وصفة خطوة بخطوة لعمل سلطة تيفاني بالدجاج والعنب والجوز. وصفات الصور والفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- خطوة بخطوة تحضير سلطة تيفاني بالصور
- وصفات فيديو
على الطاولة الاحتفالية ، تريد دائمًا رؤية أطباق لذيذة ولذيذة. مثل هذه المقبلات هي سلطة الدجاج وعنب التيفاني ، والتي نقترح عليك تحضيرها. يضمن الجبن والبيض والدجاج أن تكون السلطة مرضية للغاية ، بينما يضيف العنب حلاوة غير متوقعة ويساعد الأطعمة المألوفة على التألق بنكهات جديدة. أريد أن أجرب مثل هذه السلطة ، فهم سعداء بمعاملة الضيوف والعائلة. جهزها بنفسك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 189 سعرة حرارية.
- الحصص - 3 أطباق
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- صدر دجاج - 1 قطعة.
- جبنة صلبة - 100 جم
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- العنب - 1 حفنة متوسطة
- حبات الجوز - حفنة واحدة
- مايونيز - 100 جم
- بقدونس - 1 حفنة
- ملح للتذوق
تحضير خطوة بخطوة لسلطة تيفاني بالدجاج والعنب والمكسرات
يُغسل لحم الدجاج ويُطهى حتى يصبح طريًا في ماء مملح مع إزالة الرغوة. تبرد الشرائح النهائية وتقطع إلى قطع صغيرة ، تقسم إلى جزأين متساويين. افرد الطبقة الأولى من سلطة الدجاج المكونة من قطعة واحدة في طبق التقديم.
في كيس مع المايونيز ، اقطعي زاوية بحيث يمكن عصر الصلصة في تيار رفيع. تذكر أن تغسل العبوة. غطي طبقة الدجاج بشبكة مايونيز.
نقطع حبات الجوز بالسكين ونصنع الطبقة الثانية من وجبتنا الخفيفة.
مرة أخرى نصنع طبقة من فيليه الدجاج ، نغطيها بشبكة مايونيز.
ثلاث بيضات مسلوقة على مبشرة جيدة. نحاول توزيعها بالتساوي على السطح الذي تشكله شريحة السلطة. نضع أيضًا طبقة من المايونيز في الأعلى.
الطبقة النهائية عبارة عن جبن صلب مبشور.
تزيين سلطة تيفاني بالعنب ، "تذوب" قليلاً في طبقة الجبن. إذا لم تتماسك التوت ، فإنها تحتاج فقط إلى الإصلاح بوضعها على قطرة مايونيز. يمكنك أن تأخذ أي عنب لهذه السلطة - أبيض أو وردي أو أزرق. الشيء الرئيسي هو أنها ناضجة وحلوة. إذا كنت ترغب في التزيين بالتوت الكامل - اختر Kish Mish ، فسيتعين قطع التوت الكبير ، مثل مولدوفا أو الكاردينال ، إلى النصف لإزالة البذور.
تزيين السلطة بأوراق البقدونس. إذا كنت من محبي خس آيسبرغ وأنواع أخرى ، فإن خيار تجميع المقبلات على أوراق السلطة مناسب لك.
لذيذة وخفيفة ، مع نكهة الصيف الحلوة ، سلطة تيفاني مع الدجاج والعنب والجوز جاهزة!
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. سلطة تيفاني اللذيذة
2. طريقة عمل سلطة بالعنب والدجاج
