محتوى السعرات الحرارية من العسل من مخاريط الصنوبر ، والمكونات المفيدة المدرجة في التركيبة. ما هي الأمراض التي تساعد ، وما هي بطلانها؟ كيف تصنع عسل الصنوبر بنفسك؟
عسل الصنوبر هو شراب حلو لزج مصنوع من براعم صغيرة وأقماع وبراعم صنوبرية. من الأصح تسمية مربى الشراب السميك ، ولكن نظرًا لأن طعمه ومظهره يشبهان إلى حد كبير منتج تربية النحل ، غالبًا ما تسمى المخاريط الصنوبرية المغلية في السكر بالعسل. هذا ليس فقط طعامًا شهيًا ، ولكنه أيضًا دواء طبيعي مفيد ، طيفه واسع جدًا. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن عسل الصنوبر يحتوي على السكر ، وبالتالي يجب أن تكون حريصًا عليه ، خاصة لمن لديهم استعداد للإصابة بمرض السكري.
تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من عسل الصنوبر
عسل الصنوبر المصور
عسل الصنوبر هو منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما مع نسبة عالية من الكربوهيدرات ، لذلك لن يكون مناسبًا جدًا في النظام الغذائي لمن يفقدون الوزن ومرضى السكر.
محتوى السعرات الحرارية في عسل الصنوبر هو 304 سعرة حرارية لكل 100 جرام منها:
- البروتينات - 0.3 جم ؛
- الدهون - 0 ؛
- الكربوهيدرات - 82 ، 3 جم.
عسل الصنوبر ليس طعامًا شهيًا كدواء ، فلا يجب أن يأكله أحد بجرعات كبيرة ، والمقصود هنا ليس محتوى السعرات الحرارية ومحتوى السكر ، ولكن في التركيزات الهائلة للمكونات النشطة بيولوجيًا.
التركيبة غنية بالزيوت الأساسية والعفص ومضادات الأكسدة ومبيدات الفيتونس والفلافونويد والإنزيمات والمعادن والفيتامينات ، على الرغم من انخفاض كمية هذه الأخيرة بشكل كبير أثناء الطهي. بطريقة أو بأخرى ، الشيء الرئيسي هو أن المبيدات النباتية محفوظة في سلامتها - مكونات نباتية خاصة لها تأثير قوي مضاد للجراثيم.
فوائد عسل الصنوبر
تم الكشف عن الخصائص المفيدة لعسل الصنوبر من الناحيتين الوقائية والعلاجية. إنه يحفز النغمة العامة للجسم ، ويقلل من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض. يوصى به كمنشط مناعي لكل من البالغين والأطفال.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على فوائد عسل الصنوبر:
- تقوية المناعة … هذه هي أهم خاصية مفيدة للمنتج ، فهي تحفز بشكل مثالي دفاعات الجسم ، ولا تساعد فقط في أمور الوقاية ، ولكن أيضًا في العلاج. فعال بشكل خاص في علاج أمراض الجهاز التنفسي. عسل الصنوبر فعال للغاية ضد السعال ، بدءًا من السعال المصاحب لنزلات البرد ، وانتهاءً بحقيقة أنه مصاحب لأمراض خطيرة مثل السل ، والسعال الديكي ، وما إلى ذلك ، فالأشجار غنية جدًا بالمكونات المفيدة لدرجة أنها حتى تشبع الهواء من حولهم.
- تطبيع التمثيل الغذائي … المربى الصنوبري له تأثير إيجابي على وظائف التمثيل الغذائي ، ويؤدي إلى تطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول ، ويحفز إنتاج الصفراء الطبيعية.
- الوقاية من فقر الدم … شراب حلو غني بالمعادن ، وبالتالي فهو ذو أهمية كبيرة في منع تطور فقر الدم ، لأنه خلافًا للاعتقاد السائد ، فإن هذه المشكلة لا ترتبط فقط بنقص الحديد ، ولكن أيضًا مع العوامل المساعدة لاستيعابها ، الغالبية العظمى منها العديد من العناصر الدقيقة والكبيرة.
- تأثير مضاد للأكسدة … كل يوم ، تتراكم الجذور الحرة في أجسامنا ، وهي خطيرة جدًا بشكل مفرط ، ويمكن أن تلحق الضرر بالخلايا ، وتسبب طفراتها ، وبالتالي نمو الأورام ، والشيخوخة المبكرة ، والأمراض الخطيرة.تساعد مضادات الأكسدة ، الغنية جدًا بمضادات الأكسدة ، في التحكم في مستوى الجذور الحرة.
- تأثير مضاد للالتهابات … كما قلنا أعلاه ، تحتوي المخاريط على مبيدات نباتية صنوبرية - وهي واحدة من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية ، على التوالي ، هذا المكون قادر على الحماية من العديد من العدوى ، سواء من حيث التكوين البكتيري أو الفيروسي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تمتلك أيضًا نشاطًا مضادًا للطفيليات.
- تحسين الجهاز الهضمي … غالبًا ما يستخدم المنتج لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ، مرة أخرى ، بسبب وجود المبيدات النباتية ، التي تخفف الالتهاب بشكل فعال. أيضا ، المربى الطبي له تأثير التخلص من السموم ، مما يساعد على تطهير الجهاز الهضمي من السموم المتراكمة.
- استقرار الجهاز العصبي … خصائص مدهشة لعسل الصنوبر للجهاز العصبي: في الصباح ينشط وينشط ، وفي المساء - يهدئ ، يرتاح ، يساعد على النوم. كما أنه يعمل على استقرار الجهاز العصبي بعد الإجهاد والصدمة الشديدة.
- الوقاية من أمراض القلب الحادة … المربى مفيد لارتفاع ضغط الدم ، فهو يساعد على خفض ضغط الدم ، واستقرار معدل ضربات القلب ، وتقوية النغمة. يوصى باستخدامه كعامل وقائي للشفاء بعد السكتات الدماغية ، ويشفي الأوعية الدموية ، وبالتالي غالبًا ما يوصف للدوالي.
- تحسين حالة الجلد … أيضًا ، غالبًا ما يوصى باستخدام شراب مخروطي لأولئك الذين يعانون من مشاكل معينة في حالة الجلد. إنه فعال في علاج التهاب الجلد والأكزيما ومظاهر الحساسية.
- تقوية الهيكل العظمي … المخاريط غنية جدًا بالمعادن ، وهذا لا يساعد فقط في الوقاية من فقر الدم ، كما قلنا أعلاه ، ولكن أيضًا يقوي الأنسجة الضامة في الجسم ، بما في ذلك الأنسجة الصلبة. لذلك ، يعتبر مربى الصنوبر مفيدًا جدًا للميل إلى هشاشة العظام - وهو مرض هشاشة العظام.
بشكل عام ، مربى "الفاكهة" الصنوبرية مفيد للغاية ، يمتد تأثيره المفيد إلى الجسم كله ، لذلك يجب أن يكون لكل منزل وعاء من هذا الدواء الطبيعي.
