هل يمكنك تناول الحلويات على نظام غذائي؟ ما هي الأطعمة التي يمكن أن تحل محل الحلويات ، وكيف تقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات مع فقدان الوزن؟
إن التخلص تمامًا من الحلويات من النظام الغذائي مهمة صعبة لا يستطيع الجميع القيام بها. ماذا تفعل إذا كنت تريد شيئًا حلوًا وماذا تحل محله؟ إجابات على الأسئلة أدناه.
هل يمكنك تناول الحلويات على نظام غذائي؟
الالتزام بنظام غذائي ، يعاني الكثير من مشكلة - كيفية التخلي عن الحلويات. وكلما كان النظام الغذائي الأساسي محدودًا أثناء إنقاص الوزن ، كلما كنت تريد المزيد من الحلويات في النظام الغذائي.
يعتقد الباحثون أن تناول الحلويات ليس عادة سيئة ، ولكنه حاجة بيولوجية. أولاً ، يحتوي السكر على الجلوكوز ، والذي بدوره لا غنى عنه للجسم كله. ثانيًا ، نظرًا لاستهلاك مثل هذه المنتجات ، ينتج الجسم مادة السيروتونين - وهو هرمون ينظم الحالة المزاجية ، ويساعد في إنتاج الهرمونات الأخرى المسؤولة عن النوم والشهية والنشاط.
لا يعرف الكثير من الناس أن التخلص تمامًا من الحلويات أثناء اتباع نظام غذائي ليس فقط أمرًا غير ضروري ، ولكن مثل هذا التقييد يمكن أن يضر الجسم. الضرر الأكثر وضوحا هو على المستوى النفسي. هذا طبيعي ، لأن الجسم يتعرض للإجهاد ويحاول تعويض الحالة الخطيرة بلطف. أثبت الطب أن الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من الجلوكوز هم أكثر عرضة للإصابة بأشكال حادة من الاكتئاب.
إذا كنت تتساءل عما إذا كان بإمكانك تناول الحلويات في نظام غذائي ، فتذكر أن كمية صغيرة من السكر لا تؤذي فحسب ، بل ستكون مفيدة أيضًا. أيضًا ، الاستهلاك المعتدل للمنتج المطلوب سيقلل من مخاطر الانهيار وشطب جميع النتائج.
ماذا يمكنك أن تأكل الحلو في النظام الغذائي
- الباستيلا ، أعشاب من الفصيلة الخبازية - اختر اللون الأبيض ، تلوين الطعام ليس مفيدًا.
- الهلام - يمكنك تناول الفاكهة ومنتجات الألبان معًا في المنزل.
- الشوكولاتة - أثناء النظام الغذائي ، يُسمح فقط بالأسود ، ويجب أن تحتوي على ما لا يقل عن 72٪ من الكاكاو.
- الآيس كريم أفضل إذا كان شربات عالية الجودة.
- الفواكه المجففة - يجب توخي الحذر بشأن مقدار استخدامها. لا شك أن الفواكه المجففة مفيدة جدًا ، فهي تحتوي على كربوهيدرات سريعة الهضم ، لكن محتوى السعرات الحرارية للمنتج مرتفع جدًا ، لذا فأنت بحاجة إلى التحكم في ما تأكله. المعيار اليومي هو 30 جم.
- الفاكهة - يسمح بأي شيء ما عدا الموز. لا يوجد حد لاستهلاكها ، لكن لا يجب أن تأكل أكثر من اللازم. يأتي التشبع والرضا النفسي متأخراً عن الحلويات المعتادة ، لذا فإن الأمر يستحق الانتظار قليلاً.
كيف تستبدل الحلويات في الحمية؟
أي نظام غذائي فعال ينطوي على تجنب الحلويات. هذه القاعدة ، بلا شك ، تعمل ، لكنها لا تعطى للجميع. في الواقع ، ليس من السهل التخلص من عادة شرب الشاي والقهوة بالسكر. والتخلي عن الحلويات والشوكولاتة أكثر صعوبة.
ما هي الأطعمة التي تحل محل الحلويات في النظام الغذائي:
- سكر … أول من يستبعد السكر النقي من النظام الغذائي ، ولكن إذا كان الشاي والقهوة معه دائمًا ، فسيكون الرفض مؤلمًا. سيكون العسل بديلاً بديلاً. هناك الآلاف من أنواع العسل في الطبيعة ، ويمكن للجميع أن يختاروا ما يرضون. طعمها أحلى من السكر ، مما يعني أنك بحاجة إلى إضافة كمية أقل. للعسل عدد من الخصائص الطبية التي سيكون لها بلا شك تأثير إيجابي على الجسم.
- حلوى … هذا هو أفضل بديل للحلويات ومنتج آخر يمكن أن يحل محل الحلويات في الرجيم. على سبيل المثال ، الزبيب له نفس فوائد العنب الطازج. له تأثير مهدئ. مفيد لهشاشة العظام. يُسمح باستهلاك ما لا يزيد عن 30 جرامًا في اليوم. يحتوي البرقوق على ملين ، ويخفف الإمساك.يخفض ضغط الدم ويحسن الرؤية. لا يمكنك أن تأكل أكثر من 30 جرامًا في اليوم. المشمش المجفف غني بالبوتاسيوم ، لذلك فهو يساعد بنشاط في عمل نظام القلب والوقاية من السرطان. المعيار اليومي هو 30 جم ، ويزيد التمر من كفاءة الجسم. يساعد في نزلات البرد والصداع. لا تأكل أكثر من 30 جرامًا في اليوم. استخدام التين للوقاية من الأورام. يطرد الطفيليات من الأمعاء ويعيد الهرمونات ووظيفة الغدة الدرقية إلى طبيعتها. يزيد المناعة ، يفيد في الوقاية من الأمراض الموسمية. القاعدة اليومية لا تزيد عن 30 جم.
- شوكولاتة … يسمح جميع خبراء التغذية بالشوكولاتة لأي نوع من أنواع الحمية. لكن الأمر يستحق اختيار شوكولاتة داكنة عالية الجودة ، بمحتوى كاكاو لا يقل عن 72-80٪. يساعد الاستهلاك المنتظم لكمية صغيرة منه على تحسين عمل القلب والجهاز العصبي بشكل عام ، كما يعمل على تطبيع ضغط الدم. يحسن المزاج ويحفز الدماغ. البدل اليومي لا يزيد عن 20 غرام.
- كيك ومعجنات … تعتبر الهلام والمربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية بدائل. الجيلي عبارة عن حلوى تحتوي على الجيلاتين ، والتي لها تأثير إيجابي على عمل العضلات والأربطة والأوتار. يساعد الاستهلاك المنتظم للهلام على تحسين حالة شعرك وأظافرك وجلدك. يمكن صنعه من عصائر الفاكهة والمهروس ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يحتوي الجيلي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، لذلك فهو مناسب لنظام غذائي. لا يحتوي هلام الفاكهة على دهون ، ولكنه يحتوي على الكثير من البكتين. لا تحتوي بعض أنواع مربى البرتقال على البكتين ، ولكن الأجار موجود هنا - وهو منتج طبيعي يتم الحصول عليه من الطحالب. أجار أجار له تأثير التخلص من السموم على الجسم ، ويزيل السموم والسموم.الباستيلا والمارشميلو هي أكثر الأطعمة الشهية التي ينصح بها خلال النظام الغذائي. وهي تشمل التفاح والسكر والبروتين. هذه الحلويات غنية أيضًا بالبكتين. يعتبر البروتين مادة بناء ضرورية للأنسجة العضلية ، على الرغم من قلة محتواها في الحلويات ، إلا أن هناك فائدة منه. يقوي جهاز المناعة ويحسن وظائف المخ ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويساعد على تنظيم وظيفة الأمعاء. يعتبر الخطمي مفيدًا أيضًا للشعر والأظافر والأوعية الدموية.
- عصائر الفاكهة … المشروبات المخزنة تحتوي على نسبة عالية من السكريات المخفية. تعتبر عصائر الفاكهة والفاكهة والكومبوت الخالي من السكر من أفضل البدائل. لديهم نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ومجموعة كبيرة من الفيتامينات. يجوز أكل كل شيء ما عدا الموز. هذا الأخير يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك يجب التحكم في مقدارها.
- بسكويت … تحتوي المخبوزات في المخبوزات على نسبة عالية من السكر ، وكذلك زيت النخيل ، وقد ثبت ضرره بالطب منذ فترة طويلة. تعد ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والمكسرات بديلاً. من الأفضل خبز ملفات تعريف الارتباط بمفردك ، على سبيل المثال ، دقيق الشوفان ، وبالتالي فإن التكوين بدون إضافات مخفية سيكون معروفًا بالتأكيد. يحتوي على الكثير من الألياف التي تحفز عملية الهضم وتزيل السموم من الأمعاء. المكسرات غنية بالبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الضرورية لتغذية الدماغ ونظام المناعة الصحي. تناول المكسرات ، تحتاج إلى التحكم في كميتها ، لأن المنتج يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية ومحتوى مرتفع من الدهون.
- بوظة … لا داعي للتخلي عنه ، فهو يحتوي على البروتين ، وهو مادة بناء للجسم. لكن الآيس كريم غني بالسعرات الحرارية. من الأفضل أن تكون شربات عالية الجودة - صحية وأقل تغذية ، على عكس الآيس كريم القائم على الحليب. السوربيه خفيف وغني بالفيتامينات ولا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا.
ماذا لو كنت تريد حلويات أثناء خسارة الوزن؟
من الصعب التراجع إذا كنت تريد الحلويات. لتحديد ما يجب فعله إذا كنت تريد شيئًا حلوًا في نظام غذائي ، فأنت بحاجة إلى دراسة أسباب هذه الرغبة:
- الكثير من وقت الفراغ … مهما بدا الأمر مبتذلاً ، ولكن من الملل المفرط ، يميل الشخص إلى اغتنام وقت فراغه.أي ، إذا أضفت التنوع إلى حياتك وفعلت ما تحب باستمرار ، فسوف يتلاشى الرغبة في تناول الحلويات.
- عدم الالتزام بالميزان المائي … يميل الجسم إلى الخلط بين العطش والجوع ، لذلك ينصح بشرب الماء الدافئ والانتظار قليلاً قبل تناول وجبة خفيفة.
- اختلال توازن الطاقة … إذا كنت تأكل فقط الأطعمة التي تحمل القليل من الطاقة ، فهناك حاجة مستمرة لتجديدها. هذه هي الطريقة التي تظهر بها الرغبة في تناول الحلويات ، إذا اخترت منتجات ذات تشبع أطول ، فستحتاج إلى حلويات أقل.
- عادة … على سبيل المثال ، يفضل الكثير من الناس الحلويات والمعجنات على الشاي ، إذا كان هذا موجودًا في الحياة لسنوات عديدة ، يتم تطوير عادة. من أجل التخلص منه ، تحتاج إلى الصمود لمدة 21 يومًا.
- نقص الفيتامينات والمعادن … إذا كان الجسم يحتاج طوال الوقت إلى نفس النوع من الطعام ، على سبيل المثال ، حلو أو مالح جدًا أو مدخن ، فهذا يشير إلى نقص في بعض الفيتامينات أو المعادن ، مما يؤدي إلى تجديد الإمداد الذي سيختفي الرغبة في مثل هذا الطعام.
- التقلبات الهرمونية … في أيام معينة من الشهر ، يصبح اتباع نظام غذائي أكثر صعوبة عدة مرات ، ويقع اللوم على المستوى غير المستقر لهرمون التستوستيرون والإستروجين.
إذا لم تستطع التخلي عن الحلويات ولم تتضاءل رغبتك ، فعليك اختيار "الحلويات الصحيحة" من قائمة الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي. بدلاً من ذلك ، يمكنك تجربة الطرق التقليدية لقمع الرغبة الشديدة في تناول السكر:
- ركز على الأطعمة البروتينية … ينصح خبراء التغذية بتناول شيء من البروتين أولاً عندما تريد شيئًا حلوًا. تشمل الأطعمة التي تحتوي على البروتين منتجات اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات الخضراء. كمية كافية من البروتين يوميًا تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم ، وتختفي الحاجة إلى الحلويات بعد 15-20 دقيقة. لن يكون من الممكن حل المشكلة تمامًا باستخدام مثل هذا النظام الغذائي ، لكن الرغبة ستنخفض بشكل ملحوظ.
- تغيير تفضيلات الذوق … من الضروري تطوير عادة الأكل الصحيح ، لذلك من المهم معرفة كيفية استبدال الحلويات في النظام الغذائي ، والصمود لمدة 21 يومًا. لقد أثبت علماء النفس أن هذه الفترة كافية لاكتساب عادة جديدة.
- شاي بالنعناع أو معجون أسنان بالنعناع … تساعد هذه الطريقة مؤقتًا ، لكنها تؤدي إلى خفض استهلاك الحلويات بشكل ملحوظ.
- حلويات للعمالة … لمدة ساعة من التمرين ، تُمنح جائزة على شكل حلوى أو قهوة مع سكر. عيب هذه الطريقة هو ضبط النفس ، يمكنك الاتفاق على كيلوغرام من الحلويات ، والتي لن يكون لها تأثير إيجابي على النتيجة.
هل من الممكن تناول الحلويات على نظام غذائي - انظر إلى الفيديو:
عندما تتبع نظامًا غذائيًا ، ليست هناك حاجة للتخلص من الحلويات تمامًا ، بل والأفضل عدم ذلك. يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء ، وهذه القاعدة تنطبق أيضًا على استهلاك الحلويات. لذلك ، مع مراعاة الإطار ومعرفة الحلويات الممكنة في نظام غذائي ، لا داعي للقلق بشأن النتيجة المحققة.
