سلطة الشمندر مع رقائق اللوز وجبة سهلة وصحية. في نفس الوقت ، إنه لذيذ ، ومن السهل جدًا تحضيره ، بالطبع ، إذا قمت بغلي البنجر مسبقًا. أقترح أن أطبخ!
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
تحتل السلطات أحد الأماكن الرئيسية في نظامنا الغذائي. هناك العديد من الوصفات لتحضيرها. لكن السلطات المصنوعة من الخضار ، ولا سيما من البنجر ، مفيدة بشكل خاص. تتناسب هذه الأطباق جيدًا مع العديد من الأطباق والأطباق الجانبية.
أقترح اليوم صنع سلطة بسيطة من البنجر وفتات اللوز. عادة ما يتم الجمع بين البنجر والجوز. ومع ذلك ، يتم الحصول على سلطة لذيذة مع المكسرات الأخرى. بالنسبة للبنجر ، أستطيع أن أقول إنه بالنسبة لخطوط العرض لدينا هو نبات شائع جدًا ، وهو ما يمكن تفسيره بسهولة تامة. أولاً ، الفوائد الصحية هي مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة. ثانياً ، طعم ممتاز. ثالثًا ، سعر معقول. نشارة اللوز هي نفس اللوز ، فقط شرائح رقيقة. هم صحيون مثل الجوز. تحتوي على فيتامينات ب والألياف والمطهرات الطبيعية والعديد من العناصر النزرة المختلفة (الفوسفور والزنك والحديد). ومع ذلك ، إذا قمت بإدراج جميع مزايا هذه السلطة ، فمن المؤكد أنها ستستغرق صفحة كاملة. لن نقوم بهذا ، بل سأقدم لك وصفة سلطة لذيذة وبسيطة خطوة بخطوة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 69 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق للطهي ، بالإضافة إلى وقت غليان البنجر
مكونات:
- البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- نشارة لوز - 2 ملاعق كبيرة
- زيت نباتي - لتتبيل السلطة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
طبخ سلطة الشمندر مع رقائق اللوز
1. اغسلي البنجر ، وضعيه في إناء طهي ، واملئي بماء الشرب واغليه حتى ينضج ، أي. نعومة. تستغرق هذه العملية عادة حوالي ساعتين. لذلك ، أوصي بعمل ذلك مسبقًا ، على سبيل المثال ، في المساء. بعد أن تبرد الخضروات الجذرية جيدًا ، قشرها وابشرها على مبشرة خشنة.
2. يرش البنجر بالزيت النباتي ويتبل بالملح ويضاف اللوز. حرك الطعام لتوزيعه جيدًا وتقديمه. رش المزيد من اللوز على السلطة قبل التقديم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الشمندر.
