وصف نبات البازلاء الحلوة ، وكيفية زراعة ورعاية قطعة الأرض في الحديقة ، وتوصيات للتكاثر ، وتقديم المشورة بشأن مكافحة الأمراض والآفات ، والملاحظات المثيرة للاهتمام ، والأصناف.
البازلاء الحلوة (Lathyrus odoratus) لها اسم آخر - البازلاء الحلوة. وفقًا للتصنيف ، ينتمي النبات إلى جنس Chin (Lathyrus) ، المتضمن في عائلة البقوليات (Fabaceae) ، وغالبًا ما يشار إليه باسم Motylkov. تقع المنطقة الأصلية للنمو الطبيعي على أراضي المناطق الشرقية من البحر الأبيض المتوسط ، وهي أرض صقلية وإلى الشرق إلى جزيرة كريت. يوجد اليوم أكثر من ألف نوع من هذا الممثل للنباتات.
| اسم العائلة | البقوليات |
| دورة الحياة | معمرة أو سنوية |
| ميزات النمو | عشبي |
| التكاثر | بذرة |
| فترة الهبوط في أرض مفتوحة | تزرع الشتلات في الأيام الأخيرة من شهر مايو (أوائل شهر يونيو) |
| مخطط النزول | عند الزراعة بين النباتات ، حافظ على 25-30 سم |
| المادة المتفاعلة | خفيفة الوزن ومغذية |
| حموضة التربة ، ودرجة الحموضة | محايد أو قلوي قليلاً - 7-7 ، 5 |
| إضاءة | سرير زهرة مضاء جيدًا |
| مؤشرات الرطوبة | سقي وفير ومنتظم ، وتجفيف التربة أمر غير مقبول |
| متطلبات خاصة | بسيط |
| ارتفاع النبات | 0.5-2 م |
| لون الزهور | أرجواني |
| نوع الزهور والنورات | راسيموز |
| وقت الإزهار | كل شهور الصيف |
| وقت الديكور | لربيع وصيف |
| مكان التقديم | البستنة العمودية ، زخرفة أعمدة الشرفات أو الجدران |
| منطقة وزارة الزراعة الأمريكية | 4–9 |
وفقًا لإحدى النسخ ، لأول مرة استخدم ثيوفراستوس كلمة Lathyrus في اسم هذا النبات. تقع تواريخ حياة هذه الشخصية البارزة في الفترة بين حوالي 370 قبل الميلاد. NS. وبين 288 ق NS. و 285 ق. NS. يتكون المصطلح نفسه من الكلمات اليونانية "la" و "thoures" ، والتي تُترجم إلى "جدًا" و "جذابة" ، على التوالي. الجزء الثاني من الاسم باللاتينية "odoratus" ، بمعنى "العطر" ، أُعطي للمصنع منذ ما يقرب من ثلاثة قرون بفضل الراهب الصقلي فرانسيسكو كوباني ، حيث انجذب برائحة الزهور الفذة والحساسة أثناء المشي بالقرب من اسوار الدير. أعجب الصقلي بالنبات لدرجة أنه في عام 1699 ، عندما جمع بذور البازلاء الحلوة ، أرسل المادة إلى روبرت أوفيدل ، وهو مدرس في مقاطعة ميدلسكس الإنجليزية.
جميع أنواع البازلاء الحلوة هي نباتات معمرة (على الرغم من أنها تستخدم في خطوط العرض لدينا كمحصول سنوي) مع سيقان متسلقة ، والتي يمكن أن تختلف في الارتفاع من نصف متر إلى مترين (إذا كان هناك أي دعم متاح في مكان قريب). يحتوي نظام الجذر على نوع يشبه العصي ويذهب بشكل كافٍ إلى التربة (يصل أحيانًا إلى 1.5 متر) ، وهناك تفرع قوي. السيقان مجنحة وليست متفرعة بشكل جيد.
على البراعم ، تتكشف لوحات الأوراق ذات الشكل المزدوج ، وتتكون من 4-6 فصوص أوراق. عادة ما تنتهي الأوراق بمحلاق (أوراق معدلة) ، والتي تعمل على تثبيت النبتة على النباتات القريبة أو غيرها من الدعامات.
أثناء الإزهار ، الذي يبدأ في شهر يونيو ويمتد طوال أشهر الصيف ، يتشكل أزهار عناقيد يتكون من عدد صغير من البراعم. ينشأ الإزهار من محاور الأوراق. الأزهار لها حدود غير منتظمة من النوع الخماسي وتشبه العثة في مظهرها. هذا الهيكل مبرر بالاسم الثاني للعائلة - العث. يتكون التويج الموجود في الزهرة من أكبر بتلة في الحجم ، والتي تبدو مثل "الشراع" مع محيط بيضاوي عريض.تشبه البتلات الموجودة على جوانب الكورولا "المجاديف" ، ونما زوج من البتلات السفلية معًا بطريقة تبدو مثل "القارب". لون البتلات أرجواني ، يصل عرضها إلى 2-3 سم في النباتات البرية ، لكن أشكال الحدائق المزروعة متنوعة جدًا في اللون والحجم. عند الإزهار ، تحوم رائحة لطيفة حول زراعة البازلاء الحلوة.
بعد التلقيح ، تنتج رتبة عطرية ثمرة على شكل حبة الفول. عندما تصل إلى مرحلة النضج الكامل ، يتم فتحها بزوج من الصمامات. يوجد في الداخل بذور كروية ، حجم 0 ، 4–0 ، 5 مم. يوجد 5-8 منهم في حبة الفول. في بعض الأحيان يكون هناك ضغط على كلا الجانبين. على السطح ، يمكنك أن تشعر بخشونة طفيفة ، خالية من النمط. يمكن تلوين البذور من الأصفر الباهت أو الأخضر الفاتح إلى الأسود البني. تظل إنبات بذور Lathyrus odoratus ممتازة لمدة 6-8 سنوات.
زراعة ورعاية البازلاء الحلوة في قطعة أرض شخصية
- مكان لزراعة الرتب العطرة. نظرًا لأن النبات موطنه البحر الأبيض المتوسط ، يوصى باختيار فراش زهور مضاء جيدًا بالشمس ، ولكنه في نفس الوقت محمي من التيارات الهوائية والرياح الباردة. ومع ذلك ، إذا تم إجراء الزراعة في منطقة حارة وجافة جدًا ، فستبدأ الأزهار بالتقلص تدريجيًا. هناك ميزة غريبة ، على الرغم من أن البازلاء الحلوة لا تحتاج إلى التلقيح من الحشرات ، حيث يتم نقل حبوب اللقاح بشكل مستقل من الأنثرات إلى وصمة الزهرة (التلقيح الذاتي) ، في المناخات الحارة ، تظهر رتبة التلقيح المتبادل ، عند اللقاح من زهرة واحدة ينتقل إلى وصمة العار للآخرين.
- تربة البازلاء الحلوة يجب أن تتمتع بنفاذية هواء ورطوبة جيدة. يفضل استخدام مؤشرات الحموضة في نطاق الأس الهيدروجيني 7 ، 0-7 ، 5 (التربة المحايدة أو القلوية قليلاً). مع هذه المرتبة ، ستعمل بشكل جيد في الركيزة الرطبة والغنية بالمغذيات.
- زراعة البازلاء الحلوة في أرض مفتوحة ، يتم تنفيذه في منتصف شهر مايو (ربما في الأيام الأولى من شهر يونيو) - سيكون هذا ضمانًا بأن التربة قد تم تسخينها بالفعل بدرجة كافية ، ولن يعود الصقيع الصباحي. إذا كان من الممكن ملاحظة أن البراعم أو حتى الزهور المتفتحة قد بدأت تتشكل على الشتلات الصغيرة ، فيجب إزالتها حتى تتمكن الرتبة من توجيه قواتها نحو التجذير والتكيف. قبل زرع الشتلات في فراش الزهرة ، يلزم إجراء تصلب أولي في الهواء الطلق لمدة 14 يومًا على الأقل. يوصى بتحضير التربة قبل الزراعة. لهذا ، يتم حفر المنطقة المقصودة بعمق يساوي حربة المجرفة. ثم يتم إدخال الأسمدة العضوية في التربة ، والتي يمكن أن تكون من الدبال أو السماد العضوي. تضاف أسمدة البوتاس والفوسفور إلى خليط التربة. لا يمكن استخدام السماد الطازج عند رعاية البازلاء الحلوة. هذا العلاج يمكن أن يسبب ذبول الفيوزاريوم للنبات. لا تستخدم مستحضرات النيتروجين للرتبة. عند الزراعة ، يتم تحضير الثقوب للشتلات ، ووضعها على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض. يوصى بوضع 2-3 نباتات صغيرة في حفرة واحدة. إذا تم إجراء زراعة مجموعة طويلة من البازلاء الحلوة ، فيجب عليك على الفور توفير الدعم الذي ستندفع فيه البراعم. لذلك عالق ربط خشبي أو معدني في الحفرة المعدة. بعض المزارعين يستخدمون الشباك أو الخيوط. بمرور الوقت ، من الضروري أن تميل البراعم المزروعة بشكل مستقل في الاتجاه الصحيح ، وعندما تتكيف قليلاً ، تقوم بتنفيذ الرباط.
- سقي. يعتبر النبات متواضعًا ، ولكن إذا لم يتم إجراء سقي منتظم وكافٍ عند رعاية البازلاء الحلوة ، فسيؤدي ذلك إلى إطلاق البراعم والزهور المفتوحة بالفعل. سيؤثر أيضًا على مدة الإزهار - سيتم تقليله بشكل كبير. إذا كان الطقس صيفيًا حارًا وكان هطول الأمطار ضئيلًا ، فيوصى بالسقي الأسبوعي ، مع محاولة توفير ما يصل إلى 3 - 3 ، 5 لترات من الماء لكل 1 متر مربع.تجدر الإشارة إلى أنه مع الرطوبة الزائدة ، قد تبدأ البراعم والزهور أيضًا في التساقط.
- اسمدة. على الرغم من أنه يمكن تجاهل هذا العامل عند رعاية البازلاء الحلوة ، إلا أن مزارعي الزهور ذوي الخبرة يوصون باستخدام الضمادات العلوية. في بداية موسم النمو ، يجب إخصاب الشتلات بتركيبة مغذية. يتم الحصول عليه عن طريق تخفيف 1 ملعقة كبيرة في دلو 10 لتر من الماء. ل. اليوريا مع النيتروفوس. أثناء تكوين البراعم وفتحها ، من الضروري تطبيق محلول على أساس 1 ملعقة كبيرة. ل. Agricola ونفس الكمية من كبريتات البوتاسيوم التي تذوب في دلو من الماء. عندما تكون فترة الإزهار في ذروتها ، يوصى بتغذية الرتبة العطرية بمستحضرات روس وأجريكولا المخصصة للنباتات المزهرة. تؤخذ هذه الأسمدة في ملعقة كبيرة وتُخفف في 10 لترات من الماء.
- نصائح عامة حول الرعاية. نظرًا لأنه من المعتاد زراعة Lathyrus odoratus في أراضي وسط روسيا في شكل سنوي ، يوصى بتدمير جميع المخلفات النباتية مع وصول أيام الخريف. في هذا المكان ، لن تكون زراعة البازلاء الحلوة ممكنة إلا بعد 4-5 سنوات. من أجل تحفيز نمو براعم الجذور العرضية ، يتم إجراء تلال الشجيرات على ارتفاع 5-7 سم ؛ ستحتاج أيضًا إلى استخدام خليط تربة مغذي أكثر. لا تستخدم الزخارف عند العناية بالبازلاء الحلوة. لزيادة مدة الإزهار ، من الضروري قطف الأزهار التي بدأت تذبل على الفور. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على بذرة للزراعة اللاحقة في مرتبة عطرية ، فسيتم تخصيص اثنين من الشجيرات الأكثر تطورًا ، حيث لا يتم لمس الزهور ، حتى تنضج الثمار.
توصيات لتربية البازلاء الحلوة
لزراعة شجيرات جديدة مع براعم التسلق ، يتم استخدام طريقة إكثار البذور. يمكن وضع مادة البذور على الفور في أرض مفتوحة أو يمكن زراعة الشتلات منها.
انتباه
على الرغم من أن البذور تنبت عادة بعد حوالي أسبوعين ، إلا أن بعض المحاصيل قد لا تفقس لفترة طويلة ، على الرغم من أن البذور المستخدمة كانت صحية تمامًا في المظهر. تسمى هذه البذرة "الزجاج" لأنها يمكن أن تنبت لمدة تصل إلى شهر. لتسريع عملية الإنبات ، يوصى بثقب قشرة كل بذرة بإبرة. ولكن من المهم هنا عدم الإضرار بالجنين ، ولكن فقط انتهاك سلامة القشرة العلوية.
إذا لم تكن هناك خبرة في هذا الأمر ، فهناك طريقة أخرى تتمثل في نقع البذور في ماء دافئ قبل الزراعة حتى تنتفخ ، أو لفها بشاش رطب واحتفظ بها على هذه الحالة لعدة أيام.
انتباه
إذا قمت بنقع بذور أنواع مختلفة من البازلاء الحلوة بأزهار بيضاء أو كريمية اللون ، فإن نسبة إنباتها تنخفض بشكل حاد. يوصى بزرعها جافة.
عند زرع بذور الرتب العطرة في أرض مفتوحة ، يتم تحديد الوقت عندما يحدق الطقس الدافئ ويختفي خطر الصقيع في الليل والصباح. على الرغم من أن الشتلات الصغيرة التي ظهرت يمكن أن تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -5 درجات ، إلا أن فترة الزراعة تبدأ عادة في منتصف مايو. عند البذر ، يتم تشكيل أسرة تقع على مسافة 15 سم من بعضها البعض. إذا تم حفر ثقوب ، يتم وضع 2-3 بذور فيها ، وتبقى المسافة بينهما حوالي 30 سم ، بحيث يكون للبراعم المستقبلية مساحة أكبر للنمو. تزرع مثل هذه النباتات في أرض مفتوحة (خاصة إذا كانت الأصناف المستوردة مع موسم نمو في حدود 50-80 يومًا) ستزهر في أواخر يوليو أو في الأسبوع الأول من أغسطس.
عند زراعة شتلات البازلاء الحلوة ، يجب نقع البذور في نهاية شهر مارس. توضع البذور في وعاء ضحل ، ويسكب القليل من الماء بحيث يغطي سطحها ، ويغطى الجزء العلوي بشاش. يتم وضع وعاء البذور في مكان دافئ لعدة أيام. كل يوم ، تحتاج إلى الاختيار من بين العدد الإجمالي للبذور المنقوعة تلك التي فقس بالفعل ، ثم يتم زرعها في أواني بمزيج من رمل الخث مع إضافة السماد (يجب أن تتوافق جميع أجزاء المكونات مع نسبة 2: 1: 2). يمكن صنع الركيزة بنفسك أو شراؤها من متجر متخصص. يجب شطف المواد المتبقية من الحاوية وتركها حتى تبدأ البذور في النقر. بعد أسبوع أو أسبوعين ، ستُزرع جميع البذور في أوانيها. ستزهر الشتلات التي تزرع بهذه الطريقة في منتصف يونيو.لا ينبغي زرع البذور التي لم تنتفخ خلال هذه الفترة.
لا ينصح بشكل قاطع بغوص الشتلات الصغيرة من البازلاء الحلوة ، نظرًا لأن لديها نظام جذر هش للغاية. لكل بذرة ، يجب أن تستخدم على الفور وعاءًا منفصلًا مصنوعًا من الخث (سيسهل ذلك الزراعة اللاحقة في أرض مفتوحة). عمق البذرة لا يزيد عن 3-5 مم. يجب أن تكون درجة حرارة الإنبات بين 18-20 درجة. حتى تفقس البراعم الأولى ، يجب تغطية جميع الأواني بغطاء بلاستيكي أو وضعها تحت الزجاج. تتكون صيانة المحاصيل من التهوية كل يوم لمدة 10-15 دقيقة وترطيب الطبقة العليا عند التجفيف.
بعد أن يتكشف زوج من صفائح الأوراق الحقيقية على شتلات مرتبة العطر ، يوصى بقرص نقطة النمو لتحفيز التفرع. البراعم الجانبية تخضع لنفس العملية. مع وصول أوائل شهر مايو إلى منتصف شهر مايو ، يمكنك زراعة شتلات البازلاء الحلوة في أرض مفتوحة ، ولكن من المهم أن تكون حريصًا على عدم تدمير الكرة الترابية وعدم إصابة نظام الجذر.
الأهمية!!
قبل أسبوع من غرس الشتلات ، يبدأون في تقويتها عن طريق تعريض الحاويات المزروعة بالنباتات إلى الهواء الطلق في الظل. في البداية ، سيكون وقت الإقامة من 10 إلى 15 دقيقة ، لكنه يزداد يوميًا حتى يصبح على مدار الساعة.
إذا تم استخدام أواني بلاستيكية ، وليس من الخث ، فيجب قطعها بالطول في عدة أماكن ، ثم نقل الكتلة الترابية بعناية إلى الحفرة المعدة. نثر الشتلات على السطح بالتربة وسقيها. من الضروري توفير التظليل لعدة أيام للسماح بمرور فترة التكيف.
نصائح لمكافحة الأمراض والآفات لزراعة البازلاء الحلوة
إذا تم انتهاك قواعد الرتب العطرة المتزايدة ، فقد يعاني النبات من الأمراض التالية:
- قشور تتميز بتكوين بقع بنية اللون على أوراق الشجر والفواكه والسيقان مع حدود واضحة. للقتال ، يتم استخدام 2-3 علاج فردي مع روجور ، مع فترات راحة تتراوح من 14 إلى 20 يومًا.
- البياض الدقيقي والعفن الزغب (البياض الزغبي) ، والتي يمكن أن تظهر في منتصف الصيف. في الوقت نفسه ، يتم تشكيل طبقة بيضاء فضفاضة على الأوراق والبراعم. بعد مرور بعض الوقت ، تأخذ أوراق الشجر لونًا أصفر ، وتصبح بنية اللون وتطير حولها. لتدمير العامل الممرض (الجراثيم الفطرية) ، يتم استخدام محلول 5٪ من الكبريت الغروي. تستخدم هذه الأداة لغسل ألواح الألواح.
- الفيوزاريوم يظهر على البازلاء الحلوة مع أوراق الشجر الصفراء والذبول. لا يمكن علاج شجيرات الرتبة ، ويتم إزالتها ، ويوصى بمعالجة الشجيرات الصحية باستخدام TMDT (مبيد للفطريات). لتجنب هزيمة جميع زراعة البازلاء ، يوصى بمراقبة تناوب المحاصيل المختلفة في قاع الزهرة.
- الساق السوداء وتعفن الجذور يؤثر على البازلاء الحلوة ، ويتجلى من خلال سواد طوق الجذر والجذور ، حيث يموت النبات. لا توجد طرق للنضال ، يتم تدمير شجيرات الرتب العطرة المصابة. يجب زرع النباتات الصحية على الفور ، ولكن قبل ذلك ، قم بتطهير نظام الجذر والتربة.
- فسيفساء فيروسية إنه مرئي بوضوح على أوراق الشجيرات بسبب ظهور نمط من السكتات الدماغية عليها ، تبدأ قمم السيقان بالتجعد وتأخذ شكلًا غير طبيعي. لا يوجد علاج ، ويجب حفر الشجيرات المصابة وحرقها بحجر الراين.
سوسة العقيدات والمن (أنواع مختلفة) حشرات ضارة تصيب البازلاء الحلوة. يمكن القضاء على أول حشرة ضارة بصب 100 مل من مستحضر الكلوروفوس بنسبة 0.1٪ عند زرع الرتب في الحفرة. يتم استخدام نفس الوسائل لرش الشجيرات. عادة ما تكون حشرات المن التي تهاجم مزارع العثة من البقوليات أو الذقن أو البازلاء. لمنع ظهور هذه الحشرات ، يوصى برش الشجيرات 2-3 مرات خلال موسم النمو بعوامل Tsineb أو Tsiram.يجب أن تتم إعادة المعالجة بعد 14-20 يومًا.
ملاحظات مثيرة للاهتمام على البازلاء الحلوة
في سياق البحث الطبي ، وجد أن بذور البازلاء الحلوة تحتوي على مادة b-aminopropionitrile ، وهي مادة تمنع الارتباط المتبادل للبروتين الليفي (الكولاجين). في هذه الحالة ، يتم تثبيط ليسيل أوكسيديز ، مما يساهم في ظهور ترهل الجلد. تم توجيه التجارب الحديثة نحو الحصول على هذا الدواء من أجل استخدامه للأغراض الطبية. يساعد على تقوية مرونة الجلد بعد عمليات زراعة الجلد.
أنواع وأصناف البازلاء الحلوة
عادة ما يتم تقسيم جميع أصناف الرتب العطرة إلى 10 مجموعات مزروعة في الحديقة ، من بينها الأكثر شهرة:
دوبلكس ،
تتميز براعم قوية ، وأزهار ذات ورقة مزدوجة (شراع). يحتوي الإزهار على 4-5 براعم. تعتبر أفضل الأصناف كريم … يبلغ ارتفاع سيقانها 0.9 م ، وقطر الأزهار 4.5 سم ، وهناك رائحة قوية ، ولون البتلات قشدي فاتح. يمكن طي الشراع أو مضاعفته. تتوج النورات بسيقان مزهرة مستقيمة ، يصل ارتفاعها إلى 20 سم ، وهي 3-4 براعم.
المجرة
- مجموعة تم تربيتها في منتصف القرن العشرين ، وهي فصيلة متأخرة الإزهار يبلغ ارتفاعها أكثر من 2 م ينبع. النورات متماسكة ، متفاوتة الطول في حدود 30-50 سم ، البتلات في أزهار ذات سطح مموج ، غالبًا مزدوج. يتكون الإزهار من 5-8 براعم ، عند الفتح ، يبلغ قطر الزهرة 5 سم. الأصناف المعروفة:
- نبتون - السيقان متفرعة يصل ارتفاعها إلى 1.5 م وتمتد السيقان المزهرة البسيطة إلى ارتفاع 20 سم وتتوجها أزهار مكونة من 5-7 أزهار بتلات زرقاء. يبلغ قطر الزهرة عند الفتح حوالي 5 سم ، وغالبًا ما تكون قاعدة البتلات في الأزهار بيضاء.
- درب التبانة. سيقان النبات متفرعة ويقاس ارتفاعها 1.45 م والزهور لها رائحة قوية وبتلاتها كريمية ناعمة وقطر الزهرة يصل إلى 5 سم والشراع مزدوج. كل نورة لها 5-6 براعم.
بيجو
مجموعة نشأت في أمريكا عام 1963. الأصناف المدرجة فيه لها ارتفاع ساق شبه قزم لا يزيد عن 45 سم ، ويصل طول النورات القوية إلى 30 سم ، والزهور لها بتلات مموجة ، وقطرها عند الفتح الكامل 4 سم.
فيديو البازلاء الحلو:
