الرغيف الفرنسي المخبوز في الفرن مع حشوة هو طبق رائع ووجبة خفيفة رائعة ووجبة فطور شهية ووجبة جاهزة رائعة. يتم تحضير الطبق بسرعة وببساطة ، لكن اتضح أنه مقرمش ولذيذ.
محتوى الوصفة:
- الرغيف الفرنسي المخبوز مع الحشوة - الخواص والميزات
- باغيت مخبوز بالجبن
- باغيت مخبوز بالجبن ولحم الخنزير
- باغيت مخبوز بالجبن والثوم
- وصفات فيديو
استبدل البيض المخفوق في الصباح والسندويتشات في العمل والوجبات الخفيفة السريعة بطعام رائع - خبز باجيت مخبوز مع حشوة. يُخبز الرغيف بسرعة كبيرة ، والقشرة مقرمشة ، والحشو مرضي ، والطعم مذهل. هذا نوع من السندويتشات الساخنة والبيتزا والفطيرة المفتوحة ، حيث يتم تجميع جميع المنتجات معًا. يمكن أن تكون الحشوة متنوعة للغاية ، كما أن جميع أنواع الكعك مناسبة أيضًا. لذلك جرب وجبات سريعة لذيذة وسريعة.
الرغيف الفرنسي المخبوز مع الحشوة - الخواص والميزات
أصبحت السندويشات القلبية والساخنة شائعة جدًا بين السكان. ليست هناك حاجة لمهارات الطهي لجعلها. إنها مصنوعة بسرعة من أي منتج. تقديم وجبة خفيفة على الإفطار ، عند وصول الضيوف ، للوجبات الخفيفة السريعة. تقترح هذه المقالة استخدام الرغيف الفرنسي الذي يباع في أي سوبر ماركت. ومع ذلك ، يمكنك خبزها بنفسك في المنزل بنجاح. كيفية القيام بذلك ، يمكنك العثور على الموقع باستخدام البحث.
المبادئ العامة لإعداد مثل هذا الطبق هي كما يلي. أساس أي شطيرة هو الخبز. لذلك ، لا توجد قواعد محددة هنا. بالنسبة للطعام ، ليس فقط الرغيف الفرنسي مناسبًا ، ولكن أيضًا الخبز الأبيض أو الجاودار أو الخبز الداكن والأرغفة الأخرى. اختر المنتج حسب ذوقك. يتم خبز الرغيف الفرنسي بعدة طرق: مقطعة إلى قطع بحجم 1 سم أو قوارب أو براميل. الشيء الرئيسي هو أنه مقطوع إلى نفس القطع. يتم وضع الحشوة أو نشرها على الشرائح. لا توجد قيود على اختيارها. يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من النقانق والنقانق ولحم الخنزير واللحوم واللحوم المفرومة ولحم الخنزير المدخن والفطر والبيض والأعشاب والبصل والطماطم والخيار والأسماك والمأكولات البحرية ، إلخ.
تقريبا كل وصفة تستخدم الجبن. غالبًا ما يتم استخدامه مدمجًا ، لكن أي منتج ناعم آخر سيفي بالغرض. يمكنك أيضًا الطهي باستخدام جبن النقانق المدخن. سيكون المزيد من السندويشات اللذيذة والشهية إذا تم تلطيخها بالصلصة. على سبيل المثال ، مايونيز ، خردل ، كاتشب. يمكنك صنع صلصة مركبة من الخردل والزبدة الطرية ، والمايونيز والأعشاب ، والقشدة الحامضة والجبن ، إلخ. هنا تحتاج إلى التأكد من أن الصلصة ليست سائلة للغاية ، وإلا فسيتم امتصاصها في الخبز ، والتي ستصبح السندويشات منه رطبة.
يسهل وجود الميكروويف تحضير السندويشات الساخنة ، ولكن في حالة عدم وجود مثل هذا الجهاز ، تُخبز الحلوى في الفرن أو تُقلى في مقلاة جيدة غير لاصقة. يتم تقديم الرغيف الفرنسي المخبوز في الفرن على أطباق مسطحة عادية مباشرة بعد الطهي ، لأنه يطلق عليه "السندويتش الساخن". عندما يبرد الطبق يفقد طعمه. عند التقديم ، تزين السندويشات بالأعشاب الطازجة.
باغيت مخبوز بالجبن
من السهل جدًا صنع شطائر الجبن الساخنة في الميكروويف ، ولكن في الفرن أو في المقلاة ، ستحصل أيضًا على وجبة لذيذة بنفس القدر. يمكن صنع هذه السندويشات من مجموعة دنيا من المنتجات ، وستكون عدة مكونات كافية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 310 سعرة حرارية.
- الحصص - 5
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- الرغيف الفرنسي - 5 شرائح
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 150 جم
- الخضر - حفنة صغيرة
- مايونيز - بضع ملاعق
- الخضر - للزينة
الطبخ خطوة بخطوة:
- يُقطّع الرغيف الفرنسي إلى شرائح مستديرة بسماكة 1 سم ويُدهن بطبقة رقيقة من المايونيز.
- اغسلي الطماطم وقطعيها إلى حلقات رفيعة وضعيها فوق الخبز.
- نقطع الجبنة إلى شرائح ووزعها فوق الطماطم.
- ضعي الساندويتش في الميكروويف واطهيه لمدة 1.5 دقيقة. على الرغم من أن وقت الطهي قد يختلف بسبب قوة الجهاز ، يرجى الانتباه إلى الطعام. بمجرد ذوبان الجبن ، أخرج الساندويتش من الفرن.
- تزيين الساندويتش النهائي بالأعشاب.
باغيت مخبوز بالجبن ولحم الخنزير
رودي لحم الخنزير المخبوز المقرمش والجبن باجيت هو وصفة لذيذة ومريحة في عطلة نهاية الأسبوع. يمكن تناوله في نزهة أو تقديمه مع الشاي. ويمكنك تغيير الحشوة وشكل الخبز حسب رغبتك.
مكونات:
- الرغيف الفرنسي - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 فصوص
- الجبن المطبوخ - 1 قطعة.
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة
- جبنة شبه صلبة -100 جم
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
- لحم الخنزير - 300 جم
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- البقدونس - للزينة
الطبخ خطوة بخطوة:
- قطع الرغيف الفرنسي الطويل إلى نصفين ، ثم بالطول إلى قسمين. سيكون لديك 4 حصص ، والتي يتم إزالة كل الفتات منها. لن تكون مفيدة للوصفة ، لكن لا تتخلصي منها ، بل جففيها في الفرن ولفيها في مفرمة اللحم. ثم تحصل على فتات الخبز.
- الجبن المعالج و؟ صر أجزاء من الجبن شبه الصلب.
- نقطع فصوص الثوم.
- نقطع الطماطم ناعما.
- يقطع لحم الخنزير إلى مكعبات.
- يقطع الخضر.
- يُمزج جميع منتجات الحشوة ويُضاف القشدة الحامضة مع المايونيز ويُمزج.
- نملأ الرغيف الفرنسي بالحشوة المحضرة ويرش فوقه ما تبقى من الجبن المبشور.
- سخني الفرن إلى 200 درجة واخبزي الرغيف الفرنسي بالجبن ولحم الخنزير لمدة 20 دقيقة.
باغيت مخبوز بالجبن والثوم
خذ وقتك في التخلص من الرغيف الفرنسي القديم ، وحوّله إلى فطور إيطالي معطر ولذيذ وصنع "شطائر ساخنة" بالجبن وزبدة الثوم.
مكونات:
- الرغيف الفرنسي - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة - 200 جم
- الثوم - 2 فصوص
- زيت - 50 جم
- البقدونس - زوجان من الأغصان
- بهارات - أي
الطبخ خطوة بخطوة:
- صر الجبن.
- قشر الثوم واعصره من خلال مكبس.
- يقطع البقدونس.
- امزج جميع المنتجات مع الزبدة في درجة حرارة الغرفة. لذلك ، أخرجه من الثلاجة مسبقًا لتليينه.
- تبلي الزيت بالتوابل حسب الرغبة.
- قم بعمل قطع قطرية على الرغيف الفرنسي دون قطعه بشكل صحيح.
- املأ هذه الأماكن بحشو الزيت.
- غلفي الخبز بورق الألمنيوم وضعيه في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق لينقع الخبز بالزبدة.
- بعد الرغيف ، أخرجه وافرده ودهن قشرة الخبز بالزبدة. ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق لتحميرها.
وصفات الفيديو:
