ما هو ماتشا لاتيه؟ كيف يتم إنتاجه وما هي الخصائص المفيدة للشراب؟ كيف تصنع الشاي في المنزل؟ وصفة خطوة بخطوة مع وصفة الصور والفيديو.
كيفية صنع ماتشا لاتيه بالشوكولاتة
الشوكولاتة والماتشا ترادف رائع! هذه وصفة أخرى غير عادية مذاقها مثل ماتشا لاتيه مع ملاحظات الشوكولاتة الدقيقة.
مكونات:
- شاي ماتشا لاتيه - 1 ملعقة صغيرة
- درجة حرارة الماء 80 درجة - 1/4 ملعقة كبيرة.
- حليب ساخن - 3/4 ملعقة كبيرة.
- شوكولاتة بيضاء - 70 جم
- سكر أو عسل حسب الرغبة
كيفية صنع ماتشا لاتيه بالشوكولاتة خطوة بخطوة:
- سخني الماء إلى 80 درجة وأضيفي شاي الماتشا. يقلب بمضرب الخيزران حتى يصبح ناعمًا.
- سخني الحليب ، واسكبيه في مكبس فرنسي واخفقي للحصول على رغوة جيدة التهوية.
- يُمزج الحليب مع معجون الشاي ويُشعل النار. يغلى المزيج مع التحريك المستمر.
- نقطع الشوكولاتة ناعماً بسكين ونضيفها إلى الشاي. يقلب حتى يذوب تمامًا.
- اخفق المشروب باستخدام الخلاط وابدأ في التذوق.
