ليس لديك وقت لطهي الفطور؟ تعبت من شطائر الصباح؟ ثم قم بإعداد وجبة في المساء. سيساعدك دقيق الشوفان في مرطبان في ذلك ، حيث تُسكب الرقائق بسائل مبرد ، وبحلول الصباح تكون جاهزة للأكل.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
في الآونة الأخيرة ، أصبح من الممكن تناول الأطعمة الصحية بحيث تكون الوجبات خفيفة وممتعة. اليوم أريد أن أخبركم بوصفة فريدة لصنع دقيق الشوفان الكسول في برطمان. هذا هو طبق الإفطار المثالي ، البسيط واللذيذ. تُسكب الحبوب مع الطبقة العلوية بسائل بارد وتترك طوال الليل في الثلاجة ، وفي الصباح سيكون لديك عصيدة لذيذة جاهزة!
كل شيء جيد في هذا الطعام. أولاً ، حجم الحصة المثالي لكل آكل. ثانيًا ، يمكنك تناول وجبة الإفطار معك مباشرة من الثلاجة للعمل وممارسة الرياضة ومنحها للأطفال إلى المدرسة. ثالثًا ، إنها مفيدة ومغذية جدًا ، حيث تحتوي الوجبة على الكثير من الكالسيوم والبروتين والألياف ، بينما لا تحتوي عمليًا على دهون وسكر. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحب الكثير من الأطفال العصيدة الساخنة ، وهذه الوصفة مخصصة لهذه الحالة فقط. الوصفة مرنة للغاية وتتيح لك إنشاء أشكال جديدة من خلال الجمع بين جميع أنواع المكونات حسب رغبتك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الاستمتاع بمثل هذا الإفطار الصحي طوال العام ، وحتى في الطقس الحار عندما تريد شيئًا باردًا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 116 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق للطهي (باستثناء وقت غليان اليقطين) ، بالإضافة إلى 2-3 ساعات على الأقل للتسريب في الثلاجة
مكونات:
- رقائق الشوفان - 100 جم
- هريس اليقطين - 50 جم
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
- رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة
- قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة
طبخ دقيق الشوفان في مرطبان مع اليقطين والعسل والقرفة
1. صب دقيق الشوفان في الجرة. يجب أن يكون عددهم حوالي نصف العلبة. يمكن أن يكون حجم العلبة موجودًا ، ولكن غالبًا ما يتم استخدام السعة القياسية البالغة 0.5 لتر. يجب أن يكون عنق الحاوية عريضًا بحيث يكون مناسبًا لتناول العصيدة بملعقة مباشرة من الجرة. ولكن إذا لم يكن لديك وعاء زجاجي ، فستعمل أي حاوية بلاستيكية أو وعاء أو قدر صغير.
2. ضع هريس اليقطين في الأعلى. يمكن صنعه من اليقطين المسلوق أو المخبوز ، وقبل طهي العصيدة ببضعة أيام. بعد هرس اليقطين بعد الطهي ، احفظه في الثلاجة واستخدمه حسب التوجيهات.
3. أضف العسل إلى الحاوية. اضبط مقدارها بنفسك. وإذا تعذر تناول منتجات النحل ، فاستبدلها بالسكر البني أو العادي أو المربى أو المربى.
4. صب جوز الهند والقرفة المطحونة في الوعاء.
5. املأ الطعام بماء شرب بارد مغلي حتى نهاية الإناء بمقدار 1 سم ، إنها الطريقة الباردة لطهي العصيدة التي تتميز بها الطبق ، حيث يتم الحفاظ على المزيد من العناصر الغذائية سليمة.
إذا كنت ترغب في وجبة فطور شهية ، يمكنك طهي العصيدة مع الحليب ، والحليب المخبوز ، والكفير ، والجبن ، والكاكاو ، إلخ.
6. أغلق البرطمان بغطاء ورجه لتوزيع المكونات بالتساوي. بعد فتحه ، أضف الماء وأغلق الغطاء وأرسله إلى الثلاجة.
7. بعد 2-3 ساعات سيكون الطبق جاهزًا للأكل. أود أن أشير إلى أن هذا النوع من العصيدة يتم تحضيره تقليديًا بطريقة باردة. لكن إذا أردت ، يمكنك تسخينه في الميكروويف واستخدامه دافئًا.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان الكسول في مرطبان.
