في هذه المقالة سوف تتعلم القواعد الأساسية لإعداد وجبة خفيفة إيطالية - بروشيتا بالمانجو والأفوكادو والجبن. يتم تحضير هذه الوصفة في أسرع وقت ممكن ، ويذهب الطبق دائمًا مع إثارة ضجة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
Bruschetta هو مقبلات إيطالي شهير يتم تقديمه قبل الطبق الرئيسي لإثارة شهيتك. تتجاوز خيارات إعداده كل الحدود. نظرًا لأن طريقة صنعها بسيطة: الخبز المجفف مع مجموعة متنوعة من المنتجات. يفضل الإيطاليون نسخه الكلاسيكية ، لكنهم يولون اهتمامًا خاصًا للخبز. يتم إعطاء أكبر ميزة لشياباتا ، المقلي في مقلاة بدون زيت أو على الشواية. على الرغم من عدم وجود خبز عالمي هنا ، كل هذا يتوقف على الأفضلية. أي خبز مناسب: أبيض ، أسود ، حبوب كاملة. أهم شيء هو تجفيفه في محمصة خبز أو في مقلاة جافة.
يمكن أن تتنوع حشوات الخبز المحمص. كل هذا يتوقف على الذوق الشخصي. في هذا الاستعراض ، سننظر في وصفة لصنع بروشيتا بالمانجو والأفوكادو والجبن. هذا هو الخيار الأمثل لوجبة خفيفة خفيفة ولكنها مرضية تخدم وظائف متعددة في نفس الوقت. الشطيرة هي أفضل طريقة للتخلص من الشعور بالجوع ، وتزيين الطاولة ، ومناسبة لتناول وجبة خفيفة سريعة أو قضاء أمسية مع الأصدقاء.
شاهد أيضًا كيفية صنع بروشيتا بالتفاح والجبن.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 141 سعرة حرارية.
- الحصص - 10
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- خبز (أي) - 10 شرائح
- أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 100 جم
- مانجو - 1 قطعة.
تحضير البروشيتا خطوة بخطوة مع المانجو والأفوكادو والجبن ، وصفة بالصور:
1. قشر المانجو ، انزع القشرة وقطع اللب إلى شرائح رفيعة.
2. نقطع الجبن إلى شرائح رفيعة.
3. قشر الأفوكادو ، ثم قم بإزالة القشرة وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
كيفية تقشير الأفوكادو والمانجو بشكل صحيح ، ستجد وصفات خطوة بخطوة مع الصور ومقاطع الفيديو على صفحات الموقع. للقيام بذلك ، أدخل الكلمات الضرورية في شريط البحث ، وسيختار الموقع المقالات المناسبة.
4. قطّعي الخبز إلى شرائح رفيعة لا يزيد سمكها عن 1 سم وجفّفيها في مقلاة نظيفة وجافة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا لطيفًا وقشرة خفيفة. يمكنك أيضًا القيام بهذا الإجراء في محمصة الخبز ، وسوف ينضج الخبز جيدًا أيضًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك دهن الخبز المجفف بزيت الزيتون أو رشه بالتوابل المفضلة لديك.
5. ضع شرائح الأفوكادو على الخبز الجاهز.
6. بعد ذلك ، أضف شرائح الجبن ، والتي يمكن أن تتنوع حسب الرغبة.
7. إضافة شريحة من المانجو إلى وجبة خفيفة المقبلات. ضعي البروشيتا المحضرة مع المانجو والأفوكادو والجبن في طبق التقديم وقدميها.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي البروشيتا مع suluguni.
