هل تتبع نظامًا غذائيًا أو برنامجًا للتحكم في الوزن؟ لذلك ، أنت معتاد على تناول وجبة الإفطار مع دقيق الشوفان في الصباح؟ ألا تريد تغيير عاداتك الراسخة؟ ثم أوصي بعمل بعض فطائر الشوفان الرائعة. أنا متأكد من أنك ستحبهم.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
في العديد من المجلات وعلى صفحات المواقع الإلكترونية ، يمكنك أن تقرأ أن العديد من خبراء التغذية والأطباء يوصون بتناول دقيق الشوفان المغلي في الماء على الإفطار ، وإذا كنت لا تخشى زيادة الوزن ، فالحليب. إنه لذيذ ومغذي وصحي. دقيق الشوفان يشبع ويثري الجسم بالفيتامينات والمعادن ويمنح الجسم الشبع لفترة طويلة.
ولكن يمكنك استخدام دقيق الشوفان ليس فقط في شكل عصيدة ، ولكن أيضًا في شكل فطائر لذيذة تنوع قائمة الطعام الصباحية. من أجل جعل هذا الطبق غذائيًا قدر الإمكان ، اقلي الفطائر في مقلاة خزفية حتى لا تضيف أو تضيف القليل من الزيت النباتي.
أضفت تفاحة مبشورة إلى هذه الوصفة ، مما جعل الطعام أكثر فائدة. لكن بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع أي فواكه وخضروات حسب الموسم. لذلك ، في الخريف ، اليقطين ، في الصيف - كوسة ، في الشتاء - موزة ، وفي الخريف - أول توت ، فراولة. على الرغم من أنه ، من حيث المبدأ ، يمكن طهي فطائر الشوفان بشكل مثالي مع أي منتجات: الأعشاب والكيوي والكمثرى والشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة والعديد من المكونات الأخرى. لذا ، اكتب الوصفة واستخدمها للتجربة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 150 سعرة حرارية.
- الحصص - 12-15 قطعة.
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- رقائق الشوفان - 200 جم
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- نخالة - 100 جم
- البيض - 2 قطعة.
- عسل - 2 ملاعق كبيرة أو حسب الذوق
- ملح - قرصة
- الزنجبيل المطحون - 1/3 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب المطحونة - 1/3 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للقلي
طبخ فطائر الشوفان
1. اغسل التفاح تحت الماء الجاري ، ثم قم بإزالة اللب بالبذور بسكين خاص ، ثم قشر الثمرة إذا رغبت في ذلك ، وابشر اللب على مبشرة خشنة.
2. صب الشوفان مع الماء المغلي بنسبة 1: 2 ، أغلق الغطاء واتركه حتى ينتفخ. إذا كنت تستخدم رقائق إضافية ، قم بغليها لمدة 5-7 دقائق. على الرغم من أن كل عبوة من المنتج تحتوي على تعليمات مفصلة للتحضير.
3. انقلي دقيق الشوفان إلى وعاء وأضيفي التفاح المبشور والنخالة.
4. يضاف العسل ورشة ملح ويخفق في البيض. يمكن استبدال العسل بالسكر البني أو السكر العادي أو أي مربى تحبه.
5. يقلب الطعام جيداً. يجب أن يكون لديك دقيق الشوفان اللذيذ ، والذي ، من حيث المبدأ ، يمكنك تناوله بالفعل ، وهو ما يمكنك القيام به. لكنني أقترح أن نذهب إلى أبعد من ذلك وأقلي الفطائر اللذيذة منه.
6. ضع المقلاة على الموقد ، أضف بعض الزيت والحرارة. اضبطي النار على نار متوسطة واسكبي العجينة في البانكيك بملعقة كبيرة. يمكنك أيضًا خبز الفطائر في الفرن. ثم سيكونون أكثر فائدة وغذائية.
7. اطهي الفطائر على الجانبين لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكنك تقديمها مباشرة بعد التحضير أو اصطحابها معك للعمل. حيث يمكن استخدامها دافئة ومبردة. من اللذيذ تناولها مع القشدة الحامضة أو القشدة أو العسل أو الشراب.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي فطائر الشوفان الغذائية.
