كيف تصنع شطائر الاسكواش والسجق اللذيذة على الفطور في 10 دقائق لجميع أفراد الأسرة؟ مجموعات المكونات وخيارات التقديم. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
الشطيرة شيء إبداعي. هناك العديد من الوصفات للشطائر. يمكن أن تكون احتفالية ، على سبيل المثال ، شطائر مع الكافيار الأحمر أو السمك الأحمر. وهناك وصفات للوجبات اليومية. سيتم مناقشة هذا الأخير اليوم. في أغلب الأحيان نصنع شطائر الإفطار بالنقانق أو الجبن. لكن يحدث أنك تريد شيئًا جديدًا وغير عادي. في مثل هذه اللحظة ، يتم استخدام كل ما هو موجود في الثلاجة. أقترح صنع شطيرة لذيذة مع كافيار الاسكواش والنقانق. يمكن العثور على هذه المكونات الأولية في ثلاجة كل ربة منزل.
هذه الشطيرة ، مثل كل شيء عبقري ، بسيطة للغاية. يتم تحضيره بسرعة وسهولة لتناول الإفطار أو الوجبة الخفيفة أو العشاء. ويستغرق الأمر بعض الوقت لإعداده. بالطبع ، لا يمكنك أن تأخذها معك على الطريق ، ولن تعطيها لطفلك إلى المدرسة ، tk. يحتوي كافيار الاسكواش على قوام فطري وقد ينتشر أثناء النقل. لكن بالنسبة لوجبة فورية - هذا هو أفضل طبق اقتصادي. يمكن أن تتنوع المكونات ، على الرغم من أن الأصل لذيذ للغاية. تقدم هذه المادة وصفة خطوة بخطوة مع صورة لصنع السندويشات مع كافيار الاسكواش والنقانق في المنزل. بالإضافة إلى توصيات حول كيفية تقديم وتزيين واستكمال هذا الطبق المثير للاهتمام. سوف تكتشف عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها وجبة الإفطار ، وكم من الوقت سيستغرق التحضير.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 135 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- خبز - شريحتان
- كافيار الكوسة - 3-4 ملاعق كبيرة
- حليب أو نقانق الطبيب - 50 جم
تحضير السندويشات خطوة بخطوة مع كافيار الاسكواش والسجق:
1. قطع الخبز إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 1 سم.
خذ أي خبز تفضله: بورودينو ، باجيت ، أبيض ، رغيف ، إلخ. من الأفضل تناوله بالأمس ، لأن يحافظ على شكله بشكل أفضل ولا ينهار.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن قلي شرائح الخبز في مقلاة بالزيت النباتي المسخن مسبقًا. وإذا كنت تحسب السعرات الحرارية ، فمن الأفضل تجفيفها في المحمصة. أو ، إذا لم يكن لديك محمصة ، جفف الخبز المحمص في مقلاة جافة غير لاصقة. بدلاً من ذلك ، تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ، وتُفرغ شرائح الخبز وتُشوى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق. ثم سيكون لديك شطائر ساخنة. ولكن من أجل حشو كافيار القرع ، يجب تبريد الشرائح المجففة قليلاً ، وإلا فسوف يسخن كافيار الاسكواش وينتشر.
أيضا ، يمكن صنع هذه السندويشات على خبز محمص. للقيام بذلك ، اغمس التوست في بيضة مخفوقة واقليها في مقلاة على كلا الجانبين. ثم استمر في الطهي حسب الوصفة.
2. على شريحة من الخبز ، ضع 1-2 ملعقة كبيرة. الكافيار يوزع بالتساوي مع نفس الطبقة. إذا لم يتوفر لديك كافيار القرع ، فاستبدله بالباذنجان أو أي كافيار نباتي آخر.
رشي الأعشاب إذا رغبت في ذلك ، ضعي فوقها دائرة من الطماطم ، وشريحة من الفلفل الأحمر الحلو ، ونصف زيتون منزوع النواة. يمكنك أيضًا تتبيل السندويشات بأي توابل تريدها.
3. قطّعي السجق إلى شرائح رفيعة وضعيها فوق بطارخ الاسكواش.
بدلاً من النقانق المطبوخة ، يمكنك استخدام النقانق المدخنة أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير.
ضع كافيار الكوسة الجاهزة وشطائر النقانق على طبق مغطى بأوراق الخس. زيني المقبلات بالبصل الأخضر المفروم أو البقدونس كما تفعل.
يوصى بتقديم هذا الفطور على المائدة مباشرة بعد التحضير.السندويشات هي الوجبة الخفيفة المثالية للبيرة وسلطات الخضار الطازجة والمعكرونة والدورات الأولى. لا داعي لتخزين هذا الطبق لأنه سيفقد مذاقه.