مع القليل من الأطعمة البسيطة وقليل من الوقت ، ستحصل على حلاوة أصلية ولذيذة محلية الصنع لا يمكن لأحد أن يقاومها. مزيج من رقائق الذرة والشوكولاتة والموز يخلق طعمًا فريدًا.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
الصيف هو وقت رائع من العام حيث يمكنك الاجتماع مع الأصدقاء والآباء واحتساء الشاي مع الحلويات اللذيذة في المساء. اليوم أعددت طعامًا شهيًا رائعًا يمكن تحضيره في غضون دقائق وبدون استخدام فرن. هذه وصفة طهي غير معقدة ستحبها بالتأكيد ، سواء من حيث مذاقها أو لسهولة تحضيرها.
وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط من المكسرات والبذور واللوز والفواكه المجففة والزبيب وغيرها من المنتجات. يمكن استخدام رقائق الذرة لملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية أو الشوكولاتة أو المتنوعة. سوف تجد الحبوب العادية ووجبات الإفطار السريعة على أرفف المحلات التجارية. بالنسبة لملفات تعريف الارتباط ، يجب أن تختار الحبوب حصريًا لحبوب الإفطار ، لأن الحبوب العادية ستبلل بسرعة وتفقد شكلها وتتحول إلى كعكة.
يمكنك أن تأخذ أي شوكولاتة للتحلية التي تحبها: أسود ، حليب ، أبيض ، أو عدة أنواع. يمكن استبدال الموز بصلصة التفاح أو البرقوق المجعد. بشكل عام ، إذا قمت بتغيير المكونات في كل مرة ، يمكنك باستمرار الحصول على نكهات جديدة من ملفات تعريف الارتباط السريعة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 365 سعرة حرارية.
- الحصص - 15
- وقت الطهي - 10 دقائق للطهي و 30 دقيقة للضبط
مكونات:
- دقيق الشوفان لحبوب الإفطار - 150 جم
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- بذور عباد الشمس - 50 جم
- نخالة - 50 جم
- كاكاو - 1 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة داكنة - 50 جم
صنع كوكيز كورنفليك
1. كسّري الشوكولاتة إلى قطع وضعيها في وعاء عميق مقاوم للحرارة.
2. قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي أو على الموقد أو في فرن الميكروويف. من المهم جدًا هنا مراقبة درجة تسخينها حتى لا تغلي الشوكولاتة. وإلا سوف يكون طعمه مر. هذا هو السبب في أنه من الأنسب إذابة الشوكولاتة في حمام مائي. ثم يمكنك متابعته عن كثب.
3. اغسل الموز وقشره واقطعه إلى قطع وضعه في وعاء. تذكرها بالشوكة حتى تتحول إلى هريس. يمكن استخدام خلاط لهذه العملية. ولكن حتى لا تتسخ ولا تغسل الجهاز مرة أخرى يفضل استخدام شوكة لأن الموز يعجن بسهولة.
4. امزج الشوكولاتة المذابة مع هريس الموز ومسحوق الكاكاو.
5. حرك الخليط حتى يصبح ناعمًا.
6. أضيفي رقائق الذرة وبذور عباد الشمس والنخالة إلى كتلة الشوكولاتة. يمكن تحميص البذور مسبقًا في مقلاة ، ثم تصبح أكثر مذاقًا ، ولكنها أيضًا مغذية أكثر. استخدم أي نخالة تجدها في السوبر ماركت: بذور الكتان ، الجاودار ، القمح …
7. حرك الطعام حتى تتغطى الشوكولاتة بالتساوي من جميع الجوانب.
8. قم بتغطية اللوح بورق تغليف ، ورقائق معدنية أو ورق برشمان. خذ حصة من الحبوب بملعقة كبيرة وضعها على السطح. امنحهم شكلًا أنيقًا وأرسلهم إلى الثلاجة للتجميد لمدة نصف ساعة. لتسريع وقت الإعداد ، يمكنك وضعها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
9. عندما تصبح الشوكولاتة صلبة ، أخرجي البسكويت من الورق ، وضعيها على طبق وقدميها مع الشاي أو القهوة الطازجة أو كوب من الحليب.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع رقائق الذرة.
