الاختلافات النباتية النموذجية ، توصيات لرعاية الديوسكوريا ، قواعد التربية ، الأمراض والآفات ، حقائق مثيرة للاهتمام ، الأنواع. Dioscorea هو نبات ينتمي إلى عائلة Dioscoreaceae ، والتي تضم أيضًا حوالي 600 نوعًا. من أجل نموهم ، اختار ممثلو النباتات هؤلاء المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من الكوكب ، ومع ذلك ، يمكن العثور على العديد من الأصناف في المناطق الدافئة ، حيث تسود الظروف المناخية المعتدلة. حصلت هذه العينة من العالم الأخضر على اسمها بفضل اسم الطبيب العسكري اليوناني ، الصيدلاني وعالم الطبيعة ديوسكوريدس ، الذي عاش في الأربعينيات والتسعينيات من عصرنا. اشتهر باحترامه كأحد مؤسسي علوم مثل علم النبات وعلم العقاقير. كما يوجد تحت تأليفه عمل علمي يحتوي على أهم وأكمل مجموعة من الوصفات مع وصف الأدوية ، والتي تعود إلى عصرنا وتحمل اسم "De Materia Medica".
لذلك ، ديوسكوريا هو نبات معمر مع شكل عشبي يشبه ليانا. يمكن أن يختلف طول السيقان في نطاق 2-12 متر. لديها جذور ودرنات كبيرة. شكل الجذور مضغوط وسميك وذو سماكة درنية ؛ عند الكسر ، يكون للداخل لون أصفر.
صفائح الأوراق صلبة ، في القاعدة يمكن أن تأخذ الخطوط العريضة على شكل قلب ، معنق. يعتمد موقعها على تنوع الصنف: يمكن أن يكون حلزونيًا ؛ التالي؛ يتدحرج من الجذر إلى منتصف الساق ، ثم يصبح التسلسل منتظمًا. يصل حجم الورقة إلى 12 سم ، وفي بعض الأحيان تنقسم الصفيحة إلى فصوص ، وقد يكون هناك احتقان على الجانب الخلفي. اللون أخضر غامق.
تحدث عملية الإزهار في شهري مايو ويونيو. في الوقت نفسه ، يظهر عدد قليل من الزهور الزخرفية. يمكن أن توجد منفردة أو مجمعة في أزهار ، نظرًا لأن الديوسكوريا نبات ثنائي المسكن ، تشكل البراعم الذكرية أزهارًا على شكل سبايك ، وتتجمع البراعم الأنثوية في خطوط عريضة. لون بتلات الزهرة أخضر باهت أو أصفر مخضر ، وهناك 6 منهم.
بعد الإزهار ، تبدأ الثمرة في النضج على شكل توت أو صندوق ثلاثي متداخلة. تحتوي البذور على شرائح تسمح للريح بحملها لمسافات طويلة. يمكن أن يكون جناحًا واحدًا أو "أجنحة" من جانبين أو أكثر.
تعتبر درنات أحد أنواع الديوسكوريا ، التي تسمى اليام ، محصولًا زراعيًا مهمًا في البلدان التي تسمح فيها الظروف المناخية بزراعة هذا النبات. يمكن أن تصل درنات اليام إلى 15 كجم. كثير منها سامة عند تناولها نيئة ، ولكن عند طهيها تتحلل جميع المركبات السامة الموجودة فيها ولا تسبب أي ضرر للإنسان. يحظى اليام بالاحترام الأكبر كمنتج غذائي في إفريقيا وآسيا وجزر المحيط الهادئ.
تزايد ورعاية الإسهال في المنزل
- إضاءة. يشعر النبات بشعور رائع في الإضاءة المنتشرة وبالتالي يكون الاتجاه الغربي مناسبًا له.
- درجة حرارة المحتوى بالنسبة لهذه الليانا في الصيف ، يجب الحفاظ عليها في حدود 20-23 درجة ، ومع حلول الخريف يجب أن تنخفض إلى 13. عندما تنمو في أرض مفتوحة ، سوف تحتاج إلى تغطيتها بالألياف الزراعية لفصل الشتاء ، ولكن قبل ذلك ، نثر التربة بالأوراق المتساقطة.
- رطوبة لا تلعب دورا كبيرا في زراعة هذه الكرمة.
- سقي. هذه الحالة هي الأكثر تطلبًا في رعاية الإسهال. يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا ، ولكن من المهم تجنب ركود الرطوبة في الأصيص.في الصيف ، تزداد وتيرة وحجم الترطيب ، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة.
- أسمدة ديوسكوريا. سيكون من الضروري إجراء تسميد إضافي فقط خلال فترة نشاط الغطاء النباتي. تستخدم المستحضرات العضوية السائلة بالجرعة الموضحة من قبل الشركة المصنعة. انتظام الإخصاب كل 14 يوم.
- الزرع واختيار الركيزة. في الربيع ، عندما لا يبدأ الديوسكوريا في التطور بعد ، يتغير الوعاء والتربة الموجودة فيه. انتظام عمليات الزرع هذه مرة واحدة في السنة. وقد لوحظ أن الكرمة أظهرت أفضل نمو عندما كانت سعتها صغيرة ، وأصبحت الجذور ضيقة. لذلك ، يمكنك فقط استبدال 2-3 سم من التربة في وعاء. يتم وضع طبقة من مادة الصرف في الأسفل. يتم اختيار الركيزة الخفيفة والسائبة والمغذية (غنية بالمواد العضوية). عند زرع الكروم وتربة الخلنج والدبال ورمل النهر ولحاء الصنوبر المسحوق ، يجب أن تكون أجزاء من جميع المكونات متساوية.
نصائح تربية Dioscorea تفعل ذلك بنفسك
يمكنك الحصول على نبتة جديدة بتقسيم جذمور الكرمة الأم أو بذر البذور.
لتكاثر البذور ، يتم سكب تربة عالمية في الحاوية ، مختلطة إلى نصفين مع البيرلايت. إذا كنت ترغب في تحقيق إنبات أكبر ، يتم استخدام أقراص الخث أو الركيزة الرملية الخثية. عمق البذر 1 سم ، الحاوية مغطاة بقطعة من الزجاج أو كيس بلاستيكي ، توضع في مكان دافئ بدرجة حرارة 24-25 درجة. يتم الترطيب عندما تجف التربة. من المهم ألا تنسى تهوية المحاصيل. بعد 3-4 أسابيع ، ستظهر البراعم الأولى. لكن يحدث أن الإنبات تأخر لفترة أطول ، والتي وصلت أحيانًا إلى 6-9 أشهر - كان هذا بسبب ظروف غير صحيحة أثناء التكاثر. من الضروري استكمال الشتلات بمصابيح الفلورسنت حتى لا تمتد النباتات كثيرًا. عندما يظهر زوج من الأوراق على الديوسكورات الصغيرة ، يتم زرعها في أواني دائمة مع ركيزة محددة.
إذا تم زرع كرمة في المنزل ، فيمكن تقسيم جذمور النبات الأم. بسكين حاد ، يجب تقطيع نظام الجذر إلى قطع أصغر ويجب أن تزرع القصاصات في حاويات منفصلة بتربة مختارة ، ويجب أن يتوافق حجم الأواني مع حجم الجذور مع البراعم.
صعوبات في عملية النمو الإسهال
الديوسقوريا مقاوم جدًا للأمراض ونادرًا ما يتأثر بالآفات ، وربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن أوراق النبات تحتوي على قلويدات مريرة مثل الديوسجينين. ولكن إذا تم انتهاك ظروف الاحتجاز (انخفضت الرطوبة) ، فقد يتأثر سوس العنكبوت. في هذه الحالة ، سيكون من الضروري إجراء العلاج باستخدام مستحضرات مبيدات الحشرات.
حقائق مثيرة للاهتمام حول ديوسكوريا
سيكون أكثرها فاعلية هو جذور الكرمة ، التي بلغ عمرها 25 عامًا. يتم جمعها في الربيع أو الخريف ، قبل أن يبدأ الصقيع الأول. يمكن أن تصل مدة صلاحية هذه المواد الخام إلى 3 سنوات. على أساس ديوسقوريا ، يقوم المعالجون بالأعشاب والمعالجون المثليون بعمل مغلي وصبغات تعزز تعديل المناعة ، ولها تأثير مهدئ ومدر للبول ومفرز الصفراء ، وتساعد على تقوية الجسم بشكل عام. الهرمونات مثل الكورتيزون وتحديد النسل مصنوعة من جذور بعض الأنواع.
يام هو المحصول الغذائي الرئيسي لأكثر من نصف مليار شخص ، مما يدل على أهميته العالية في حياة البشرية. إذا كنت تعتني بالأنواع "ساق الفيل" دون انتهاك الشروط ، فيمكن أن تصل إلى علامة السبعين عامًا.
أنواع الإسهال
الديسقوريا القوقازية (Dioscorea caucasica) هي كرمة عشبية لها عمر طويل ويمكن أن يصل طولها إلى 2-3 متر ، وهناك جذمور سميك وطويل يقع في المستوى الأفقي. يصل طول صفائح الأوراق إلى 6-15 سم.يمكن أن يكون شكل الورقة حبليًا أو بيضاويًا أو بيضاويًا ، وهناك حدّة لكلا الطرفين ، والسطح السفلي محتلم. تعلق الأوراق على الجذع بأعناق ، على طول الحافة هناك مسافة بادئة طفيفة. تقع الأوردة المقوسة على طول السطح ، ويتراوح عددها من 9 إلى 13 وحدة. يتم ترتيب الأوراق الموجودة في الجزء السفلي في شكل زهور ، ويصبح ترتيبها منتظمًا بالفعل في الجزء العلوي. عند التفتح ، تتشكل أزهار صغيرة (يبلغ الحد الأقصى للقطر 3-4 مم) ، بتلات ملونة باللون الأخضر ، أحادية الجنس وثنائية المسكن. من بينها ، يتم جمع النورات ، إذا كان البرعم أنثى أو السنيبلات ، عندما يكون ذكرًا. تحدث عملية الإزهار في أواخر الربيع وأوائل الصيف. في سبتمبر ، تنضج الثمار على شكل كبسولة مثلثة ، وتتفاوت أحجامها في حدود 2 ، 5-3 سم ، البذور لها تكوينات شبيهة بالأجنحة - الخفافيش ، يمكن للنبات من خلالها التكاثر. هذا التنوع مستوطن (لم يعد موجودًا في أي مكان آخر باستثناء بعض المناطق) في أبخازيا وأراضي منطقة أدلر في إقليم كراسنودار. يحب الاستقرار في غابات البلوط الجاف أو شعاع البلوط ، ويمكن العثور عليه في غابات الشجيرات والنتوءات الصخرية. ينمو بشكل رئيسي في التربة الجيرية. نظرًا لأن هذا الممثل للنباتات مدرج في الكتاب الأحمر ، فقد تم اتخاذ تدابير لزراعته.
Yams (Dioscorea spp.) يشير إلى اسم العديد من أنواع النباتات التي تم تلخيصها في مجموعة عامة وهي ممثلة لـ Dioscorea. يمكن أن يصل طول درناتها إلى 2.5 متر ، ويقاس وزنها عند 70 كجم. مناسب للطعام ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من النشا. تقع المنطقة الأصلية للنمو على أراضي إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية وأقاليم جزر أوقيانوسيا ، حيث يسود المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي.
نظام جذر اليام له مظهر ليفي ومتفرعة واسعة. يكون الجذع الناتج رقيقًا وله سطح مضلع ، ويمكن أن يتجعد أو يستلقي ، ويصل طوله إلى 3 أمتار. صفائح الأوراق بسيطة ، متعرجة إلى الساق ، طولها حوالي 12 سم وغالبًا ما تكون مرتفعة عند القاعدة. عند قاعدة الجذع ، توجد الأوراق في الجهة المقابلة ، وتنمو من الوسط في تسلسل منتظم. شكل الورقة مستدير ، مع طرف مدبب في الأعلى ، وشكل قلب في القاعدة. يمكن أن يختلف قطرها في حدود 5-6 سم.
لا توجد أزهار عمليا ، ولا يحدث التكاثر التوليدي.
غالبًا ما يتم تشكيل Stolons ، والتي تسمى براعم جانبية ، إما في منطقة طوق الجذر في اليام أو في الجزء السفلي من الساق. يمكن أن يختلف عدد هذه التكوينات على النبات في حدود 4-20 وحدة ، ويقاس طولها من 5 سم إلى نصف متر. وبسبب الطول بالتحديد يحدث التقسيم المتنوع لليام ، نظرًا لوجود شجيرة قصيرة أو متوسطة الكثافة أو فضفاضة أو منتشرة. في نهايات هذه الستولونات ، تتشكل السماكة ، والتي تأخذ شكل درني - وهو الشكل الذي يُزرع من أجله هذا النبات. تأخذ الدرنات شكل دائري أو ممدود بيضاوي أو مغزل. سطح الدرنة أملس ، لكن في بعض الأحيان يمكن أن يتشقق قليلاً. لون الجلد الرقيق أبيض أو وردي أو أرجواني. يوجد تحتها لحم أبيض أو مصفر. إذا كانت الدرنات صغيرة ، فسيتم نشر البطاطا بمساعدتهم.
هذا النبات غني بفيتامين ج وكذلك البوتاسيوم والمنغنيز والألياف مع فيتامين ب 6. هناك أنواع كثيرة من هذا التنوع.
اشتق اسم كرمة القرفة (Dioscorea batatas) من حقيقة أن رائحة أزهارها تذكرنا جدًا برائحة القرفة ، وليس فقط جذورها الصالحة للأكل. عند النمو ، يشكل هذا النبات الذي يشبه ليانا مصباحًا متجدد الهواء له طعم لطيف مع أوراق الجوز.أيضًا ، يتم استخدام هذا الممثل لعائلة Discoreina بنشاط في الطب الشعبي الشرقي بسبب خصائصه الطبية ، ويمكن أن يساعد العصير في لدغات الثعابين أو العقرب.
ساق الفيل (Dioscorea elehpantipes). في الجزء السفلي من الجذع ، هذا النبات الذي يشبه ليانا عريض ومغطى باللحاء ، مقسم إلى أجزاء ذات خطوط هندسية. عندما يكون Dioscorea صغيرًا ، يشبه سطح جذعه ذبل السلحفاة ، وبمرور الوقت يصبح مظهره مشابهًا للجزء السفلي من أطراف الفيل. إذا جاءت أوقات المجاعة ، فإن القبائل الأفريقية المحلية ، أي الهوتنتوت ، تأكل هذا التنوع.
Dioscorea العادية (Dioscorea communis) لها الاسم المرادف Tamus العادي ، ويسميها الناس: جذر آدم ، vodogon ، lepshura ، بالإضافة إلى عدم إمكانية الوصول ، أو الجذر الناري ، أو التداخل أو الجذر الدهني. إنه كرمة عشبية ثنائية المسكن ذات دورة طويلة الأمد. لها جذر سمين مع ملامح جذعية. يتم ترتيب لوحات الأوراق في التسلسل التالي. تتشابه خطوطها الخارجية مع أوراق مجموعة ديوسكوريا القوقازية ، ولكنها من السطح السفلي خالية من الزغب.
تحدث عملية الإزهار في نهاية الربيع وتظهر معها الأزهار مع حواف بيضاء مائلة للصفرة ، من جنسين مختلفين. يتم جمع النورات منها عناقيد. الثمار الناضجة مثل التوت الأحمر. تتم عملية الإثمار من يوليو إلى منتصف الخريف.
يعتبر النبات موطنه الأصلي أراضي جنوب وغرب أوروبا ، وأراضي شمال إفريقيا ، ويوجد أيضًا في جنوب غرب آسيا وفي المناطق الروسية ، وبالتحديد في شبه جزيرة القرم والقوقاز. غالبًا ما توجد في الطبقة السفلى من الغابات الموجودة في الجبال. تحتوي الجذور على صابونين وجليكوسيدات. عادة ، في الطب الشعبي القوقازي ، يتم استخدام الأدوية القائمة على هذا التنوع في علاج الروماتيزم وعرق النسا. عند جمع الجذور الصغيرة ، يتم غليها وتناولها ، ولكن إذا كانت كمية المنتج أعلى من المعتاد ، فسوف يتسبب ذلك بسهولة في القيء والإسهال.
يحتوي Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica) ، مثل الأصناف الأخرى ، على شكل عشبي يشبه اليانا. يمكن أن "تعيش" لسنوات عديدة ، بينما يصل طولها إلى 5 أمتار. وجدت في أراضي الشرق الأقصى. النبات ثنائي المسكن ، مع جذمور أفقي ، يمكن أن يقترب من طول مترين ، بينما يبلغ قطره 3 سم ، وعمليات الجذر رقيقة وصعبة. السيقان مجعدة ، سطحها خالي ، عشبي. يتم ربط الأوراق بالساق عن طريق سويقات في التسلسل التالي. الخطوط العريضة بيضاوية بشكل كبير ، مقسمة إلى 3-7 فصوص.
عند الإزهار ، تظهر براعم للجنسين بلون أخضر باهت. إذا كانت الزهرة سداة ، فإنها تتطور على نبات ذكر ومن هذه البراعم يتم جمع نورات النورات ، التي تنشأ في محاور الأوراق. عندما تكون الزهرة متوترة وتنمو على ليانا أنثى ، تأخذ النورات المتكونة شكل فرشاة بسيطة. يتم تمثيل الثمار بصندوق به ثلاثة أعشاش.
غالبًا ما يختار هذا النبات المناطق ذات الغابات المتساقطة "لمكان إقامته" ويمكنه "الاستقرار" على حواف غابات الأرز النفضية ؛ في المناطق الجنوبية من إقليم خاباروفسك وفي الأراضي الجنوبية الشرقية من منطقة أمور.
جذمور هذا الصنف يهم المعالجين بالأعشاب والمعالجين المثليين وهو أيضًا منتج مهم للصناعة الطبية. حيث أنه يحتوي على ما يصل إلى 80٪ من السابونين الستيرويدي ومشتقات مادة مثل الديوسجينين (وأهمها الديوسين). على أساس الديوسجينين يتم إنتاج الهرمونات - الكورتيزون والبروجسترون.
المزيد عن زراعة ديوسقوريا في هذا الفيديو:
[وسائل الإعلام =
