يمكن أن تساعد الخطوات البسيطة في منع التعفن الأبيض من قتل محصولك. لن تمرض الخضار خلال موسم النمو والتخزين. ينتج العفن الأبيض عن فطر يمكن أن يصيب العديد من أنواع النباتات. في ظل الظروف المناسبة لنفسه ، يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة للمزارع: الجزر والملفوف واللفت والبنجر والبصل والثوم وعباد الشمس والطماطم ؛ المحاصيل الخضراء وغيرها.
كيف يظهر العفن الأبيض على النباتات المختلفة؟
لفهم أن هذا المرض قد ظهر بالفعل في مزارعك ، عليك أن تعرف كيف يبدو على النباتات المختلفة. إذا كان الملفوف ينمو في تربة طينية ثقيلة ، فهناك احتمال كبير لظهور هذا المرض عليه. في هذه الحالة ، تتأثر الأوراق السفلية وطوق الجذر بشكل أساسي. تصبح الأنسجة النباتية التي استقر عليها العفن الأبيض مائية ومتغيرة اللون. ينتشر الميسيليوم على شكل زهرة بيضاء ، على غرار الصوف القطني الرطب.
التعفن الأبيض شرس بشكل خاص في الطقس الممطر البارد. بعد الاستقرار في نبات واحد ، في ظل ظروف مناسبة ، يصيب الفطر بسرعة رؤوس الملفوف المجاورة. يمكن أن يظهر المرض ليس فقط خلال موسم النمو ، ولكن أيضًا أثناء التخزين ، خاصةً إذا كانت هناك تهوية سيئة ورطوبة عالية في الطابق السفلي ، القبو.
كيف يظهر العفن الأبيض على بذور اليقطين ، تظهر الصور ببلاغة. في هذه الحالة ، فإن أنسجة السيقان والأوراق والفواكه مغطاة بزهرة بيضاء وتعفن. ثم ينتقل المرض إلى المرحلة التالية ، ثم تتحول الأورام البيضاء إلى اللون الأسود ، وتنتهي في الشتاء على بقايا النباتات غير المزالة ويمكن أن يؤدي العام التالي إلى إتلاف المحاصيل الجديدة المزروعة في هذا المكان. بما أن الفطريات تحب الرطوبة العالية ، فإن معظمها يتطور في البيوت البلاستيكية ، حيث توجد تهوية سيئة.
الرطوبة العالية في الدفيئة هي السبب الرئيسي لانتشار العفن الأبيض على الطماطم. يساهم انخفاض درجة حرارة الهواء أيضًا في ذلك. للتعرف على المرض ، يكفي إلقاء نظرة على قمم النباتات ، إذا كانت قد ذبلت ، فيجب أن ينبه هذا البستاني. علامات أخرى لظهور العفن الأبيض هي تعفن الجزء السفلي من السيقان ، وتليينها. في بعض الأحيان تظهر زهرة بيضاء هنا أيضًا.
يمكن أن يؤثر هذا المرض أيضًا على الثوم والبصل. إذا حدث هذا خلال موسم النمو ، فإن أوراق النبات تتحول إلى اللون الأصفر قبل الأوان ، بدءًا من الأعلى ، ثم تموت. يخترق الفطر الجذور ويغطيها بغشاء أبيض رقيق. بسبب التأثير الضار للمرض ، فصوص الثوم ، تصبح البصيلات مائيّة وتعفن. إذا لم تقم بتطهير المخزن ، بعد وضع محصول جديد هناك ، يمكن أن يتأثر بالفطر المتبقي من العام الماضي.
من المحاصيل الجذرية ، يحب العفن الأبيض الاستقرار على الجزر والكرفس والبقدونس. في هذه الحالة ، تتشكل الفطريات البيضاء على سطح المحاصيل الجذرية ، ثم تظهر عليها بعد ذلك التصلب الأسود للفطر. هذا يميل إلى تليين الأنسجة ، ونتيجة لذلك تتعفن الخضار تمامًا.
تحب الفطريات الموجودة على الفاصوليا والبازلاء أن تستقر على سطح القرون ، وتخترقها وتصيبها ، وتتحول تدريجياً إلى تصلب لفطر أسود.
منع العفن الأبيض
وهو يتألف من تنظيف بقايا النباتات ، وبث الدفيئات. إذا لم تكن هناك رطوبة عالية ، فإن خطر الإصابة بالمرض سينخفض بشكل كبير. في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر النباتات الداخلية أيضًا بهذه الآفة ، حيث تنتقل الجراثيم في اتجاه الريح. لذلك ، إذا كان الطقس ممطرًا أو رطوبة عالية ، فمن الأفضل إحضار أواني الزهور إلى الغرفة إذا كانت في شرفة مفتوحة أو شرفة أو في الحديقة. قبل زرع نبات منزلي في وعاء ، من الأفضل تسخين التربة في فرن أو ميكروويف.لكي تقاوم النباتات الفطريات ، تحتاج إلى رشها بشكل دوري بمحلول مغذي. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 5 لترات من الماء:
- 5 غرامات من اليوريا
- 1 جرام من كبريتات النحاس.
- 0.5 جرام من كبريتات الزنك.
إذا لاحظت أن جزءًا من النبات قد بدأ لتوه في مهاجمة الفطر ، رشه بالفحم المسحوق. يمكنك تحضير عجينة عن طريق إضافة القليل من برمنجنات البوتاسيوم إلى الطباشير ، فأنت بحاجة إلى إضافة الماء حتى تحصل ، عند التحريك ، على كتلة مماثلة في تناسق الجبن القريش السائل. يتم تطبيقه أيضًا على أجزاء من النبات تهاجمها الفطريات. إذا انتشر المرض بقوة ، فمن المستحسن قطع المنطقة المريضة ، ثم رش المقاطع بالطباشير أو هذا التعليق.
علاج العفن الأبيض على الخيار
إذا لاحظت العلامات الأولى للمرض في الدفيئة ، فتوقف عن سقي النباتات وإطعامها لمدة أسبوع لتقليل الرطوبة في الهواء. ثم تحتاج إلى تخفيف 5 لترات من الماء 10 غرام من عقار "أوكسيهوم" أو 1 أمبولة من عقار "توباز" في 10 لترات من الماء ورش رموش الخيار.
بعد ذلك ، تحتاج إلى تهوية الدفيئة. من الأفضل إجراء مثل هذه المعالجة في الصباح الباكر حتى لا تنخفض درجة حرارة الهواء عن +20 درجة مئوية أثناء النهار و + 18 درجة مئوية في الليل. إذا انخفضت درجة الحرارة عن هذه العلامة في الليل ، فإن الرموش تحتاج إلى غطاء إضافي بمادة غير منسوجة أو فيلم. بعد أسبوع ، تكرر العلاج بعقار "توباز".
إذا كنت تفضل العلاجات الشعبية ، فقم برش النباتات بمصل اللبن أو قم بإعداد محلول يتكون من:
- 3.5 لترات من الماء
- 1.5 لتر من مصل اللبن
- 0.5 ملعقة صغيرة كبريتات النحاس.
عندما تحصد المحصول الأخير ، اسكب سرير الحديقة بمحلول مصنوع من 5 لترات من الماء و 25 جم من كبريتات النحاس. يمكنك انسكاب التربة دون إزالة النباتات ، وبعد يوم ، أخرجها مباشرة من الجذور وحرقها.
هجينة الخيار المقاومة يمكن أن تصمد أمام هذا المرض. عندما تخطط لزراعة بذور اليقطين ، لا تزرع الكرفس والبقدونس قبل 3 سنوات ، والذي غالبًا ما يكون به تعفن أبيض.
علاج المرض على المحاصيل الجذرية
من أجل منع المحاصيل الجذرية (الجزر ، البطاطس ، البنجر ، اللفت ، الكرفس ، الفجل) من التلف بسبب التعفن الأبيض ، من الضروري مراقبة تناوب المحاصيل ، واستخدام النباتات الأم الصحية فقط للزراعة. وإذا زرعت نباتات بالبذور ، فأنت بحاجة أولاً إلى تطهيرها بالماء عند درجة حرارة +45 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ، ثم خفضها في مكان بارد لمدة دقيقتين.
يجب تخزين المحاصيل الجذرية في مكان بارد بدرجة حرارة +3 درجة مئوية ويجب مراقبة رطوبة الهواء بحيث لا تزيد عن 85٪. لمنع التعفن الأبيض على الثوم والبصل ، استخدم فقط مادة الزراعة الصحية. قم بإزالة البصلات عندما تنضج تمامًا. ثم جففهم جيدًا. بعد ذلك قطع الجذور وترك 3-5 مم والريش الجاف وترك رقبة بطول 5-7 سم ، قم بتخزين البصل والثوم في درجة حرارة + 1 + + 5 درجة مئوية ورطوبة نسبية 80٪ أو أقل.
سوف تتعلم المزيد حول كيفية علاج الخيار من العفن الأبيض من هذا الفيديو:
