هل تريد أن تجعل عجة عادية أصلية وحلوة؟ فاجئ عائلتك بوصفة بسيطة وسريعة - عجة الشوكولاتة مع الزبيب والقشدة الحامضة في الميكروويف. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفات فيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير عجة الشوكولاتة مع الزبيب والقشدة الحامضة خطوة بخطوة في الميكروويف
- وصفة الفيديو
الطبخ الكلاسيكي دائمًا في ذروة شعبيته. بمعرفة الأساسيات ، يمكنك الارتجال بسهولة ، وإنشاء روائع جديدة لذيذة. على سبيل المثال ، يمكن إضافة الزبيب والكاكاو إلى عجة كلاسيكية ، والنتيجة هي حلوى الشوكولاتة الحقيقية التي سيأكلها الطفل بسعادة أكبر من البيض المخفوق العادي. ميزة هذه الوصفة هي التطبيق العملي. نظرًا لأن الأومليت يتم طهيه في الميكروويف ، فعليًا بدون مشاركتك ، مما يعني أنه لن يحترق. على الرغم من عدم وجود معدات المطبخ هذه ، يمكن طهيها في غلاية مزدوجة أو فرن أو في حمام مائي.
عند طهي عجة البيض في الميكروويف لأول مرة ، كن حذرًا ، لأن يعتمد وقت الطهي على قوته ، والتي يمكن أن تتراوح من 3 إلى 5 دقائق. لذلك ، تحقق بشكل دوري من جاهزية الطبق. ومن المثير للاهتمام أنه يمكن صنع عجة في الميكروويف بدون حليب ودقيق ولن تكون مطاطية. هذه هي الوصفة التي سأخبرك بها كيف تطبخ. يمكن تقديم هذا الطبق على الإفطار أو شاي بعد الظهر أو كعشاء خفيف في المساء. سيذهب هذا الطبق بشكل خاص إلى كل من يريد أن يفقد أرطالًا إضافية ، ولا سيما النصف الأنثوي الجميل.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 95 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- القشدة الحامضة - 1 ، 5 ملاعق كبيرة
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة
- سكر حسب الرغبة
- الزبيب - 1 ملعقة كبيرة
تحضير خطوة بخطوة لعجة الشوكولاتة مع الزبيب والقشدة الحامضة في الميكروويف ، وصفة مع صورة:
1. اغسل البيض واسكب المحتويات في وعاء.
2. يخفق البيض بالمضرب أو الشوكة حتى يصبح ناعمًا. لا تحتاج إلى خفقهم بالخلاط ، فقط اخلط البروتين وصفار البيض معًا.
3. أضف القشدة الحامضة والسكر إلى البيض حسب الرغبة. لكن قد لا تحتاج إلى السكر ، لأن تكفي حلاوة الزبيب.
4. حرك الطعام حتى يصبح ناعمًا.
5. نضيف مسحوق الكاكاو إلى الطعام ونخله في مصفاة حديدية دقيقة لتفتيت أي تكتلات.
6. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة حتى لا تبقى حبوب الكاكاو.
7. اغسل الزبيب واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. إذا كان الأمر صعبًا جدًا ، فقم أولاً بصب الماء المغلي فوق التوت. يُضاف العنب المجفف إلى كتلة البيض ويُحرّك.
8. أرسل عجة الشوكولاتة مع الزبيب والقشدة الحامضة إلى الميكروويف في طبق آمن للميكروويف. اخبز الطعام على أعلى قوة لمدة 3-5 دقائق. قدمي الشوكولاتة مع القهوة أو الحليب أو الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المذابة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع عجة الشوكولاتة.
