التين الشوكي. هذا منتج مكلف بسبب تعقيد إنتاجه. يتم استخدامه لتلوين مختلف المواد الغذائية ومستحضرات التجميل. في بعض البلدان ، يتم استخدام الإجاص الشائك في المزارع لتغذية الحيوانات. بسبب أزهارها الكبيرة والملونة الجميلة ، فهي محبوبة من قبل هواة جمع الزهور وبائعي الزهور ومصممي المناظر الطبيعية. يتم استخدامه لتزيين قطع الأراضي الشخصية والمناطق المغلقة من المباني.
توصيات لرعاية التين الشوكي في المنزل
- إقامة. الشجيرة الشائكة مغرمة جدًا بأشعة الشمس الساطعة ، لذلك من الأفضل وضع وعاء معها على نوافذ الجوانب الجنوبية الشرقية والجنوبية الغربية والجنوبية للمبنى. في فصل الصيف ، من الضروري نقل الزهرية مع النبات إلى لوجياس (الشرفات والمدرجات) ، ويفضل أن يكون ذلك تحت الإضاءة المباشرة.
- درجة حرارة الهواء. في الصيف ، تتحمل فترة الكمثرى الشائك درجات حرارة الهواء المرتفعة. في الشتاء وأثناء فترة الراحة لا تزيد درجة الحرارة عن 10 درجات مئوية. في أشهر الخريف والربيع ، لا يحتاج الصبار إلى رعاية خاصة.
- رطوبة الهواء للتين الشائك. نظرًا لأن النبات ينمو جيدًا في الحرارة ، فلا يحتاج إلى الرش ، فهو يتحمل الهواء الجاف في أماكن المعيشة.
- ترطيب التربة. في فصلي الربيع والصيف ، تحتاج إلى سقي التين الشوكي باعتدال شديد ، عندما تجف الطبقة السفلية في الإناء ، مرة واحدة كل 30 يومًا تقريبًا. ليس من الضروري السماح بالتشبع بالمياه للتربة ، وإلا فإن الجذور سوف تتعفن. في فصل الشتاء ، توقف الري ، لا يلزم ترطيب الركيزة إلا عندما يجف الهواء الداخلي.
- أعلى الصلصة. يتم استخدام الأسمدة من أبريل إلى سبتمبر ، عندما يكون هناك تطوير نشط ، مرة واحدة في الشهر. اختاروا تغذية عالمية أو خاصة للصبار والعصارة.
- زراعة التين الشوكي. يتم نقل نبات معمر إلى إناء جديد في الربيع ، أثناء نموه ، ولكن نادرًا ما يتم نقله مرة واحدة كل 2-4 سنوات. يجب أن يكون تكوين الركيزة بالنسب: 4: 2: 2: 1 - الخث والعشب والطين والرمل. يمكن تغطية سطح التربة بالحصى أو الحصى الناعم. يتم اختيار الحاوية على نطاق واسع وقرفصاء. في الجزء السفلي من الحاوية ، يتم وضع الصرف من الفحم المسحوق أو طوب الحصى أو الرغوة.
- تكاثر الصبار. يمكن نشر Opuntia عن طريق البذور والعقل. في الصيف ، قم بقطع القصاصات ورشها بمسحوق الفحم وانتظر بضعة أيام. بعد ذلك ، توضع الشتلات في وعاء به رمل خشن مبلل. يتم تخزين وعاء الشتلات في غرفة ذات ضوء منتشر. من الصعب جدًا إكثار النبات بالبذور. يتم استخلاصها من الثمار التي تحصد بعد الإزهار وتنقع في ماء دافئ ليوم واحد. يتم البذر عند درجة حرارة عالية تصل إلى 30 درجة في ظروف الاحتباس الحراري. يتم ترطيب التربة بالتساوي من زجاجة رذاذ. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى إنشاء إضاءة اصطناعية. عليك الانتظار لفترة طويلة جدًا للحصول على براعم جديدة ، لكن جودة البراعم هي الأعلى.
- الآفات المحتملة للتين الشوكي. أحد الطفيليات التي تؤثر على جذور الزهرة هي الديدان الخيطية. هذه ديدان صغيرة تنمو على جذور الصبار. نظرًا لأن الآفات تحت الأرض ، يصعب تشخيص المرض. تتم مكافحة التغييرات الكروية بقطعها. يوضع نظام جذر الصبار في ماء ساخن بدرجة خمسين درجة لمدة 10 دقائق ، ثم يصنع مسحوق فحم. يزرع الصبار في ركيزة معقمة.
بعض أصناف التين الشوكي
- الإجاص الشائك ذو الشعر الأبيض (Opuntia leucotricha). يبلغ طول النبات شجرة صغيرة ، ويتراوح طوله بين 8 و 19 سم ، ومغطى بكثافة بشعيرات خفيفة وإبر مغرة. زهور صفراء قطرها 9 سم الثمرة مستديرة الشكل بيضاء.
- كمثرى بيرجر الشائك (Opuntia bergeriana). العمليات المجزأة ذات لون أخضر باهت بطول 18-24 سم براعم معدلة (أريزول) ذات أشواك غير متساوية بنية أو صفراء. تنتج العديد من الأزهار البرتقالية المصفرة مع وصمات خضراء فاتحة.
- Opuntia main أو main (Opuntia basilaris). صبار على شكل نبات بسيقان مستقيمة تشبه الفروع. مقاطع مستطيلة خضراء مزرقة أو حمراء بنية طولها 9-19 سم مع إبر متفرقة. أريول ، في العمق ، بهامش بني. الزهور وردية وقرمزية مع مدقات ضاربة إلى الحمرة. هناك أنواع ذات الأوعية القلبية والممدودة.
- Opuntia Gosselina (Opuntia gosseliniana). صبار كثيف ذو سيقان رفيعة - فروع ذات صبغة خضراء رمادية في الأفراد الناضجين ، وفي الحولية - أحمر. تنمو الأشواك الرخوة من البراعم العلوية حتى يصل طولها إلى 11 سم ، وتكون الأزهار صفراء مغرة. بعض الأصناف لها أزهار زرقاء على الأوعية ، والوسادة بالقرب من الإبر أرجوانية داكنة.
- Opuntia طويل الجذور أو طويل المسننات (Opuntia longispina). معمرة على شكل شجيرة ، ينبع الزاحف مع شرائح سميكة ممدودة بطول 3-4 سم. براعم معدلة (أريزول) من الظل البني مع الكريات البيضاء الصغيرة المحمر ، وواحد كبير في الوسط. الزهور الضخمة كبيرة ، حمراء وبرتقالية.
- Opuntia ficus Indian (Opuntia ficus-indica). نبتة ذات ساق على شكل جذع بأغصان تصل إلى قمته ، بأوعية مستطيلة مائلة إلى الخضرة والرمادية. براعم الهالة صفراء ، نادرًا ما توضع ، إبر ، طويلة ، بيضاء. زهور من لون قرمزي مشرق. الفواكه التي لا تحتوي على أشواك ضاربة إلى الحمرة.
- Opuntia curassavica (Opuntia curassavica). ممثل كثيف مع سيقان معلقة وهشة وضيقة مستطيلة الشكل بطول 2-5 سم ، الأريول ليست كبيرة ، ذات شعر قصير ، ولكل منها عدة أشواك خفيفة.
- الإجاص الشائك (Opuntia microdasys). متفرعة بكثافة إلى أعلى صبار كثيف يصل ارتفاعه إلى 55 سم ، مع قصبة هوائية صغيرة مستديرة خضراء زمرديّة. براعم الهالة بيضاء بدون أشواك ، الكريات البيضاء ذهبية. زهور ذات صبغة صفراء زاهية على جذع أبيض. الثمار مستديرة ، حمراء اللون.
- الإجاص الشائك الهش (Opuntia fragilis). صبار على شكل شجيرة بأجزاء مسطحة وهشة بطول 2-3 سم - تسقط بسهولة. أريولز صغيرة ، صفراء ، لها أشواك بنية متصالبة ، طولها 3 سم ، أزهارها صفراء باهتة ، ووصماتها خضراء. هناك أنواع ذات أوعية متكتلة وزهور صغيرة وإبر وفيرة.
- Opuntia مضغوط (Opuntia compressa). نبات على شكل شجيرة ، براعم زاحفة بأوعية خضراء زاهية ذات مظهر دائري. لا يوجد أشواك أو أشواك في أعلى البراعم. صفائح الأوراق مسطحة ، صغيرة ، موجهة نحو الأعلى. الزهور صفراء شاحبة قطرها 6 سم.
- كمثرى شائك (Opuntia tomentosa). نبات ثلاثي الشكل مع أجزاء خضراء داكنة ممدودة مغطاة بالزغب. نادرًا ما تنمو براعم الهالة بإبرة واحدة قصيرة. تعطي الزهور القرمزية اللامعة نباتات أكثر نضجًا.
- الكمثرى الشائكة القوية (Opuntia robusta). صبار على شكل شجرة بأوعية ممتلئة الجسم مغطاة بزغب رمادي. أريول متباعدة. أشواك من صبغة بيضاء صفراء. الزهور صفراء من الداخل ومحمر من الخارج.
- Opuntia Sheri (Opuntia scheerii). صبار على شكل شجيرة متفرعة بكثافة مع أنابيب مجوفة خضراء مزرقة طولها 14-31 سم وتنمو بكثافة. أشواك الإبرة صفراء يصل طولها إلى 1 سم. الزهور صفراء مع مدقة خضراء فاتحة ؛ عندما تتلاشى ، يكون لونها بني مائل للوردي.
كيف تعتني بالتين الشوكي في المنزل وكيف نزرعه بشكل صحيح ، شاهد هذا الفيديو:
