في الشتاء ، عندما يكون الجو باردًا ومثلجًا بالخارج ، فأنت تريد طعامًا شهيًا وساخنًا. لذلك ، حتى الوجبة الخفيفة يجب أن تكون مغذية وشاملة. أقترح صنع شطيرة من لحم الخنزير المقدد والتفاح. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
من الناحية النظرية ، نحاول جميعًا أن نعيش حياة صحية وأن نأكل بشكل صحيح. ومع ذلك ، فإن إيقاع الحياة يجبرك أحيانًا على تناول الطعام وتناوله أثناء التنقل. في الوقت نفسه ، يمكننا جعل هذا الطعام مفيدًا. السندويشات المعدة بشكل صحيح ستشبع جوعك تمامًا وتمنحك القوة. كما يقولون ، كل عبقري بسيط! يحدث هذا أيضًا في الطهي. غالبًا ما تفاجأ الأطباق العادية بطعمها الفريد. على سبيل المثال ، شطيرة شحم الخنزير والتفاح هي وصفة بسيطة وسريعة. دسمة وسريعة وغير مكلفة - شعار شطائر بسيطة ولكنها لذيذة. في فصل الشتاء ، ستكون هذه الشطيرة وجبة خفيفة رائعة للتجمعات المنزلية المريحة مع الأصدقاء. سيحب الجميع بالتأكيد هذا الطعام اللذيذ.
يحظى الطبق المقدم بشعبية كبيرة حتى في مطعم أوكراني باهظ الثمن. لا يمكن تقديم هذه السندويشات بمفردها فحسب ، بل يمكن تقديمها أيضًا مع البورش الأوكراني. ولابتهاج ، يمكن استكمال الوجبة الخفيفة بالخردل أو الفجل الحار والثوم والأعشاب … الخبز كوجبة خفيفة مناسب لأي نوع ومتنوع.
انظر أيضًا صنع بروشيتا بالتفاح والجبن.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 185 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- الخبز - شريحة واحدة
- التفاح - 0.5 قطعة.
- شحم الخنزير - 25 جم
- توابل وأعشاب - اختيارية حسب الرغبة
تحضير شطيرة خطوة بخطوة مع لحم الخنزير المقدد والتفاح ، وصفة مع الصورة:
1. قطع الخبز إلى شرائح بسمك 1 سم ، وإذا أردت أن تكون جميع السندويشات متشابهة ، قم بشراء شرائح الخبز. يمكن أن يكون نوع الخبز: أسود ، أبيض ، الجاودار ، الرغيف الفرنسي ، الرغيف … أيضًا ، يمكنك تجفيف الخبز في مقلاة نظيفة وجافة لصنع الخبز المحمص.
2. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة ويوضع على الخبز. يمكن أن يكون شحم الخنزير مع أو بدون فتحات اللحم.
3. اغسل التفاحة وجففها وأزل اللب وقطع نصفها إلى حلقات نصف رقيقة. ضع شرائح التفاح بين شرائح شحم الخنزير. إذا رغبت في ذلك ، قم بتتبيل شطيرة شحم الخنزير والتفاح بالفلفل الأسود المطحون والثوم المجفف المفروم والتوابل الأخرى حسب الرغبة. قدمي المقبلات مباشرة بعد الطهي.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع السندويشات بالثوم وشحم الخنزير.