يمكن أن يكون سبب انخفاض الهيموجلوبين عدة أسباب. يمكنك رفعه بطرق مختلفة. من الأكثر فعالية أن تستهلك الأطعمة الصحيحة. يعد انخفاض الهيموجلوبين مشكلة مألوفة لدى الجميع ، وخاصة النساء. الحمل ، الإرضاع ، الحيض ، نقص فيتامين الربيع ، الأمراض الشديدة ، ونتيجة لذلك - فقر الدم. يؤدي انخفاض مستويات الهيموجلوبين إلى نقص الأكسجين في الأعضاء والأنسجة ، وبشكل أساسي في الدماغ والكلى. يبلغ محتواه الطبيعي من الدم لدى النساء 120-150 جم / لتر. الرجال - 130-170 جم / لتر ، الأطفال 110-130 جم / لتر. لزيادة الهيموجلوبين إلى المعدل المعتاد ، يصف الأطباء مكملات الحديد. على الرغم من أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد في تركيبتها هو أكثر فاعلية وألذ وصحة.
كبد
أي حيوان أو كبد دجاج هو عضو مكون للدم ، وبالتالي فهو غني بالحديد. يجب أن يكون هذا المنتج عنصرًا منتظمًا في القائمة اليومية. على سبيل المثال ، يحتوي كبد الخنزير على حوالي 20 مل من الحديد لكل 100 غرام من المنتج. لا تحتاج إلى قليها بقوة ، بحيث يتم تغطيتها فقط بالتحميص المتوسط أو الخفيف ، ولكن من الأفضل طهي الكبد. للحفاظ على المستوى الطبيعي من الهيموجلوبين ، يكفي 50 غرامًا من المخلفات يوميًا ، ولزيادتها - على الأقل 100 غرام يوميًا.
لحمة
اللحوم مهمة جدًا لاستعادة مستويات الهيموجلوبين وضعف الجسم. أولاً ، يمتص الجسم الحديد الموجود في الطعام الحيواني بنسبة 20٪ على الأقل. ثانيًا ، البروتينات من أصل حيواني ، تساعد خلايا الدم على التعافي إلى طبيعتها. بالنسبة للمنتجات النباتية ، يكون هذا المؤشر أقل بأربع مرات.
العقيق
الاستهلاك المنتظم للرمان يحافظ على مستوى الهيموجلوبين الطبيعي ، وعصير الرمان قادر على رفع المستويات المنخفضة إلى المعدل المعتاد. لذلك ينصح الأطباء بشرب العصير. 100 غرام من المنتج تعوض مخازن الحديد بمقدار 1 ملغ. يُنصح بتحضير العصير بنفسك ، وعدم شرائه من المتجر ، بل اشربه طازجًا. لكن ، لا ينبغي أن تحمل هذه الفاكهة مشاكل في المعدة. ثم يجب تخفيف العصير المركز بالماء المغلي.
الشمندر
يساعد البنجر النيء والمسلوق بشكل فعال في التغلب على نقص الحديد. باستهلاك 30 جم من عصير البنجر أو 100 جم من البنجر المسلوق طوال الشهر ، يمكنك زيادة الهيموجلوبين بشكل كبير. من أجل امتصاص أفضل لعصير الشمندر ، يوصى بشربه ليس بعد التحضير ، ولكن للاحتفاظ به في الثلاجة لمدة 40 دقيقة. كما ينصح بتخفيفه بعصير التفاح أو الجزر أو البرتقال ، وعدم شربه بشكله النقي.
نخالة القمح
ستؤدي الأطعمة الفائقة العصرية والصحية دورًا رائعًا في تحسين تعداد الدم الضعيف. يحتوي 100 غرام من نخالة القمح على 15 مل من الحديد ؛ وهناك أيضًا فيتامين ب ، الذي يشارك في تخليق الهيموجلوبين. لكن لا داعي لأن تفرط في تناول النخالة ، فهذا يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وعسر الهضم. يجب ألا يستهلكوا أكثر من 30 جرامًا من المنتج يوميًا ، و 1 ملعقة كبيرة كافية لتحسين تعداد الدم.
مأكولات بحرية
يعتبر الحبار والمحار والأسقلوب والروبيان والكافيار جزءًا مهمًا من نظام غذائي متكامل ، خاصة للحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الدم أو تطبيعه. على سبيل المثال ، يوجد 30 مل من الحديد لكل 100 جرام من المحار. لذلك ، فإن الاستهلاك المنتظم للمأكولات البحرية مهم للرفاهية والتغذية المغذية.
الأعشاب البحرية
يحتوي 100 غرام من عشب البحر على 12 مل من الحديد ، والذي يمتصه الجسم جيدًا. 2-3 ملعقة صغيرة تكفي يوميا. الأعشاب البحرية للحفاظ على مستوى الهيموجلوبين الطبيعي.
عين الجمل
يحتوي المنتج على العديد من الفيتامينات والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكوبالت والحديد. تحفز هذه التركيبة عملية التوليف ، والتي لها تأثير تقوي على الجسم الضعيف. يكفي تناول 20 غرامًا من المكسرات يوميًا.كما أن تناول المكسرات مع الزبيب مفيد أيضًا للهيموجلوبين.
الحنطة السوداء
يمكن أن يؤدي تناول جزء من الحنطة السوداء في وجبة الإفطار إلى زيادة نسبة الهيموجلوبين بشكل كبير. تحتوي الحنطة السوداء على الكثير من حمض الفوليك ، ولكن مع الطهي لفترات طويلة يتفكك هذا الفيتامين ، ولا يتلقى الجسم سوى جزء صغير من الإمداد الغني بالمادة. من أجل عدم استخدام المعالجة الحرارية ، اطحن الحبوب إلى مسحوق ، واخلطها بالماء الدافئ أو الكفير واتركها لمدة 12 ساعة. هذا يكفي لتنتفخ الحبوب وتؤكل.
الحلاوة الطحينية
الحلاوة الطحينية الحقيقية عالية الجودة في تركيبتها تحتوي على كمية هائلة من الحديد ، مما يؤثر على مستوى الهيموجلوبين. على سبيل المثال ، يحتوي 100 غرام من طحينة الحلاوة الطحينية على 50 مل من الحديد وعباد الشمس - 33 مل.
بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، تشمل قائمة الأطعمة الصحية التي يمكن أن ترفع نسبة الهيموجلوبين: البطيخ ، والبطيخ ، والموز ، والجزر ، والتفاح ، ورماد الجبل ، ومرق ثمر الورد ، والقراص ، والفطر المجفف ، والحليب ، والقشدة ، والزبدة وغيرها الكثير. الشيء الرئيسي هو اختيار منتجات عالية الجودة ، وبعد ذلك ستكون دائمًا بصحة جيدة!
اكتشف المزيد من المعلومات المفيدة حول كيفية زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ، انظر أدناه:
