ليس لديك وقت لقلي الكوسة في مقلاة؟ اطبخهم في الميكروويف! تبين أن الكوسة طرية وطرية ، ولكن بدون قرمشة خفيفة ، كما هو الحال عند القلي. وصفة خطوة بخطوة مع صورة لطهي الكوسا في الميكروويف. وصفة الفيديو.
تسمح لك أجهزة المطبخ الحديثة بجعل عملية الطهي مريحة قدر الإمكان. لذلك ، باستخدام فرن الميكروويف ، يمكنك طهي الكوسة اللذيذة والغذائية بسرعة وبشكل مريح. الكوسة في الميكروويف هي وجبة خفيفة سريعة ولذيذة وذات رائحة عطرية. اتضح أن الطبق طري وطري للغاية. لكن ميزته الرئيسية هي أن الوجبة يتم تحضيرها بدون استخدام الزيت ، مما يجعل الخضار عالي السعرات الحرارية ويرفع مستوى الكوليسترول في الدم. في الواقع ، أثناء القلي في مقلاة ، يتم امتصاص الكثير من الدهون في لب الفاكهة ، والتي يزيد منها عدد السعرات الحرارية في المنتج 10 مرات. وفي الميكروويف ، تظل الخضار غذائية ومنخفضة السعرات الحرارية.
لذلك ، فإن مثل هذه الكوسة المخبوزة في فرن الميكروويف ستكون مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن والالتزام بنظام غذائي. إنها مفيدة جدًا لطاولة الأطفال وللأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي. تجدر الإشارة إلى أن الكوسة الصغيرة تحتوي على العديد من المواد القيمة ، بما في ذلك. المعادن والفيتامينات التي تبقى كاملة عند طهيها بالميكروويف. لذا ، أقدم أفضل وصفة للكوسة في الميكروويف.
تعرف على كيفية عمل الكوسة المحشية باللحم.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 76 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل أسود مطحون - رشة
- زيت نباتي - لدهن صينية الخبز
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
خطوة بخطوة طبخ الكوسة في الميكروويف ، الوصفة بالصور:
1. اغسل الاسكواش وجففها بمنشفة. قطع الأطراف من كلا الجانبين وقطع الفاكهة إلى حلقات بسمك حوالي 5 مم. خذ الفاكهة الصغيرة ذات القشرة الرقيقة والبذور الصغيرة. خلاف ذلك ، يجب تقشير الكوسة وإزالة البذور الكبيرة.
2. دهن صينية فرن الميكروويف بطبقة رقيقة من الزيت النباتي.
3. ضع الكوسة على ورقة خبز حتى لا تتلامس مع بعضها البعض.
4. تبليهم بالملح.
5. بعد ذلك ، رش الثمار بالفلفل الأسود. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تتبيلها بأي توابل وأعشاب.
6. أرسل الكوسة إلى الميكروويف واخبزها على حرارة 850 كيلو وات لمدة 5-7 دقائق. تحقق من جاهزيتها بشكل دوري. عندما تصبح الفاكهة طرية ، أخرجها من الميكروويف. على الرغم من أنك إذا قمت بخبزها أكثر ، لمدة 5 دقائق أخرى ، ستحصل على رقائق اسكواش لذيذة بنفس القدر.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي الكوسة في الميكروويف.