أقترح اليوم إعداد سلال فطيرة أصلية يمكن استخدامها في شكل مزهريات لخدمة أي أطباق.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
إذا كنت لا تعرف كيفية تزيين الطاولة الأصلية. ثم لدي اقتراح عظيم. اصنع أطباق الفطائر لملء جميع أنواع السلطات والوجبات الخفيفة ، اللذيذة والحلوة. وبالتالي ، أولاً ، سيتحول طاولتك على الفور. بعد كل شيء ، ربما لم تقدم ربة منزل واحدة قطع أوليفييه واللحوم والجبن والفطر المقلي أو سلطة الفاكهة في أطباق الفطائر. وثانياً ، ليس عليك غسل الصحون بعد الاحتفال.
يمكن أن يكون حجم هذه السلال شديد التنوع. من الأوعية العميقة والمزهريات الطويلة والأطباق المسطحة الضحلة. أنا متأكد من أنني أثارت اهتمامك بهذه الوصفة ، لذا دعنا نبدأ الطبخ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 170 سعرة حرارية.
- الحصص - 10
- وقت الطهي - 45 دقيقة
مكونات:
- طحين - 1 كوب
- الحليب أو مياه الشرب - 2 أكواب
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيت النباتي - 2 ملاعق كبيرة
- ملح - قرصة
- سكر - 1 ملعقة كبيرة
صنع سلال الفطائر
1. الخطوة الأولى هي خبز الفطائر. لإعداد مثل هذه السلال ، يمكنك استخدام أي وصفة على الإطلاق ، ويمكنك عجن العجين على أي شيء. لكن بالنسبة لربات البيوت المبتدئات ، ما زلت أخبرك كيف تطبخ الفطائر. لذلك ، صب الدقيق في وعاء عميق ، واخفق في بيضة ، واسكب الزيت النباتي ، وأضف الملح والسكر.
2. املأ جميع الأطعمة بالحليب أو الماء أو أي سائل آخر. من حيث المبدأ ، يمكن استخدام مياه الشرب العادية لمثل هذه السلال ، لأن قلة من الناس سوف يأكلونها بمفردهم.
3. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة باستخدام خفاقة أو خلاط.
4. سخني المقلاة ، وادهنها بقطعة من لحم الخنزير المقدد واسكب العجين بمغرفة. قم بتدوير المقلاة في اتجاهات مختلفة لتوزيع العجين بالتساوي. اقلي البان كيك على جانب واحد لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم اقلبها واخبزيها لنفس المدة.
5. عندما يتم خبز الفطائر ، ابدأ في صنع السلال. اختر حجم الأطباق التي تحتاجها: طبق ، كوب ، وعاء ، أو أي وعاء آخر يمكن وضعه في الميكروويف. اقلب الحاوية المحددة رأسًا على عقب وضع الفطيرة عليها. أولئك. اعتمادًا على حجم الحاوية المختارة ، سيعتمد شكل سلة الفطائر. ضع البان كيك في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق. الوقت يعتمد على قوة الجهاز. ثم أخرج البان كيك وانتظر حتى تبرد تمامًا وتتصلب جيدًا. أخرج السلة واملأها بأي حشوة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلال الفطائر: