كثير من الناس الذين يعانون من زيادة الوزن يتبعون نظامًا غذائيًا. هنا سوف تكتشف ما يعنيه النظام الغذائي السليم ، وما هي عواقب النظام الغذائي الأحادي وما إذا كان بإمكانك تناول الطعام بعد السادسة. المحتوى:
-
النظام الغذائي الصحيح
- توصيات عامة
- معيار المغذيات
- النظام الغذائي الصحيح
-
عواقب النظم الغذائية الأحادية
- من النظام الغذائي الأحادي يهدد
- النهج الصحيح للنظام الغذائي الأحادي
- أن تأكل أو لا تأكل بعد 6
يقول جميع خبراء التغذية تقريبًا أنه كلما كان الوزن الزائد أبطأ ، زادت فرص استمرار النتيجة لفترة طويلة. لكن العديد من النساء والرجال يتجاهلون قواعد النظام الغذائي الصحيح ويختارون النظام الذي يحقق النتائج المرجوة بسرعة. مع النهج الخاطئ ، بعد وقت قصير ، يستعيد الشخص الوزن الذي فقده وأكثر من ذلك.
النظام الغذائي الصحيح لإنقاص الوزن بنجاح
النظام الغذائي الصحيح هو نظام غذائي يشبع الجسم بجميع العناصر الغذائية. إذا كنت لا تهتم بما إذا كان النظام الغذائي المختار يجلب العناصر الضرورية للصحة ، واعتبر أن مقدار الوزن الزائد الذي يمكن التخلص منه في فترة زمنية قصيرة هو الشيء الرئيسي ، فقد يؤدي ذلك إلى عواقب وخيمة ، بما في ذلك تساقط الشعر ، سوء حالة الجلد والأظافر والمظهر العام وكذلك ظهور وتطور الأمراض الحادة.
نصائح عامة لفقدان الوزن
ينصح أخصائيو التغذية بالاهتمام باتباع نظام غذائي سائل وشرب ما لا يقل عن لترين من السوائل كل يوم. تلعب مياه الشرب النقية دورًا خاصًا هنا ؛ العصائر الطبيعية المصنوعة في المنزل وشاي الأعشاب وأنواع الشاي المختلفة هي أيضًا أولوية ، بدلاً من المشروبات الغازية والحلوة. اشرب كوبًا من الماء قبل الأكل بنصف ساعة وساعة بعد الأكل.
أما في فصل الشتاء ، فعندما لا توجد فرصة كبيرة للاستمتاع بالخضروات والفواكه الطازجة ، استخدم مستحضرات الفيتامينات والمعادن. يجب اختيار مجمعات الفيتامينات مع مراعاة العمر والمشاكل الصحية. من الأفضل استشارة طبيبك قبل شراء الدواء.
معيار العناصر المطلوبة
لمعرفة المدخول الأمثل من السعرات الحرارية ، يلجأ الكثيرون إلى صيغة Brock البسيطة ، حيث يجب طرح 100 (إذا كنت فوق 40) أو 110 (أقل من 40) من الارتفاع. إذا كنت مصابًا بالوهن ، فيجب عليك طرح 10٪ من النتيجة التي تم الحصول عليها ، وإذا كان لديك بنية بدنية مفرطة الوهن ، أضف 10٪ إلى النتيجة. ضع في اعتبارك أن النساء والرجال يتحسنون مع تقدم العمر ، وهذه عملية فسيولوجية طبيعية.
لفقدان الوزن ، من الضروري تقليل كمية الطعام المستهلكة ، ولكن حتى يتم تقليل قيمة الطاقة في النظام الغذائي المتلقى بنسبة لا تزيد عن 30٪.
النسبة المثلى للأغذية البروتينية ، حيث 70-80٪ بروتينات من أصل حيواني ، هي 18-20٪. إذا لم يتبع الشخص نظامًا غذائيًا فحسب ، بل كان يحضر أيضًا بنشاط إلى صالة الألعاب الرياضية ، فيجب أن تكون نسبة البروتين من 30 إلى 35 ٪. أما الكربوهيدرات فينبغي أن يكون نصيبها حوالي 50٪ والدهون - 30٪.
لا تنسى الألياف الغذائية (25 جم على الأقل في اليوم) ، والتي تعتبر ضرورية لعمل الجهاز الهضمي بشكل كامل. يوجد الكثير من الألياف في الحبوب الكاملة وخبز الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات الطازجة والفواكه المجففة والمكسرات والتوت والفطر والبقوليات. ضع في اعتبارك أنه أثناء الغليان الطويل ، تفقد الألياف الموجودة في الخضار بنسبة 50٪ ، لذلك يمكنك اللجوء بشكل أفضل إلى القلي أو القلي الخفيف.
يوصى بتناول 4-6 مرات في اليوم ، من الناحية المثالية في نفس الوقت ، وهو أمر ضروري للغاية إذا كانت هناك مشاكل في عمل الجهاز الهضمي. لا ينبغي تناول أكثر من 300 مجم من الكوليسترول كل يوم ، وإلا فقد يحدث تدهور في الدورة الدموية وتشكيل لويحات تصلب الشرايين.
نظام غذائي كفء
يعتقد معظم الناس أنه إذا كنت تأكل مرات أقل ، فلن تكون النتيجة طويلة في المستقبل. لاختبار هذه التخمينات ، تم إجراء عدد من الدراسات ، ونتيجة لذلك تبين أن الأشخاص الذين يأكلون مرة واحدة فقط في اليوم لا يفقدون الوزن فحسب ، بل يكتسبون أيضًا كيلوغرامات. إذا أكلت بشكل صحيح وأكلت 4-6 مرات في اليوم ، فلن تفقد الوزن. في هذه الحالة ، يجب ألا تزيد الفترة الفاصلة بين الوجبات عن أربع ساعات. يجب تناول ربع إجمالي السعرات الحرارية اليومية في وجبة الإفطار ، 15٪ - شاي بعد الظهر ، 35٪ - غداء ، 25٪ - عشاء.
إذا كنت تريد إنقاص وزنك وعدم تدهور صحتك ، فابدأ صباحك بوجبة إفطار دسمة. في هذا النصف من اليوم يمكنك الاستمتاع بالمعجنات والشوكولاتة. إذا كان لديك كمية كبيرة من الدهون في وجبة الإفطار ، فعند تناول الغداء ، أعط الأفضلية للأطعمة البروتينية التي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف. التخلي عن عادة تناول الدورتين الأولى والثانية ، واختيار ما بين الحساء والأرز مع سلطة الخضار على سبيل المثال.
في وجبة خفيفة بعد الظهر ، يمكنك تشبع الجسم بالفواكه أو الفواكه المجففة ، ولتناول العشاء تناول السمك المسلوق أو الجبن القريش. إذا كنت ترغب في تحقيق نتائج أفضل ، اترك الحلويات في المساء ، وبدلاً من تناول وجبة دسمة ، اشرب كوبًا من الكفير.
النتيجة النهائية للنظام الغذائي الأحادي
بالمشي عبر اتساع شبكة الويب العالمية ، يمكنك العثور على قدر كبير من المعلومات أنه في وقت قصير جدًا بدون ممارسة الرياضة البدنية ، يمكنك إنقاص الوزن بعدة كيلوغرامات باستخدام منتج واحد فقط. على الرغم من حقيقة أن الأنظمة الغذائية الأحادية تعمل حقًا ، إلا أنها يمكن أن تؤدي أيضًا إلى عواقب سلبية جدًا معها ، لأنه إذا كنت تتناول نفس المنتج طوال الوقت ، فإن الجسم لا يتلقى فقط كمية كافية من العناصر الضرورية ، ولكنه يتوقف أيضًا. حتى تمتص جيدًا حتى هذا المنتج الذي تم الحصول عليه.
العيوب المحتملة للوجبات الغذائية الأحادية
- النظام الغذائي الأحادي الأكثر شعبية هو الكفير. يبدو أن منتج الألبان هذا يمكن أن يلحق الضرر بالجسم ، ولكن في الواقع ، لا يستطيع الكفير وحده إشباع الجسم بالكمية اللازمة من الكربوهيدرات ، مما قد يؤدي إلى حالة من التعب ، ولكن فائض البروتين له تأثير ضار على الجسم. الكلى. يعاني البراز والجلد أيضًا ، فهذه المشاكل هي التي تسبب زيادة في بكتيريا حمض اللاكتيك. لن يكون الجسم قادرًا على التعامل مع كمية كبيرة من البروتين واتباع نظام غذائي خثاري.
- إذا كان النظام الغذائي الكفير يحتوي على فائض من البروتين ونقص في الكربوهيدرات ، فإن حمية التفاح تعمل على عكس ذلك تمامًا ، وهو أمر محفوف بعضلات الجسم والجهاز العصبي. إذا كنت تذهب بانتظام إلى صالة الألعاب الرياضية أو تمارس التمارين البدنية في المنزل ، فلا يجب عليك مطلقًا التخلي عن الأطعمة البروتينية.
- يؤدي حمية الأرز أيضًا إلى انخفاض كتلة العضلات. عند تناول هذا المنتج فقط ، قد يكون هناك تراكم للمادة الصفراوية في المرارة ، وهو ما لا ينبغي أن يحدث. نتيجة لفقدان الوزن بهذه الطريقة ، من الممكن تمامًا أن تتكون حصوات في المرارة.
- يمكن أن يتسبب حمية الموز في احتباس البراز ، وكذلك ارتفاع السكر في الدم الحاد ، وزيادة كمية الجلوكوز في الدم. النظام الغذائي الأحادي مع استخدام أي خضروات نيئة يضر الكبد والبنكرياس.
- إذا قررت إنقاص وزنك بفضل العصائر ، فاحذر من أن مثل هذا المشروب لا يؤدي إلا إلى زيادة الشعور بالجوع. علاوة على ذلك ، بسبب نقص الألياف ، تعاني الأمعاء ، وبسبب المحتوى الحمضي في العصائر ، يتهيج الغشاء المخاطي في المعدة.
- إن تناول جزرة واحدة فقط سيجعل بشرتك مائلة للصفرة ، مما يسبب "التهاب الكبد الجزري". مع الرمان ، فإنك تتعرض لخطر الإصابة بحصوات الكلى والمثانة البولية والمرارة ، في البطيخ ، يتم تعطيل تجديد خلايا الجسم.
- لا يؤدي إلى شيء جيد وجاف الأكل. نتيجة لتقييد وصول السوائل إلى الجسم ، تتشكل سُمك الدم وتتشكل الجلطات الدموية.
نهج كفء للنظام الغذائي
إذا قررت أن تأكل منتجًا معينًا فقط ليوم واحد ، فهذا ليس نظامًا غذائيًا أحاديًا. يوم صيام.إذا كنت ترغب في "الجلوس" على الكفير أو الموز أو أي منتجات أخرى لأكثر من أسبوع ، فاحرص على الاعتدال في كمية الطعام التي تتناولها ، حتى لا تضطر لاحقًا إلى الذهاب إلى طبيب مؤهل لتصحيح التغييرات السيئة في جسمك. ضع في اعتبارك أن الكفير ينصح بشرب ما لا يزيد عن 2 لتر في اليوم ، والقيود المفروضة على استخدام الحبوب هي 3-4 حصص ، والفواكه - 1-1 ، 5 كجم.
يمكن أن يؤدي التغيير الحاد في النظام الغذائي إلى إجهاد الجسم ، لذلك ، قبل أيام قليلة من التحول إلى نظام غذائي أحادي ، يجب تقليل كمية الطعام المستهلكة. لا ينصح بالإفراط في تناول الطعام قبل اتباع نظام غذائي أحادي ، فمن الأفضل رفض العشاء ، بحيث يمر لاحقًا مسار فقدان الوزن ، والذي يجب ألا يستمر أكثر من أسبوع ، دون أي عواقب صحية سيئة. بعد اتباع نظام غذائي أحادي ، انتقل تدريجيًا إلى النظام الغذائي المألوف سابقًا ، وقم بإضافة منتج أو منتج آخر منخفض السعرات الحرارية وسهل التعلم إلى القائمة يوميًا (اللحوم الخالية من الدهون ، والخضروات ، ومنتجات الألبان منخفضة السعرات الحرارية ، وما إلى ذلك). لا ينصح بتناول دقيق الشوفان على الماء في اليوم الأول بعد النظام الغذائي.
يستغرق التحضير الصحيح للنظام الغذائي الأحادي والنظام الغذائي نفسه والخروج منه حوالي 2-3 أسابيع. خلال هذه الفترة الزمنية ، يمكن أن تفقد أكثر من 5 كيلوغرامات من الوزن.
هل يستحق الأكل بعد السادسة
عدم تناول الطعام بعد السادسة هو قاعدة لكثير من النساء اللواتي يقررن إنقاص الوزن. لكن هل هذا حقًا ، إذا كنت لا تأكل في المساء ، يمكنك إعادة الانسجام ، أم أنها أسطورة؟ ومن الجدير بالذكر هنا أنه عندما ينام الشخص ، فإن الطعام الذي لم يكن لديه وقت للهضم "يعلق" ببساطة في المعدة ، حيث يبدأ بالتعفن. نتيجة لذلك ، يمكنك الاستيقاظ في الصباح مع الصداع والتورم والمزاج السيئ ، وليس الطعام المفرط في الطهي يترسب في الجسم على شكل رواسب دهنية. لمنع حدوث ذلك ، يُنصح بتناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات.
الساعة الرابعة قبل النوم لا تعني السادسة مساء. علاوة على ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار إيقاعك الحيوي ، لأن شخصًا ما ينام في الساعة 22 ، وشخص آخر - في الساعة 2 صباحًا. إذا ذهبت إلى الفراش بعد منتصف الليل ، يمكنك تناول الطعام بأمان في غضون 20-21 ساعة. الشيء الرئيسي هو عدم النوم على معدة ممتلئة. يمكن أن يصبح النضال من أجل جسم نحيف هو معنى الحياة ، وفي بعض الأحيان في مثل هذه الحالات ، يقوم الأطباء بتشخيص فقدان الشهية. في الوقت نفسه ، لا يستطيع المرضى أنفسهم التعامل مع مرضهم فحسب ، بل لا يعترفون حتى أن الوقت قد حان "للتوقف" عن الوجبات الغذائية.
الخوف من زيادة الوزن له تأثيره قبل كل وجبة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تظهر حتى على مرأى من مياه الشرب العادية. ليس من السهل إقناع شخص مصاب بفقدان الشهية بأنه نحيف للغاية. مع هذا المرض ، يتساقط الشعر ، ويحدث تغير حاد في الحالة المزاجية وتدهور في الصحة. في مثل هذه الحالات ، لا بد من استشارة أخصائي. في كثير من الأحيان ، بعد استقرار عمل الجسم ، يتم إحالة المريض إلى معالج نفسي وأخصائي تغذية.
نصيحة بالفيديو ، أيهما أفضل - حمية الكفير أو الحنطة السوداء:
