تعتبر السلطة مع الملفوف الصيني والجزر والتين الكوري أفضل خيار للجمع بين الخضار للاستخدام اليومي والنظام الغذائي. وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة صحية للغاية. وصفة الفيديو.
أقدم لكم وصفة سلطة ، تحتوي على تركيبة بسيطة من المنتجات ، وعملية طهي سهلة وخصائص غذائية ، وهي مناسبة ليس فقط لقائمة الطعام اليومية ، ولكن أيضًا لعيد الأعياد. على الرغم من حقيقة أنه بفضل التين ، تتمتع السلطة بطعم حلو قليلاً ، إلا أنها لا تنطبق على أطباق الحلوى. تقترن هذه المقبلات الخفيفة واللذيذة باللحوم الباردة وقطع الجبن. قاعدة السلطة هي الملفوف ، والباقي مجرد إضافات. على الرغم من أن التين هو الأهم ، إلا أن السلطة بفضلها تلعب بألوان جديدة. إنه غير متوقع ومتناغم للغاية ولذيذ بالطبع! على الرغم من أن تكوين السلطة يمكن أن يختلف ، إلا أن إضافة المكونات أو استبعادها للعثور على خيار مقبول لك.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه السلطة لها خصائص علاجية عالية. يحتوي ملفوف بكين على بروتين وفيتامين سي عدة مرات أكثر من الملفوف الأبيض. يحتوي على أملاح البوتاسيوم والكالسيوم والحديد. كما أنه غني بالفيتامينات العلاجية الأخرى. ومع ذلك ، فإن أهم ما يميزها هو طعمها اللطيف والرائع.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة الملفوف الصيني والفجل وعصا السلطعون.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 149 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف بكين - 4-5 أوراق
- التين - 3-4 قطع. حسب الحجم
- زيت نباتي - للتتبيل
- جزر كوري - 50 جم
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
تحضير خطوة بخطوة للسلطة مع الملفوف الصيني والجزر والتين الكوري ، وصفة بالصور:
1. قم بإزالة العدد المطلوب من الأوراق من رأس الملفوف ، واغسلها واقطعها إلى شرائح رفيعة.
2. اطوِ الملفوف في وعاء سلطة عميق وأضف الجزر الكوري الذي تم عصره جيدًا من المحلول الملحي مسبقًا.
3. اغسل التين وجففه بمنشفة ورقية وقطع ذيول وقطع الفاكهة إلى قطع متوسطة.
4. إرسال التين إلى وعاء السلطة مع جميع الأطعمة. يتبل الطعام بالملح حسب الرغبة ويضاف إليه الخضار أو زيت الزيتون.
5. اخلطي السلطة مع الملفوف الصيني والجزر الكوري والتين. قم بتبريده في الثلاجة لبعض الوقت ، إذا رغبت في ذلك ، وقدمه على الطاولة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة مع الكرنب الصيني والخبز المحمص.
