وصفة خطوة بخطوة مع صورة لوجبة خفيفة عالمية - خبز محمص بالثوم والبصل. ميزات تحضير الخبز المحمص ومحتوى السعرات الحرارية وصفات الفيديو.
تعد الكروتونات إضافة رائعة للعديد من الأطباق ، فهي تثري نكهة وملمس أي طبق. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري شراء المفرقعات الجاهزة في متجر يحتوي على العديد من الإضافات الاصطناعية. ملحق بسيط ورائع يمكنك أن تجعل نفسك في المنزل. أزمة ، طعم ، رائحة! يمكنك صنع الخبز المحمص من أي خبز تقريبًا: أسود ، أبيض ، الجاودار ، القمح ، النخالة ، الرغيف الفرنسي … الوصفة الأساسية لعمل الخبز المحمص بسيطة: قطع خبز الأمس إلى مكعبات صغيرة وتقلى في مقلاة مسخنة مسبقًا مع التوابل.
شرائح رقيقة من الخبز المحمص ذات هيكل خفيف ، يتم دمجها بنجاح مع المقبلات والسلطات والشوربات. يتم تقديم الخبز المحمص بدلاً من المكسرات للبيرة. الأطعمة التي تحتوي على قطع الخبز المحمص بالثوم والبصل تكتسب على الفور طعمًا جديدًا. يمكن العثور على كروتونز في البوفيهات وفي الوجبة الأصلية من الدورات الأولى. يمكنك اصطحابهم معك على الطريق لتناول وجبة خفيفة. علاوة على ذلك ، بفضل جميع أنواع "الرشاشات" ، يتغير الخبز المحمص بشكل جذري ، وبالتالي يغير طعم الطبق النهائي. الشيء الرئيسي هو اختيار التوابل أو البهارات أو الأعشاب المناسبة بحيث يتم دمجها بشكل متناغم. يمكن أن يكون الخبز المجفف حار ، حار ، مالح ، مالح ، ثوم ، بصل ، فرنسي ، إيطالي … - أي.
شاهد أيضًا كيفية صنع خبز محمص بالفانيليا الحلو.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 329 سعرة حرارية.
- الحصص - 300 جم
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- خبز (أي) - 300 جم
- البصل المطحون المجفف - 0.5 ملعقة صغيرة
- الثوم المطحون المجفف - 0.5 ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة تحضير خبز محمص بالثوم والبصل ، وصفة بالصور:
1. اختر الخبز الذي ستصنع منه الخبز المحمص واقطعه بأي طريقة مناسبة. على سبيل المثال ، المكعبات أو القش أو القضبان أو المعينات أو أي شكل آخر. يمكنك حتى قطع الخبز على شكل نجوم أو نوع من الحيوانات.
2. ضعي المقلاة على الموقد ، اشعل الحرارة العالية وسخنيها جيدًا. اربط الحرارة إلى درجة منخفضة جدًا وضع الخبز المحمص في المقلاة. جففهم مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق. افعل ذلك بعناية حتى لا تتلف الشرائح.
3. يتبل الخبز المحمص بالثوم والبصل المجفف. تبليهم بالملح إذا رغبت في ذلك. استمر في تجفيف قطع الخبز المحمص بالثوم والبصل وتذوقها. عندما يجف الخبز تمامًا ، أخرجه من المقلاة وضعه على منشفة ورقية واتركه ليبرد. قم بتخزين الخبز المحمص في كيس ورقي.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع الخبز المحمص.
