كيفية تصميم شريط الحلوى لفتاة وصبي؟

2024 مؤلف: Arianna Cook | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-12 17:58

تعرف على كيفية تزيين شريط الحلوى لفتاة وصبي. سوف تتعلم أيضًا كيفية صنع كرات الكيك والكب كيك لمنطقة البوفيه هذه.

يعد Candy Bar اتجاهًا جديدًا إلى حد ما في الموضة ، ولكنه يتمتع بشعبية كبيرة بالفعل. سيساعد في جعل العطلة لا تُنسى ولذيذة ومبتكرة.

ما هو كاندي بار؟

ترجمت هذه العبارة من اللغة الإنجليزية إلى "candy bar". إنه مصمم بحيث توجد حلويات لقمة واحدة. يمكن صنعها يدويًا ، ويمكن شراء بعضها في متاجر الحلويات.

يتم إعداد هذا الطعام المقسم بطريقة يمكنك من خلالها تناول كعكات صغيرة أو حلويات أو ملفات تعريف الارتباط بيديك أو بمساعدة الأسياخ التي يتم تعليق هذا الطعام الحلو عليها.

اعتمادًا على موضوع العطلة ، قاموا بتزيين شريط الحلوى. إذا كان الأمر يتعلق بالأطفال ، فمن الضروري تحديد ما إذا كان قد تم إنشاؤه لصبي أو لفتاة. إذا كان بطل المناسبة شابًا نبيلًا ، فسيتم الحفاظ على نظام الألوان الذي سيحبه. الشيء نفسه ينطبق على الفتيات. بالنسبة لهم ، يمكننا أن نوصي بتزيين شريط الحلوى على شكل قلوب ودمى. ومن المؤكد أن الصبي سيحب Candy Bar ، المصنوع على شكل أبطال خارقين مفضلين ، سيارات وما إلى ذلك.

إذا كنت بحاجة إلى ترتيب شريط الحلوى لحضور حفل زفاف ، فسيتم ذلك بناءً على تفضيلات العروسين. موضوع الاحتفال مهم أيضا. على سبيل المثال ، إذا كان حفل زفاف برتقالي اللون ، فإن طاولة البوفيه هذه مصنوعة باستخدام هذه الألوان. إذا كان حفل زفاف قوس قزح ، فسيتم تقسيم Candy Bar إلى 7 مناطق ويتم تنفيذ كل منها بلون معين يشكل قوس قزح.

أيضًا ، يجب أن تتوافق الصواني والأطباق مع الموضوع العام للعطلة. هنا ، يتم استخدام الرفوف متعددة المستويات بشكل أساسي ، حيث يتم وضع صواني بها كعكات صغيرة ، وكب كيك ، وبسكويت المعكرونة ، والمرينغ. هناك أيضًا keypops ، في الجزء العلوي منها أسياخ حادة عالقة.

عادة ما يكون هناك كائن مهم في وسط Candy Bar. يمكن أن تكون كعكة ، إناء مع مشروب معين ، إناء شفاف واسع مليء بالحلويات.

تحقق من أنواع الأطباق التي يمكن تضمينها في Candy Bar:

1. كيك. تحظى بشعبية كبيرة لطاولة البوفيه. هذه هي الكب كيكات المصغرة المزينة بصقيع حلو أو مستكة أو كريمة مخفوقة.
2. معكرونة - هذه كعكات عجين اللوز العصرية ، يمكن أن تكون بألوان مختلفة جدًا. يتم لصقها معًا في أزواج باستخدام كريم خاص. هذه الحلوى تحظى أيضًا بشعبية كبيرة.
3. كعكات مصغرة محضرة بحشوات مختلفة. عادة ما يتم وضعها على قطع صغيرة من الورق بحيث يمكن للضيوف تناول هذه الحلويات وعدم اتساخ أيديهم.
4. مرنغ تحظى أيضًا بشعبية كبيرة على طاولة البوفيه. من الأعلى تم تزيينها برشات متعددة الألوان أو عند تحضير المرينغ ، يضاف هنا شراب ملون أو تلوين طعام.
5. كيك هو تركيز مهم. يمكن أن يكون أي شيء. عادة لا تكون هذه كعكة كبيرة جدًا من فئة واحدة. إذا كانت مخصصة للأطفال ، فيمكنك وضع مفاجأة في الداخل لإرضاء أحبائك. مثال على هذه الحلاوة سيكون أدناه.
6. حلوى. بناءً على موضوع العطلة ، ستكون هذه الحلويات من هذا اللون. استخدم الحلوى في طلاء زجاجي بألوان مختلفة ، مع الرشات ، في أغلفة. يمكنك أيضا صنع الحلوى الخاصة بك.

من المهم أيضًا عند إعداد قائمة البوفيه هذه معرفة الألوان المتوافقة مع بعضها البعض. الجدول أدناه سوف يساعدك. على سبيل المثال ، إذا كان اللون الرئيسي للاحتفال الخاص بك هو اللون الأزرق ، فيمكنك تزيين Candy Bar باستخدام هذا اللون عن طريق إضافة ألوان ذهبية وحمراء ورمادية وبورجوندي.

عند الجمع بين الألوان ، ضع في اعتبارك أن شريط الحلوى يجب أن يكون أكثر إشراقًا من اللون الرئيسي الذي استخدمته لتزيين الغرفة.

تعرف الآن على الأفكار الخاصة بـ Candy Bar التي يمكنك أخذها على متن الطائرة.

شريط الحلوى DIY للفتيات - فئة رئيسية والصورة

ربما ، غالبًا ما تستخدم الألوان الوردية لتزيين عيد ميلاد أميرة صغيرة. إذا قررت إنشاء شريط حلوى لفتاة ، فيمكنك استخدام هذه الفكرة في الخدمة.

1. خذ قماشًا من هذا اللون أو ، كما في الصورة ، أبيض مع شريط وردي. استخدم لوحة قماشية بالعرض الصحيح. قم بقصه من الأعلى والأسفل بحيث يكون المستطيل الناتج بنفس ارتفاع الحائط. دسها في الأعلى وثبتها هنا بالأسلاك. ويجب قطع الحواف بشكل متموج للحصول على نوع من السقف ، كما هو الحال في المقاهي الصيفية.
2. حتى لا يكون شريط الحلوى للفتاة ملونًا جدًا ، فمن الأفضل عدم استخدام مفرش المائدة ، ولكن أخذ طاولة خشبية بسيطة إلى حد ما.
3. ضع شريحة طهي هنا ، ضع عليها أعشاب من الفصيلة الخبازية أو ملفات تعريف الارتباط أو الكرواسان. ضع كعكة صغيرة على الجانب الآخر. يمكن صنعه حول موضوع العمل المفضل لبطل المناسبة.
4. ضع لافتات مطبوعة مسبقًا تشير إلى الطعام أو موضوع العطلة. يجب أن تكون محاطة بإطارات صور.

إذا كان لديك بوفيه مناسب ، فيمكنك صنع شريط الحلوى بناءً عليه. ثم ستضع حلويات معينة على أرفف معينة. يمكن أن تكون هناك حلوى على العصي ، وحبوب في حاويات شفافة. لكن من الأفضل استخدام البلاستيك ، حيث يمكن أن ينكسر الزجاج.

ضع كعكات المعكرونة في إناء مفتوح ، يمكنك استخدام ألوان الطعام الوردية لتحضيرها. تغليف الأكياس الورقية فكرة رائعة أيضًا. خذ مستطيلًا من هذه المواد ، ولفه بمخروط ، واربطه من الأسفل بشريط رفيع. صب الحلوى الصغيرة في هذه الأكياس.

إليك فكرة أخرى حول كيفية صنع شريط حلوى لفتاة.

هذا واحد مصنوع بألوان لطيفة. نظرًا لأن معظمها وردي اللون ، استخدم الأواني البيضاء للتقديم. ويمكن صنع مفرش المائدة باللونين الأبيض والوردي.

لتوفير المساحة وكانت الكعكة مرئية من بعيد ، ضعها على إناء طويل مسطح مع ساق. بعد ذلك ستلائم صواني تحتها ، حيث ستضع عليها العديد من الحلويات. بالنسبة للكعك ، ضعه في سلال ورقية DIY. وإذا كنت ترغب في تنويع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، فضع كل منها على سيخ خشبي ، واسكب الجليد الوردي في الأعلى ، والذي يُسكب في حقنة بدون إبرة.

لمنع جفاف المرينغ ، ضعه تحت غطاء طويل وشفاف.

الكعكة مغطاة بالكريمة الوردية الرقيقة. علاوة على ذلك ، أسفلها أغمق وفوقها ضوء. تصنع هذه الورود باستخدام كيس معجنات وفوهة خاصة. أولاً ، تضع فوهة هذه الفوهة في وسط وردة المستقبل وتبدأ في تدوير المرفق في اتجاه حلزوني في اتجاه عقارب الساعة ، مع الضغط برفق على كيس المعجنات. يمكنك عمل كريمة أو كريمة الزبدة عن طريق إضافة تلوين طعام وردي إليها.

خذ أواني الزهور الشفافة الطويلة ، ضع الحلوى هنا. سيكون من الجيد تبديل الحلوى باللون الأبيض والوردي. وفي أواني الزهور الأخرى ذات الأغطية ، ضع أعشاب من الفصيلة الخبازية ذات اللون الوردي الباهت.

عند تزيين شريط الحلوى لفتاة ، يمكنك صنع الهلام الأحمر والأبيض. صب الهلام الأحمر في كل وعاء صغير شفاف أولاً ، عندما يتصلب ، اسكب هلام الحليب في الأعلى. عندما تصبح أقوى ، أضف طبقة من اللون الأحمر. لكن على الفور ضع ملعقة صغيرة في كل وجبة ، يمكن تزيين الجزء العلوي منها بقلب مصنوع من الورق الملون.

عند تزيين شريط الحلوى لفتاة ، يمكنك صنع إكليل باسمها أو اسم الطاولة الحلوة. افعل ذلك باستخدام أعلام من الورق المقوى مقطوع أو بأخذ أطباق ورقية يمكن التخلص منها وفردها. ثم سترسم دائرة في الجزء العلوي من كل منها وتجمع الفراغات الموجودة على الشريط.ثم الصق حرفًا بحرف على دائرة معينة. يمكنك أيضًا تزيين الحائط عن طريق إرفاق أكاليل ورقية باللون المطلوب هنا.

عادة ما يتم صنع الكعك من أجل Candy Bar دون أي زخرفة خاصة. يمكنك خبز واحدة ثم تغطيتها بالكريمة الوردية. في الوقت نفسه ، لا يمكنك المحاولة كثيرًا ، ضع الكريم بسكين عريض ، بينما سيظل ، كما كان ، بلا مبالاة. شاهد كيف يمكنك إخفاء ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة بالثلج الملون.

إذا قررت خبز الكب كيك ، فقم بتزيينها بأغطية كريمية. تعرف على المرفقات التي يمكنك استخدامها لهذا الغرض. اعتمادًا على النوع الذي تختاره ، سيكون هذا هو زخرفة هذه الحلويات.

يمكن أيضًا أن تكون القطعة المركزية في شريط الحلوى باقة من الحلوى. من السهل جدًا إنشاء واحدة.

تظهر الصور خطوة بخطوة بوضوح عملية العمل. خذ زارعًا مناسبًا ، ضع فيه كرة رغوية بالقطر المطلوب. الآن ، بدءًا من الأسفل ، قم بلصق الحلوى تدريجيًا لأسفل لتغطية الفجوة في الدائرة تمامًا. عند القيام بذلك ، ستكون باقة المصاصات جاهزة.

نظرًا لأنه بعد هذه الحلويات سترغب بالتأكيد في الشرب ، وتعتني بالمشروبات.

يجب أن تبدو احتفالية أيضًا. إذا كنت تصنع عصير برتقال أو عصيرًا طازجًا ، صبه في إبريق وزينه بشرائح من هذه الفاكهة. قص صور دوائر الحمضيات من الورق المقوى ، واصنع ثقوبًا في المنتصف ، وضع قش هنا. يمكنك سكب هذه المشروبات ، ثم اختيار الماصة التي تفضلها والاستمتاع بهذا العصير.

إليك فكرة أخرى عن كيفية تزيين شريط الحلوى لفتاة باستخدام نغمات وردية.

بأخذ المرفق المطلوب ، قم أولاً بضغط الكريمة الوردية الفاتحة على الكب كيك ، ثم رشها بسائل صغيرة. ضع وردة من الكريم الوردي الغامق في الأعلى.

كما تعلم ، تتم ترجمة كلمة "كب كيك" إلى "كب كيك". أي أنها كعكة صغيرة يمكن صنعها من عجينة الغريبة أو الكعك أو البسكويت. ثم تزينها بالصقيع أو المستكة أو الكريمة.

وإذا كانت أعشاب من الفصيلة الخبازية أحد العناصر المهمة في Candy Bar ، فيجب أن يتم ثقب كل من هذه الحلاوة بسيخ خشبي ، ثم غمسها في السكر الملون ، ووضع مثل هذا التنورة الورقية من الأسفل.

كيف تزين شريط الحلوى لصبي بيديك؟

قد تسود الألوان الزرقاء هنا. تعرف على كيفية اعتماد Candy Bar المثير للاهتمام وسهل التصميم لرجل نبيل.

يأخذ:

• ما الرجل.
• ورق ملون
• شريط مزدوج؛
• مقص.

كل هذا سيكون مفيدًا لك لتزيين الحائط بالقرب من Candy Bar. اقطع السحب من ورقة Whatman البيضاء. اصنع شرائط المطر من الورق الملون. ضع السحابة الأولى على الحائط ، ضع شرائط المطر بين المادتين والصمغ بشريط لاصق على الوجهين.

الكعكة مصنوعة بألوان زرقاء. نظرًا لأنه يتم تتبع موضوع السماء والبالونات هنا ، قم بإخراجها من الجليد الملون وألصقها على الكعكة. من السهل صنع هذا النوع من الحلاوة وكذلك تزجيجها لتوضيح أنها بالونات. اربط سيخًا بلاستيكيًا أو خشبيًا بكل منهما. اغمس كرات الكيك في الكريمة الزرقاء. أيضًا ، ستكون السلال ، المصاصات مناسبة هنا.

يحب الأطفال شخصيات الرسوم المتحركة المينيون ، لذا يمكنك استخدام هذه القصة عند الخروج بموضوع عيد ميلاد. إذا كان هناك مثل هذه الألعاب ، ضعها على الطاولات.

يمكنك أيضًا وضع الموز البلاستيكي أو الصالح للأكل هنا. عندما تصنع إكلايرس ، قم بتزيينها بورق في الأعلى بحيث يكون زي التوابع ، عيونهم الكبيرة. نظرًا لأن الألوان الرئيسية لهذه الشخصيات هي الأصفر والأزرق والأبيض ، فاستخدمها عند شراء أو صنع الحلوى الخاصة بك.

يمكن بعد ذلك إعطاء كل طفل زجاجة ماء تتباهى بها هذه الشخصيات من الخارج.

اصنع وعلق على السقف بالقرب من طاولة البوفيه أزهارًا مصنوعة من القماش ، وإكليل من دوائر من الورق المقوى الملون.

شاهد كيف تم تزيين Candy Bar للصبي بنفس نظام الألوان.

يمكنك أيضًا خبز ملفات تعريف الارتباط باستخدام قوالب الحيوانات.ثم غطي هذه الحلويات في الأعلى بالكريمة مع إضافة ألوان الطعام الأخضر الفاتح والأزرق. يمكنك استخدام نفس الأنواع عند صنع كريم كب كيك.

تم تزيين كعكات المعكرونة بنفس ألوان الحلوى الزجاجية التي يجب وضعها في أوعية شفافة.

هكذا يمكن أن تكون كعكة الصبي.

كما ترون ، فإن الحلاوة الرئيسية مؤطرة بنفس نظام الألوان ، مع غلبة اللون الأزرق. يمكنك رفع تمثال مرزباني مغطى بالمصطكي الحلو في الأعلى ، والذي سيحمل بالونات

يمكنك الآن الاطلاع على وصفات لبعض الأطباق الرئيسية في Candy Bar.

كيفية صنع كرات الكيك كاندي بار؟

هذه الكعكات الصغيرة على عصا ، مغطاة بالجليد ، تحظى بشعبية لا تصدق. تم اختراعها في عام 2008 من قبل أنجي دودلي. هذا مدون وطاهي معجنات من أتلانتا. أعدت هذه الحلويات ونشرت صورها على الإنترنت. بسرعة كبيرة ، انتشرت الصور عبر الشبكة وأصبحت هذه الحلويات شائعة. يتم تقديمه الآن في الحفلات العصرية والمناسبات الاجتماعية وأعياد الميلاد وحفلات الزفاف. تحقق من بعض الوصفات لهذه الحلويات.

كلاسيك كيك بوب

لتحضيره ، سوف تحتاج إلى:

• 120 غرام زبدة
• 2 بيض
• 120 غرام سكر حبيبي
• 200 غرام دقيق
• 60 مل من الحليب
• 4 غرام من مسحوق الخبز
• 1 ليمون
• 150 غرام من السكر البودرة
• ملون غذائي؛
• 40 مل من الماء.

وصفة:

1. قم بإزالة الزيت من الثلاجة مسبقًا لتليينه. ثم اخفقها مع السكر وأضف البيض والعصير وقشر الليمون. يُسكب الحليب ويُحرّك.
2. نسكب الدقيق المنخل هنا ونعجن العجينة.
3. نأخذ قالب كيك ونشحم آباره بالزبدة ونضع العجينة هنا بملعقة صغيرة.
4. حتى تتمكن من إزالة المنتجات النهائية بسهولة من القوالب ، ضع القالب في الفريزر لمدة ساعة واحدة.
5. بعد هذا الوقت ، ضعي هذه المنتجات شبه المصنعة في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة. ثم أخرج الفراغات وتبرد.
6. تحتاج إلى صنع التزجيج من المسحوق وبضع ملاعق كبيرة من الماء. أضف ألوان الطعام هنا إذا رغبت في ذلك. يقلب. الآن اغمس الأسياخ الخشبية في هذا الخليط وأدخلها في الكعك. ضع الفراغات في الثلاجة. في هذه الحالة ، يجب وضع الكعك مع وضع الأسياخ لأعلى.
7. بعد مرور نصف ساعة ، أخرج الفراغات واغمسها بالزجاج أيضًا. ثم ضع الطبق في الثلاجة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش الحلاوة باللآلئ الصالحة للأكل مسبقًا.

يمكنك أيضًا تزيين الكعك النهائي بشبكة تثليج ملونة مختلفة.

لا الخبز

إذا كنت لا ترغب في خبز كرات الكيك ، فيمكنك صنع عجينة البسكويت لهم.

يأخذ:

• 200 غرام من الجبن الرائب
• 340 جم من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
• 40 غرام زبدة
• 200 غرام شوكولاتة الحليب
• 40 جم سكر بودرة.

وصفة:

1. اطحن ملفات تعريف الارتباط في مفرمة اللحم أو الخلاط. صب السكر البودرة والجبن والزبدة هنا. حركي لعمل عجينة ناعمة. اغمس يديك في الماء ، ونفضها ، وشكل كعكات دائرية ، ولف الكرات بين راحة يدك. ضع قطع العمل في الثلاجة.
2. بعد ساعة ، تذوب الشوكولاتة ، اغمس حواف الأسياخ الخشبية فيها وضعها على قواطع البسكويت الدائرية.
3. ضعي كرات الكيك في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، ثم اغمسيها بالكامل في الشوكولاتة. يمكنك بعد ذلك تغطية الرشات الملونة.

وإليك وصفة أخرى لا تتطلب الخبز. لمثل هذه الحلويات ، ستحتاج إلى بسكويت جاهز.

يجب سحقها وإضافة الحليب المكثف المغلي هنا وتشكيل كتلة تشبه البلاستيسين في التناسق. قم بتشكيل الكرات منه ، واغمس أطراف الأسياخ أولاً في الشوكولاتة المذابة ، ثم قم بثقب الكعك المستدير معهم. بعد أن تتماسك الشوكولاتة ، أزل تلك الفراغات واغمس الكرات تمامًا في الشوكولاتة.

كرات ملونة

إذا كنت ترغب في الحصول على كرات كعكة بألوان قوس قزح لتزيين قالب الحلوى بها ، فقم بإلقاء نظرة عليها.

يأخذ:

• 300 غرام دقيق
• 6 بيضات
• 300 غرام زبدة
• 15 غرام من مسحوق الخبز
• 240 غرام سكر
• 3 أصباغ بألوان مختلفة ؛
• 200 غرام من الشوكولاتة البيضاء
• 200 جرام شوكولاتة داكنة.

وصفة:

1. اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة. اخفقي البيض على حدة ، ثم امزجي المكونين ، وحركي وأضيفي الدقيق هنا.
2. قسمي العجينة إلى الثلثين وأضيفي صبغة لونية معينة لكل منهما. ابدأ الآن في استخدام ملعقة صغيرة لملء كل فتحة دائرية من ثقب الكيك بنفس لون العجين. ثم ضع آخر في الأعلى ، وضع الثالث أعلى. نتيجة لذلك ، تحصل على كرات ثلاثية الألوان.
3. اخبزها ، ثم اسكبيها فوق الشوكولاتة المذابة ، وزينها وأرسلها لتجميدها في الثلاجة.

هل يمكن غمس بعض كرات الكيك في الشوكولاتة البيضاء والبعض الآخر؟ باللون البني بحيث يختلف اللون الخارجي أيضًا.

شوكولاتة كيك بوبس

إذا كنت تفضل تناول الشوكولاتة ، فقم بإعداد هذه الحلوى. يأخذ:

• 240 مل من الحليب
• 240 غرام سكر
• 320 غرام دقيق
• 4 بيضات؛
• 240 غرام زبدة
• 200 غرام من الشوكولاتة البيضاء
• 160 جم كاكاو.

وصفة:

1. ضع المارجرين في حمام مائي وقم بإذابه. أضف الحليب ومسحوق الكاكاو هنا وحركه.
2. يخفق البيض والسكر بشكل منفصل ، ويضاف إلى مزيج السمن ويخفق أكثر قليلاً. الآن نضيف الدقيق ونعجن جيدا.
3. تبرد كرات الكيك المخبوزة ، وضعها على أسياخ وتغمس في الشوكولاتة البيضاء. تُزين بالرشات حسب الرغبة.
4. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بإضافة ألوان الطعام إلى الشوكولاتة وقم بتغطية كرات الكيك بالثلج الناتج من هذا اللون.

كعكة الملوثات العضوية الثابتة الكرز

إذا كنت تحب هذه التوت عندما تزين Candy Bar لفتاة ، فبكل الوسائل خبز مثل هذه الحلوى. بعد كل شيء ، إذا كانت طاولة البوفيه هذه بألوان وردية ، فإن الحلوى ذات اللون المماثل ستكمل الأطباق الحلوة. يأخذ:

• 200 غرام مارجرين كريمي
• 2 بيض
• 160 غرام شوكولاتة داكنة
• 160 غرام سكر حبيبي
• 60 مل شراب الكرز
• 200 غرام دقيق
• الكرز الطازج أو المعلب.

يلين المارجرين في درجة حرارة المطبخ ، ويضاف السكر والبيض هنا ويخفق برفق. يضاف الدقيق ويقلب. ثم نضيف الشراب ونعمل بالملعقة مرة أخرى. اغمس راحة يدك في الماء ، وشكل كرات من العجين الناتج. تحتاج إلى وضع حبة كرز داخل كل قطعة كيك.

اخبزي كرات الكيك أيضًا لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة ، ثم ضعيها على أسياخ ، وغطيها بالشوكولاتة واتركيها تبرد في الثلاجة.

يمكنك ، لتزيين شريط الحلوى ، شراء طبق تحميص كهربائي خاص لملوثات العضوية الثابتة. ثم سوف يستغرق الأمر 8 دقائق لخبزهم.

حلوى على شكل مصاصة

أسعد الأطفال في حفلتهم من خلال صنع كعكات صغيرة مثلجات. سيكون أيضًا كرات الكيك على عصا.

هذا الطبق أيضًا لا يتطلب الخبز ، مما سيقصر وقتك. وإذا لم يكن هناك فرن قريب ، فيمكنك عمل حلوى رائعة بدونه. يأخذ:

• 10 ملفات تعريف ارتباط بيضاوية
• 100 غرام من الشوكولاتة
• 100 جرام حليب مكثف مسلوق.

تذوب الشوكولاتة وتغمس فيها 5 قطع من الآيس كريم. ضعيها على البسكويت ، ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.

خذ 5 ملفات تعريف ارتباط أخرى وادهنها بالحليب المكثف. أخرج الفراغات بالشوكولاتة واربط كل ملفات تعريف الارتباط هذه في أزواج. ثم اغمسها مرة أخرى في الشوكولاتة ورشها بحبيبات ملونة.

الآن ضع الحلوى في الثلاجة لتجميد الشوكولاتة.

ريد فيلفيت

إذا كنت لا تعرف ، فهناك كعكة مشهورة بهذا الاسم. يمكنك خبزها وعمل بعض الكعك الدائري من باقي العجين. يأخذ:

• 100 غرام زبدة
• 140 مل من الكفير.
• 10 غرام كاكاو
• 200 غرام دقيق
• 200 غرام من السكر البودرة
• 2 بيض
• القليل من تلوين الطعام الأحمر.
• 6 غرام من الصودا
• 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة
• 160 مل من الكريم المحتوي على نسبة دهون 33٪ فما فوق.

وصفة:

1. في وعاء منفصل ، اخلطي المكونات الجافة وهي: الكاكاو ، الدقيق ، الصودا.
2. في وعاء آخر ، اخفقي الزبدة المخففة مع السكر البودرة ، أضيفي البيضة هنا ، واستمري في الخفق وأضيفي الكفير مع الصبغة في هذه المرحلة.
3. قلّبي العجينة وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق. تحتاج إلى الخبز لمدة 14 دقيقة عند 180 درجة.
4. برّدي الكريمة واخفقيها مع السكر البودرة حتى تتماسك.
5. تبرد الكيكة الاسفنجية المخبوزة ، اقطعها ناعما واخلطها مع الكريمة. من هذه الكتلة ، يتم تشكيل الكرات المستديرة. نعلق عليها أسياخ بالشوكولاتة. ثم تزيين هذه الكعك ووضعها في الثلاجة.

لمثل هذه الوصفة ، لا تحتاج إلى شكل دائري خاص ، لذا يمكنك خبز هذه الكعك دون استخدام هذا الجهاز الخاص.

لعشاق التشيز كيك

الوصفة التالية للحلويات تشبه كعكة الجبن. للقيام بذلك ، خذ:

• 130 غرام جبن ريكوتا
• 75 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
• 100 غرام من الشوكولاتة البيضاء
• 25 غرام سكر بودرة
• بضع حبات من الفانيلين.

اطحن البسكويت إلى فتات وأضف إليها الفانيلين والسكر البودرة. ثم ضعي جبنة الريكوتا في نفس المكان واجعل الكتلة متجانسة عن طريق مزجها جيدًا. شكل كعكات مستديرة. قم بتزيينها بنفس الطريقة كما في الحالات السابقة. تزيين هذه الكعك الصغير لتتناسب مع موضوع ولون الاحتفال.

كيف تصنع الكب كيك لـ Candy Bar؟

هذا طبق آخر لـ Candy Bar. الكب كيك هل كعك عجين البسكويت مافن مع الكريمة من الداخل وفي الأعلى؟ قبعة حلوة.

وصفة اللبن الرائب

إذا كنت تحب منتج الحليب المخمر الكثيف هذا ، فستكون هذه الوصفة مفيدة. خذ للاختبار:

1 بيضة؛

• 90 غرام سكر
• 90 غرام دقيق
• 90 غرام زبدة
• 2 ، 5 م. ل. حليب؛
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛

سكر الفانيليا على طرف السكين.

بالنسبة لكريم الخثارة ، سوف تحتاج إلى:

• 100 غرام من الجبن الرائب
• 100 غرام جبن كريمي
• 25 غرام سكر بودرة
• 50 جرام زبدة.

للكرد سوف تحتاج:

• 50 غرام سكر
• 2 بيض
• 50 غرام من التوت الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة.

لنبدأ الطهي عن طريق صنع عجينة. للقيام بذلك ، خذ الزبدة المخففة مسبقًا واضربها بالسكر. أدخل البيضة واضرب مرة أخرى. يضاف البيكنج بودر والدقيق ويخلط جيدا.

تأكد من تسخين الحليب لإبقائه دافئًا. سيجعل هذا الكب كيك رقيقًا ورقيقًا أكثر. إذا لم يكن لديك حليب ، يمكنك استبداله بالكريمة أو الكفير.

صب الحليب الدافئ. ثم توضع العجينة في وعاء ، ويملأ ثلثي الحجم. اخبز الكب كيك على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

بينما يحدث هذا ، سوف تطبخ كرديًا. للقيام بذلك ، اخلطي التوت مع السكر والبيض. ضع الكتلة على النار ، مع التحريك المستمر ، انتظر حتى تغلي. ثم خفقت وابدأ في التقليب بقوة أكبر. عندما يبدأ الخليط في الغليان ، أطفئي النار.

اطحن كريمة التوت من خلال غربال وأضف الزبدة هنا. يقلب. عندما يبرد الكردي ، ضعه في الثلاجة لجعله أكثر سمكًا.

لتحضير الجزء العلوي من الكب كيك ، حضري الكريمة. للقيام بذلك ، قم بخلط الجبن والزبدة والسكر البودرة والجبن الرائب. تغلب على كل هذا بسرعات منخفضة للخلاط.

سيكون لديك كريم رائع من اللبن الرائب.

إذا لم يكن لديك جهاز لعمل فجوات كب كيك ، فاستخدم سكينًا صغيرًا لإنشاء هذه المسافات البادئة. ضع الحشوة هنا.

ثم تحتاج إلى أخذ الجبن المخفوق واستخدام فوهة المعجنات ومحقنة المعجنات لضغط هذا الكريم على الجزء العلوي من الكعك. من الأعلى ، يمكنك تزيينها كما تريد.

مع كريمة الشوكولاتة

1. يمكنك أيضًا خبز الكب كيك باستخدام نفس الوصفة الخاصة بالعجين ، ولكن في نهاية عجن الكتلة تحتاج إلى إضافة ملعقة ونصف من الكاكاو.
2. يخبز الكيك. حضري كريمًا يتكون من 75 جرامًا من الدهون الزائدة و 40 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة.
3. بعد صب الكريم في وعاء مناسب ، ابدأ في تسخين الكتلة مع التحريك طوال الوقت. بمجرد ظهور بضع فقاعات ، أطفئ النار على الفور.
4. ثم ضعي الشوكولاتة المكسورة إلى قطع في الكتلة الساخنة وقلبيها بملعقة للحصول على كتلة متجانسة. عندما يبرد ، ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.ومن الأفضل أن يقضي كريم الغاناش الليل هناك.
5. ثم أخرجه وابدأ بالخفق بسرعة بطيئة. ثم يمكنك أيضًا سحب المنتصف من الكب كيك الجاهز وحشوها بكتلة الشوكولاتة هذه ، وتزيينها بغطاء من الكريمة المخفوقة في الأعلى.

إليك كيفية تزيين Candy Bar وصنع حلويات لذيذة له. ندعوك للاستماع إلى نصيحة أحد المحترفين الذين سيشاركونك سر تزيين هذه المنطقة الاحتفالية.

ومن المؤامرة الثانية ، ستتعلم كيفية خبز الكب كيك.